Tia Maria
Der Tia Maria Cocktail hat einen reichen, süßen und leicht bitteren Geschmack mit starken Kaffee- und Schokoladennoten. Er ist sanft und cremig, mit einer wärmenden Sensation durch den Alkohol.
Velvet Hammer Cocktail Rezept
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Velvet Hammer Nährwertinformationen
Kalorien: 210
Fett: 5g
Protein: 1g
Kohlenhydrate: 13g
Alkohol %: 20
Erstellt von
Nic Polotnianko
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Contents
Geschichte
Der Velvet Hammer ist ein klassischer Cocktail, dessen Ursprünge in die 1960er Jahre zurückreichen. Er erlangte in der Disco-Ära Popularität und ist seitdem ein fester Bestandteil von Cocktailbars. Dieser cremige, reichhaltige Cocktail ist ideal für alle, die ein süßes, dessertähnliches Getränk schätzen. Er wird oft nach dem Abendessen oder als Schlummertrunk genossen.
- Ursprung: 1960er Jahre
- Popularität: Disco-Ära
- Ideal für: Naschkatzen, Dessertliebhaber
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Download on App StoreWie schmeckt ein Velvet Hammer?
Der Velvet Hammer ist ein cremiger, süßer und leicht zitrusartiger Cocktail. Er zeichnet sich durch eine reichhaltige, samtige Textur mit einem Hauch von Schokolade und Orange aus. Der Geschmack ist ausgewogen, nicht zu stark, und der Kaffeelikör verleiht ihm eine subtile Tiefe.
Interessante Fakten über den Velvet Hammer
- Der Velvet Hammer wird oft in einem Martiniglas serviert, kann aber auch in einem Highball-Glas auf Eis serviert werden.
- Trotz seines süßen Geschmacks hat er mit einem hohen Alkoholgehalt eine beträchtliche Wirkung.
- Der Velvet Hammer wird manchmal mit dem Harvey Wallbanger verwechselt, einem anderen Cocktail, der ebenfalls Galliano verwendet.
Zutaten
Cointreau
Cointreau ist ein klarer, orangefarbener Likör aus Frankreich. Er verleiht dem Velvet Hammer eine süße Zitrusnote und gleicht die reichhaltigen Aromen der Sahne und des Kaffeelikörs aus. Die Verwendung von 30 ml sorgt für genau die richtige Süße, ohne das Getränk zu überfrachten. Wenn er weggelassen wird, fehlt die helle Zitrusnote. Eine Alternative wäre Triple Sec oder Grand Marnier, beides Orangenliköre, wobei Grand Marnier jedoch süßer und kräftiger sein kann.
Alex Green
Tia Maria
Tia Maria ist ein Kaffeelikör mit einem tiefen und reichhaltigen Aroma. Er ist unerlässlich für das mokkaähnliche Profil dieses Cocktails. Mit 30 ml sorgt er für eine Harmonie zwischen den Kaffeenoten und der cremigen Süße. Wenn er weggelassen wird, ist der Cocktail unausgewogen und es fehlt ihm an Tiefe. Bei Bedarf kann er durch Kahlúa ersetzt werden, der etwas süßer, aber dennoch sehr passend ist.
Emma Rose
Sahne
Sahne spielt die Rolle, diesen Cocktail abzurunden, ihm eine luxuriöse Textur und ein reichhaltiges Mundgefühl zu verleihen. Die Menge von 30 ml ist perfekt, um die gewünschte Geschmeidigkeit zu erzielen, ohne das Getränk in eine 'Sahne-Bombe' zu verwandeln. Lässt man sie weg, wird der Cocktail herb und verliert seinen charakteristischen 'Samt'-Charakter. Für eine leichtere Version können Sie Halbrahm oder Vollmilch verwenden, aber die Cremigkeit wird weniger ausgeprägt sein.
Mary Mitkina
Rezept. Wie man einen Velvet Hammer zubereitet
- Füllen Sie einen Shaker mit Eiswürfeln.
- Geben Sie 30 ml Cointreau, 30 ml Tia Maria und 30 ml Sahne hinzu.
- Gut schütteln, bis er gekühlt ist.
- In ein gekühltes Martiniglas abseihen.
- Servieren und genießen!
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Download on App StoreProfi-Tipps
- Für einen cremigeren Cocktail die Sahne vor dem Hinzufügen in den Shaker schütteln.
- Für einen kälteren Cocktail das Glas vor dem Servieren kühlen.
- Für einen stärkeren Cocktail mehr Cointreau und Tia Maria hinzufügen.
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Download on App StoreIdeale Kombinationen
Desserts
Der Velvet Hammer ist ein süßer und cremiger Cocktail und passt daher hervorragend zu Desserts. Er passt am besten zu Speisen mit Schokoladen-, Karamell- oder Vanillearoma, um sein eigenes Geschmacksprofil widerzuspiegeln.
- Schokoladentrüffel: Die Reichhaltigkeit von Schokoladentrüffeln ergänzt die Kakao-Noten von Tia Maria.
- Tiramisu: Ein klassisches italienisches Dessert, das mit den Kaffee- und Kakao-Untertönen des Cocktails harmoniert.
- Vanilleeis: Für einen cremigen Genuss ist dieser Cocktail mit Vanilleeis eine einfache, aber perfekte Kombination.
Kaffee
Dieser Cocktail kann auch zu Kaffee oder als dekadentes After-Dinner-Getränk serviert werden.
- Espresso: Die starken Aromen eines frisch gebrühten Espressos können die Süße durchbrechen und für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgen.
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Download on App StoreWas Sie in einem Velvet Hammer ändern können
- Cointreau kann durch jeden anderen Orangenlikör ersetzt werden.
- Tia Maria kann durch jeden Kaffeelikör ersetzt werden.
- Sahne kann für eine leichtere Version durch Halbrahm oder Milch ersetzt werden.
Cocktail Variationen
Espresso Velvet Hammer
- Fügen Sie dem Originalrezept 15 ml Espresso hinzu.
- Der Espresso sorgt für einen zusätzlichen Kaffee-Kick und einen leicht bitteren Kontrast, der die Süße des Getränks ergänzt.
White Velvet Hammer
- Ersetzen Sie Tia Maria durch weißen Kakao-Likör (Crème de Cacao).
- Dadurch entsteht ein Cocktail, der mehr Schokolade in den Vordergrund stellt, mit einem subtileren Kaffee-Hauch.
Spiced Velvet Hammer
- Geben Sie vor dem Mischen eine Prise Zimt und Muskatnuss in den Shaker.
- Die Gewürze verleihen dem Cocktail eine warme und aromatische Dimension, perfekt für die Weihnachtszeit oder kühle Abende.
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Häufig gestellte Fragen
Ist der Velvet Hammer Cocktail für Veganer geeignet?
Nein, der Velvet Hammer Cocktail ist nicht vegan, da er Sahne enthält. Sie können die Sahne jedoch durch eine vegane Sahnealternative ersetzen, wenn Sie eine vegane Version dieses Cocktails wünschen.
Kann ich einen Velvet Hammer ohne Alkohol zubereiten?
Der traditionelle Velvet Hammer Cocktail enthält Alkohol aus Cointreau und Tia Maria. Sie könnten alkoholfreie Alternativen verwenden, obwohl dies den Geschmack etwas verändern könnte.
Wie kann ich diesen Cocktail weniger süß machen?
Sie können die Süße im Velvet Hammer reduzieren, indem Sie das Verhältnis der Zutaten anpassen. Verwenden Sie etwas weniger Cointreau und Tia Maria oder mehr Sahne, um die Süße zu reduzieren.
Welche Art von Garnitur eignet sich für den Velvet Hammer Cocktail?
Typischerweise können Sie den Velvet Hammer mit einer Orangenzeste garnieren.
Kann ich Eis in den Velvet Hammer Cocktail geben?
Ja, Sie können dem Velvet Hammer Cocktail Eis hinzufügen, um das Getränk zu kühlen. Beachten Sie jedoch, dass dies den Cocktail leicht verdünnen kann.
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tia mariaPin It
Velvet Hammer
Der Velvet Hammer ist ein cremiger, süßer und leicht zitrusartiger Cocktail. Er zeichnet sich durch eine reichhaltige, samtige Textur mit einem Hauch von Schokolade und Orange aus. Der Geschmack ist ausgewogen, nicht zu stark, und der Kaffeelikör verleiht ihm eine subtile Tiefe.
Rosa Eisbär
Der Rosa Eisbär ist eine herrliche Mischung aus süß und cremig mit einem subtilen Kaffee-Unterton. Der Wodka bildet eine sanfte Basis, während der Tia Maria mit seinem reichhaltigen Kaffeegeschmack Tiefe verleiht. Die Grenadine verleiht eine fruchtige Süße, und die Milch verbindet alles mit einem samtigen Finish.
Espresso Martini
Der Espresso Martini ist ein reichhaltiger, samtiger und leicht süßer Cocktail mit einem kräftigen Kaffeegeschmack und einem Hauch von Bitterkeit. Er hat eine cremige Textur und eine schaumige Spitze, was ihn zu einem luxuriösen und verwöhnenden Getränk macht.
Irish Coffee
Irish Coffee ist ein warmer, reichhaltiger und cremiger Cocktail mit einer perfekten Balance aus bitterem Kaffee, süßem Zucker und sanftem irischem Whiskey. Die Schlagsahne verleiht eine luxuriöse, samtige Textur.
Amaretto Sour
Der Amaretto Sour ist ein süßer, spritziger und leicht nussiger Cocktail. Die Süße des Amarettos wird durch die Säure des Zitronensafts ausgeglichen, wodurch ein erfrischendes und aromatisches Getränk entsteht.
White Russian
Der White Russian ist ein cremiger, süßer und leicht starker Cocktail. Die Kombination aus Wodka, Kaffeelikör und Sahne erzeugt ein reichhaltiges und verwöhnendes Geschmacksprofil, das sowohl beruhigend als auch befriedigend ist.
Eierpunsch
Eierpunsch ist ein süßes, cremiges und reichhaltiges Getränk mit einer samtigen Textur. Er hat einen subtilen Hauch von Muskatnuss und Zimt, was ihm einen warmen und behaglichen Geschmack verleiht. Das Getränk ist leicht alkoholisch, mit einem sanften und milden Abgang.
Mandelglück
Der Mandelglück-Cocktail ist ein süßes, cremiges und verwöhnendes Getränk mit einem reichen Schokoladengeschmack, nussigen Mandelnoten und einem Hauch von tropischer Kokosnuss. Es ist ein sanfter und samtiger Cocktail mit einer ausgewogenen Süße.
Cosmopolitan
Der Cosmopolitan ist ein ausgewogener Cocktail mit einem leicht süßen, säuerlichen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Cranberrysaft, Limette und Orangenlikör sorgt für ein erfrischendes und spritziges Aroma, während der Wodka eine sanfte und subtile Note hinzufügt.
Japanischer Slipper
Der Japanese Slipper ist ein süßer und spritziger Cocktail mit einem fruchtigen und erfrischenden Geschmack. Er hat eine weiche und samtige Textur, mit einem Hauch von Säure vom Zitronensaft und einer subtilen Süße vom Midori und Cointreau.
Cointreau Cooler
Der Cointreau Cooler hat einen leuchtenden, zitrusartigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist leicht und erfrischend, mit einem subtilen Orangenaroma und einem leicht herben Abgang.
Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Velvet Hammer
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernen