12 Cocktails mit Basilikum die Sie in wenigen Minuten zubereiten können

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Der Basil Smash ist ein erfrischender, kräuterartiger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch den Zitronensaft. Der Gin fügt mit seinen botanischen Aromen eine weitere Ebene hinzu, während der Zuckersirup die Säure der Zitrone ausgleicht.

Basilikum-Cocktails sind eine erfrischende Neuinterpretation traditioneller Drinks, die mit einer einzigartigen, würzigen Note das gesamte Geschmackserlebnis verfeinern. Diese Cocktails sind ideal für alle, die ein neues Geschmacksabenteuer suchen oder Gäste auf einer Party beeindrucken möchten. Das belebende Aroma und der Geschmack von Basilikum machen diese Drinks zu einer köstlichen Wahl, insbesondere an warmen, sonnigen Tagen.

Basilikum-Cocktails: Eine frische Interpretation klassischer Drinks

Basilikum ist längst nicht mehr nur etwas für Pesto. Dieses aromatische Kraut erobert die Cocktailwelt, und die Ergebnisse sind schlichtweg verblüffend. Sein frischer und leicht süßer Geschmack verleiht diversen Drinks eine einzigartige Note und macht ihn zu einem Favoriten unter Cocktail-Enthusiasten.

Für wen sind Basilikum-Cocktails geeignet?

Wenn Sie ein Fan von Kräuter-Drinks sind oder gerne mit einzigartigen Aromen experimentieren, dann sind Basilikum-Cocktails genau das Richtige für Sie. Sie sind auch eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von Drinks auf Gin-Basis, da die Botanicals im Gin wunderbar mit Basilikum harmonieren.

Wann serviert man Basilikum-Cocktails?

Basilikum-Cocktails sind perfekt für sommerliche Zusammenkünfte, Grillpartys im Freien oder jeden Anlass, bei dem ein erfrischender und geschmackvoller Drink gefragt ist. Sie sind auch eine ausgezeichnete Wahl für Dinnerpartys, da sie gut zu einer Vielzahl von Gerichten passen.

Basil Smash

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Der Basil Smash ist ein erfrischender, kräuterartiger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch den Zitronensaft. Der Gin fügt mit seinen botanischen Aromen eine weitere Ebene hinzu, während der Zuckersirup die Säure der Zitrone ausgleicht.

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Zutaten

  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Fresh basil leaves: 10-12
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.75 oz(23ml)

Rezept

  1. In a shaker, gently muddle the basil leaves to release their oils
  2. Add the gin, lemon juice, and simple syrup to the shaker
  3. Fill the shaker with ice and shake vigorously for 10-15 seconds
  4. Double strain the cocktail into a rocks glass filled with crushed ice
  5. Garnish with a sprig of fresh basil and a lemon wheel

Caprese Bloody Mary

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Der Caprese Bloody Mary ist ein herzhafter, würziger und leicht scharfer Cocktail. Er vereint die Frische von Tomaten, die Cremigkeit von Mozzarella und die Erdverbundenheit von Basilikum. Der Wodka sorgt für den nötigen Schwung, während die Worcestershire-Sauce und Tabasco eine komplexe Geschmackstiefe verleihen.

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Zutaten

  • Vodka: 2 oz(60ml)
  • Tomato juice: 4 oz(120ml)
  • Fresh mozzarella: 1 oz(30ml)
  • Fresh basil leaves: 4
  • Tabasco: 1tsp
  • Worcestershire sauce: 1tsp
  • Salt: 1pinch
  • Pepper: 1pinch
  • Lemon juice: 1tsp

Rezept

  1. Muddle the basil leaves in a shaker.
  2. Add the vodka, tomato juice, Worcestershire sauce, Tabasco, lemon juice, salt, and pepper.
  3. Shake well and strain into a glass filled with ice.
  4. Garnish with a skewer of fresh mozzarella, cherry tomato, and a basil leaf.

Wassermelonen-Basilikum-Mule

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Der Wassermelonen-Basilikum-Mule ist ein erfrischender, süßer und leicht würziger Cocktail. Die Wassermelone bildet eine süße und saftige Basis, während der Basilikum einen Hauch von Erdigkeit verleiht. Das Ginger Beer sorgt für eine würzige Schärfe, und der Limettensaft gleicht alles mit einem spritzigen Kick aus.

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Zutaten

  • Watermelon juice: 4 oz(120ml)
  • Basil leaves: 6
  • Ginger beer: 6 oz(180ml)
  • Vodka: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Ice cubes: as needed
  • Watermelon and basil for garnish:

Rezept

  1. Muddle the basil leaves in the bottom of a copper mug.
  2. Add the vodka, watermelon juice, and lime juice.
  3. Fill the mug with ice cubes.
  4. Top with ginger beer.
  5. Stir gently to combine.
  6. Garnish with a slice of watermelon and a sprig of basil.

Rasenmäher

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Der Rasenmäher ist ein herrlich frischer Cocktail mit einem starken Kräutergeschmack. Er hat eine leichte Süße, die durch die Säure der Limette ausgeglichen wird. Der Gin verleiht dem Getränk eine angenehme Komplexität und macht ihn zu einem erfrischenden und belebenden Cocktail.

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Zutaten

  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Sugar syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Fresh mint leaves: 10
  • Fresh basil leaves: 10
  • Ice cubes: As needed

Rezept

  1. Muddle the mint and basil leaves in a shaker.
  2. Add the gin, lime juice, and sugar syrup to the shaker.
  3. Fill the shaker with ice and shake well.
  4. Strain the cocktail into a glass filled with ice.
  5. Garnish with a sprig of mint and a slice of lime.

Gurken-Basilikum-Martini

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Dieser Cocktail hat einen erfrischenden, knackigen und leicht herzhaften Geschmack. Die Gurke sorgt für ein kühles und frisches Aroma, während das Basilikum einen Hauch von pfeffriger Süße verleiht. Der Gin verleiht ihm eine starke, wacholderbetonte Basis, und der Limettensaft fügt eine Note von Säure hinzu.

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Zutaten

  • Cucumber: 1
  • Fresh basil leaves: 5
  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 1 oz(30ml)

Rezept

  1. Muddle the cucumber and basil leaves in a shaker.
  2. Add the gin, lime juice, and simple syrup.
  3. Fill the shaker with ice and shake well.
  4. Strain the cocktail into a chilled martini glass.
  5. Garnish with a cucumber slice or a sprig of basil.

Pfirsich-Basilikum French 75

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Der Pfirsich-Basilikum French 75 ist eine harmonische Mischung aus süßen, sauren und kräuterartigen Aromen. Die Süße des frischen Pfirsichsafts wird perfekt durch die Säure des Zitronensafts ausgeglichen, während das Basilikum eine subtile, aromatische Komplexität hinzufügt. Der Champagner bringt eine leichte, prickelnde Kohlensäure mit sich, die diesen Cocktail unglaublich erfrischend macht.

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Zutaten

  • Peach juice: 2 oz(60ml)
  • Gin: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Basil leaves: 3
  • Champagne: Top up

Rezept

  1. Muddle the basil leaves in a shaker.
  2. Add the peach juice, gin, lemon juice, and simple syrup to the shaker.
  3. Fill the shaker with ice and shake well.
  4. Strain the mixture into a champagne flute.
  5. Top up with champagne.
  6. Garnish with a peach slice and a basil leaf.

Mango-Basilikum-Bramble

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Der Mango-Basilikum-Bramble ist eine herrliche Balance aus süßen, sauren und kräuterartigen Aromen. Die reife Mango sorgt für eine süße, tropische Basis, während der Zitronensaft einen spritzigen Kick hinzufügt. Die Basilikumblätter verleihen eine erfrischende, krautige Note, die die Fruchtigkeit perfekt ergänzt.

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Zutaten

  • Mango puree: 2 oz(60ml)
  • Fresh lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Sugar syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Fresh basil leaves: 4-6
  • Blackberries for garnish: 2-3

Rezept

  1. Muddle the basil leaves in a shaker.
  2. Add the mango puree, lemon juice, sugar syrup, and gin.
  3. Fill the shaker with ice and shake well.
  4. Strain the cocktail into an Old Fashioned glass filled with crushed ice.
  5. Garnish with blackberries and a sprig of basil.

Geldrausch

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Der Geldrausch-Cocktail ist eine komplexe Mischung aus Aromen. Es ist eine starke, lebendige Mischung mit einem süßen und leicht herbalen Unterton. Die Spritzigkeit des Sodas verleiht ihm einen erfrischenden Kick, perfekt für einen feierlichen Toast.

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Zutaten

  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Green chartreuse: 0.5 oz(15ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Club soda: 2 oz(60ml)
  • Mint leaves: 4
  • Fresh basil: 2 leaves

Rezept

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add 2oz of gin, 0.5oz of green Chartreuse, 1oz of lime juice, and 0.5oz of simple syrup.
  3. Shake well until chilled.
  4. Strain into a chilled highball glass filled with ice.
  5. Top with 2oz of club soda.
  6. Gently slap 4 mint leaves and 2 basil leaves to release their aroma and add them to the glass.
  7. Stir gently to combine.
  8. Garnish with a lime wheel or a sprig of mint.

Efeu-Gift

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Der Efeu-Gift-Cocktail bietet eine verlockende Balance der Aromen. Er ist krautig und leicht süß, mit einer erfrischenden Zitrusnote und einem subtilen Hauch von Anis vom Absinth. Die Basilikumblätter verleihen eine frische, aromatische Note, die die Schärfe des Limettensafts ergänzt.

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Zutaten

  • Vodka: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 0.75 oz(23ml)
  • Simple syrup: 0.75 oz(23ml)
  • Absinthe: 0.25 oz(8ml)
  • Basil leaves: 4

Rezept

  1. Chill a cocktail glass.
  2. In a shaker, muddle the basil leaves gently.
  3. Add the vodka, lime juice, simple syrup, and absinthe to the shaker.
  4. Fill the shaker with ice and shake vigorously.
  5. Double strain into the chilled glass.
  6. Garnish with a basil leaf or a lime wheel.

Erdbeer-Basilikum-Mocktail

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Dieser Mocktail bietet ein herrliches Gleichgewicht aus süßen und spritzigen Aromen, wobei die reifen Erdbeeren eine saftige, fruchtige Basis bilden, die durch den subtilen, pfeffrigen Hauch von frischem Basilikum ergänzt wird. Die Zugabe von Zitronensaft sorgt für einen spritzigen Kick, während der Zuckersirup das Getränk mit einer Note von Süße abrundet.

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Zutaten

  • Strawberries: 4-6
  • Fresh basil leaves: 5-6
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Sparkling water: 2 oz(60ml)
  • Ice cubes: as needed
  • Basil sprig: 1 (for garnish)
  • Strawberry slice: 1 (for garnish)

Rezept

  1. Muddle: In a shaker, gently muddle the strawberries and basil leaves to release their flavors.
  2. Mix: Add lemon juice, simple syrup, and ice cubes to the shaker.
  3. Shake: Shake the mixture vigorously until well chilled.
  4. Strain: Double strain into a chilled glass filled with ice cubes.
  5. Top Up: Top with sparkling water.
  6. Garnish: Garnish with a fresh basil sprig and a strawberry slice on the rim of the glass.

Honigdachs

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Der Honigdachs-Cocktail ist eine harmonische Mischung aus süßen und kräuterartigen Aromen, wobei der Honig oder Agavendicksaft für eine sanfte Süße sorgt, die durch die erdigen Noten des Basilikums ausgeglichen wird. Der Angosturabitter fügt mit seiner subtilen Würze eine weitere Komplexitätsebene hinzu, während das Bier dem Getränk eine erfrischende und spritzige Qualität verleiht, die es sowohl robust als auch belebend macht.

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Zutaten

  • Fresh basil leaves: 6
  • Honey or agave nectar: 2 tsp
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Beer: 8.5 oz(255ml)
  • Ice: as needed

Rezept

  1. Prepare the Glass: Fill a tall glass with fresh basil leaves.
  2. Sweeten: Add 2 teaspoons of honey or agave nectar.
  3. Bitters: Incorporate 2 dashes of Angostura bitters.
  4. Mix: Pour in half a cup of beer and stir the mixture gently.
  5. Ice: Fill the glass with ice to the top.
  6. Top Off: Add the remaining beer to fill the glass.
  7. Garnish: Place a basil leaf on top as a garnish.
  8. Serve: Enjoy the Honey Badger responsibly!

Basilico

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Der Basilico Cocktail ist eine Symphonie der Aromen, bei der die süßen und spritzigen Noten des Pallini Limoncello Likörs auf die aromatische Frische des Basilikums treffen. Der Vodka bietet eine klare Leinwand, die es dem Zitronensaft und dem reichhaltigen Zuckersirup ermöglicht, einen ausgewogenen, süßen, aber leicht säuerlichen und unbestreitbar erfrischenden Geschmack zu kreieren.

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Zutaten

  • Fresh basil leaves: 7
  • Ketel one vodka: 2 oz(60ml)
  • Pallini limoncello liqueur: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 1.5 oz(45ml)
  • Rich sugar syrup: 1.5 oz(45ml)

Rezept

  1. Muddle the basil leaves gently in the base of a shaker.
  2. Add the vodka, limoncello, lemon juice, and sugar syrup to the shaker.
  3. Fill the shaker with ice and shake vigorously.
  4. Strain into a glass filled with crushed ice.
  5. Garnish with a sprig of basil.

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