Calorías:250
Grasas:5g
Proteínas:1g
Carbohidratos:22g
Alcohol:20%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
16 de enero de 2024
El Holiday Hooch es una mezcla festiva que se ha convertido en favorita en mi bar durante la temporada de invierno. Es una deliciosa combinación que calienta el alma y trae alegría en esas noches frías.
El Holiday Hooch es un placer rico e indulgente. Es dulce con un sabor prominente de pan de jengibre que se complementa perfectamente con la robustez del café. El moonshine añade un toque suave, pero potente, lo que lo convierte en una bebida fuerte y reconfortante.
El licor de contrabando 'Underground' aporta un golpe sutil a nuestro 'Holiday Hooch'. Es lo que le da al cóctel su estructura: imagina vino caliente sin el condimento, sería simplemente jugo de uva perdido y confundido. Usar 0.75 oz asegura que el golpe esté presente pero no sobrepoder los demás sabores. Demasiado y estás limpiando pintura de tu granero, muy poco y podrías bien estar bebiendo agua con sabor.
3 oz de licor de gengibre Mr. Stacks es como zambullirse en una piscina de Navidad. Proporciona un perfil dulce y especiado predominante que recuerda a las galletas de jengibre de tu abuela. Si te vuelves menos 'espirituoso' en tu vertido podrías perder ese espíritu festivo nostálgico; demasiado generoso, y se convierte en hora de improvisación con jarabe.
¿Qué mejor manera de mantener los ánimos brillantes (y despiertos) que con 3 oz de café Illy? Esta cantidad es suficiente para equilibrar la potencia del licor con su sabor robusto y mantener tu paseo en trineo energizado. Menos café, y podrías perder la batalla de sabores; demasiado, y podrías empezar a ver hadas de azúcar bailando en tu cabeza.
El chantilly, también conocido como 'la cima nevada de la indulgencia', actúa como adorno pero también se fusiona armoniosamente con los sabores audaces de abajo. Sin él, te pierdes el contraste textural y el deleite visual. Si prescindes del pico de chantilly, ¿estás realmente deleitándote?
Introduce un elemento ahumado utilizando un scotch con alto contenido de turba en lugar del moonshine. Tu nueva receta podría verse algo así:
Al agregar el scotch ahumado, se sentirá como si acabaras de besar una chimenea. Es sensual, misterioso y el favorito de Santa después de una larga noche.
Transforma tu mezcla en una delicia mentolada y chocolatada:
Pensarás que estás bebiendo una caña de caramelo que ha sido sumergida en moonshine - es festivo con un toque de menta.
Vamos a darle un toque completamente otoñal con algo de ambiente de especias de calabaza:
Es como si Acción de Gracias y Navidad tuvieran un bebé, y es delicioso. Las especias de calabaza aportan calidez y alegría, el café inyecta vida, y el moonshine lo une todo como un gran abrazo familiar.
Si quieres beber algo, puedes utilizar nuestra búsqueda aumentada por inteligencia artificial para encontrar el mejor cóctel para ti.
Totalmente gratis.
Se disfruta mejor fresco, pero puedes premezclar los licores y agregar el café caliente justo antes de servir.
Sí, puedes reemplazar el moonshine y el licor con sustitutos no alcohólicos como sirope de jengibre y café descafeinado.
Una taza de café irlandés es tradicional, pero cualquier taza de vidrio resistente al calor sirve.
Usar un licor de pan de jengibre de alta calidad o sirope casero de pan de jengibre dará el mejor sabor.
Sírvelo caliente, inmediatamente después de combinar el café caliente con los demás ingredientes.
Para hacerlo apto para veganos, usa crema batida vegana como sustituto de la crema batida regular.
El whisky regular puede usarse, pero se prefiere el carácter único del moonshine para esta receta.
El cóctel de Brandy Egg Nog es rico, cremoso y aterciopelado con un equilibrio perfecto de dulzura y calidez del brandy. Las especias, como la nuez moscada y la canela, añaden una sutil profundidad de sabor, convirtiéndolo en un tratamiento reconfortante e indulgente.
El Cider Punch es una deliciosa combinación de sabores dulces, ácidos y picantes. La sidra de manzana proporciona una dulzura natural, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. La canela y otras especias aportan calidez y complejidad a la bebida, lo que la hace perfecta para tomar en una noche fría.
El cóctel de Ponche de Arándanos es una mezcla deliciosa de sabores dulces, agrios y picantes. El jugo de arándano proporciona un sabor ligeramente agrio y afrutado, mientras que el jugo de naranja agrega un toque de dulzura y brillo cítrico. El sabor general es equilibrado, ligero y refrescante.
El Irish Coffee es un cóctel cálido, rico y cremoso con un equilibrio perfecto de café amargo, azúcar dulce y suave whiskey irlandés. La crema batida agrega una textura lujosa y aterciopelada.
El cóctel de café helado es una deliciosa combinación de ricos y audaces sabores de café con un toque de dulzura y una textura suave y cremosa. Tiene un sabor robusto a café, equilibrado por la dulzura del licor y el efecto refrescante del hielo. El alcohol agrega un sutil calor y profundidad a la bebida.
El Kahlúa Sour es un equilibrio delicioso de sabores ricos, dulces y agrios. Las notas de café de Kahlúa proporcionan una dulzura profunda y robusta, mientras que el jugo de limón agrega una acidez brillante y refrescante. La clara de huevo le da al cóctel una textura suave y aterciopelada, y el jarabe simple agrega la cantidad justa de dulzura para redondear los sabores.
El Hot Toddy es un cóctel cálido, reconfortante y relajante con un equilibrio perfecto de sabores dulces, ácidos y picantes. La dulzura de la miel y el calor del whisky se complementan con la acidez del limón y el sutil picante de la canela y los clavos.
El Ron con Mantequilla Caliente tiene un sabor rico, cremoso y mantecoso con un toque de dulzura del azúcar moreno y una sensación cálida de las especias y el ron. Los sabores están bien equilibrados, lo que lo convierte en un cóctel perfecto para el invierno.
El cóctel Tom and Jerry tiene un sabor rico y cremoso con un toque de dulzura. La combinación de leche caliente, azúcar y especias crea una textura reconfortante y aterciopelada. La adición de ron y brandy le da a la bebida un toque cálido y embriagador.
El cóctel London Fog es una deliciosa mezcla de sabores dulces, cremosos y ligeramente cítricos. El té Earl Grey proporciona un sutil trasfondo floral, mientras que la adición de jarabe de vainilla y lavanda agrega un toque de dulzura. La leche vaporizada le da una textura rica y aterciopelada, convirtiéndolo en una bebida perfecta para una noche acogedora.
El Sherry Flip tiene una textura rica, cremosa y aterciopelada con un delicado equilibrio de dulzura y sabor a nuez del jerez. Es una bebida suave y reconfortante con un toque de especias de la nuez moscada.
El cóctel Dog's Nose tiene un sabor único que combina la dulzura del azúcar moreno, la amargura de la cerveza stout y la calidez del gin. Es una bebida bien equilibrada con una textura suave y cremosa y un ligero sabor agridulce.
El White Russian es un cóctel cremoso, dulce y ligeramente fuerte. La combinación de vodka, licor de café y crema crea un perfil de sabor rico e indulgente que es reconfortante y satisfactorio.
El cóctel Mudslide es una bebida rica, cremosa e indulgente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ligeramente amargos. La combinación de licor de café, crema irlandesa y vodka crea una textura suave y aterciopelada con un toque de calidez del alcohol.
El cóctel Grasshopper es dulce, cremoso y refrescante con un toque de menta. La combinación de sabores de chocolate y menta crea una textura suave y aterciopelada que es rica y ligera.
Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición