Der Zündkerze-Shot ist eine feurige Kombination aus hochprozentigem Rum und Pfefferminzlikör. Er ist ein Favorit unter denjenigen, die einen schnellen, intensiven Ausbruch von Hitze und Geschmack suchen.
- Ursprung
- Die genauen Ursprünge sind unklar, aber er ist ein Produkt der Barszene des späten 20. Jahrhunderts.
- Popularität
- Er gewann in Bars an Zugkraft, die mutige, potente Shots bevorzugten.
- Zielgruppe
- Perfekt für Nervenkitzel-Suchende und Fans von starken, minzigen Aromen.
Der Zündkerze-Shot ist ein kraftvolles, feuriges Gebräu. Der überprozentige Rum bietet eine starke, wärmende Alkoholbasis, während der Pfefferminzlikör einen scharfen, erfrischenden Minze-Kick hinzufügt. Er ist intensiv und nichts für schwache Nerven.
Schokoladendesserts
Schokolade und Minze sind eine klassische Kombination, was reichhaltige Schokoladendesserts zu einer perfekten Ergänzung für den 'Zündkerze'-Shot macht. Dunkle Schokolade eignet sich besonders gut, da ihre Bitterkeit die Süße und Intensität des Shots ausgleichen kann.
Kaffeegetränke
Um das Thema fortzusetzen, kann eine Tasse schwarzer Kaffee oder Espresso der Stärke des überprozentigen Rums standhalten und den minzig-frischen Kick des Pfefferminzlikörs ergänzen.
Salzige Snacks
Für diejenigen, die einen herzhaften Kontrast wünschen, können gesalzene Nüsse oder Brezeln die Süße und die Pfefferminze durchbrechen und so ein herrliches Gleichgewicht der Aromen schaffen.
Zimt-Zündkerze
Ersetzen Sie den Pfefferminzlikör durch einen Zimtschnaps für eine feurige Note. Dies ergibt einen Shot, der Sie aufwärmt, als ob Sie an einem kalten Abend am Kamin sitzen würden.
- Zutaten: 0.5 oz überprozentiger Rum, 0.5 oz Zimtschnaps
- Rezept: 0.5 oz überprozentigen Rum in ein Shotglas gießen, dann den Zimtschnaps darüber schichten.
Diese Variante ist heißer und würziger und bietet ein schönes Gegengewicht zur Intensität des Rums.
Karibische Zündkerze
Fügen Sie eine tropische Note hinzu, indem Sie anstelle von Pfefferminze einen Kokosnusslikör schichten. Dieser Shot bringt Sie direkt auf die Inseln!
- Zutaten: 0.5 oz überprozentiger Rum, 0.5 oz Kokosnusslikör
- Rezept: 0.5 oz überprozentigen Rum gießen, gefolgt von einem vorsichtigen Guss Kokosnusslikör.
Die Kokosnuss mildert den Rum-Punch und sorgt für eine luftige Strandatmosphäre.
Eisig-Heiße Zündkerze
Kombinieren Sie das Beste aus beiden Welten mit halb Pfefferminzschnaps und halb Zimtschnaps auf dem überprozentigen Rum.
- Zutaten: 0.5 oz überprozentiger Rum, 0.25 oz Pfefferminzschnaps, 0.25 oz Zimtschnaps
- Rezept: Beginnen Sie mit überprozentigem Rum, schichten Sie dann vorsichtig den Pfefferminzschnaps und beenden Sie mit dem Zimtschnaps.
Es ist eine aufregende Balance zwischen kühl und heiß, ein echter Zungenbrecher, der Ihre Geschmacksnerven mit Sicherheit entzünden wird!
Wie kann ich 0.5 oz ohne einen Jigger abmessen?
Sie können einen Esslöffel als grobe Schätzung verwenden; 0.5 oz sind ungefähr 1 Esslöffel.
Wie schichtet man einen Shot am besten?
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um die zweite Schicht vorsichtig über die erste zu gießen. Dadurch kann sich die Flüssigkeit gleichmäßig verteilen, ohne sich zu vermischen.
Kann der Zündkerze-Cocktail in einer größeren Menge serviert werden?
Ja, obwohl er traditionell als Shot serviert wird, können Sie die Zutaten proportional skalieren und ihn bei Bedarf als Cocktail servieren.
Gibt es einen alkoholfreien Ersatz für die Zündkerze?
Für eine alkoholfreie Version können Sie anstelle der alkoholischen Komponenten einen alkoholfreien Rum-Sirup und einen Pfefferminz-Sirup verwenden.
Wie kühle ich das Shotglas für die Zündkerze?
Stellen Sie das Shotglas mindestens 20 Minuten vor dem Servieren des Getränks in den Gefrierschrank, um ein mattiertes Aussehen zu erhalten.