Kalorien:150
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:15g
Alkoholgehalt:20%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Brass Monkey ist ein einfacher Cocktail mit einer etwas undurchsichtigen Geschichte. Einige behaupten, er sei in den 1970er Jahren entstanden, während andere ihn als beliebtes Getränk während der Prohibition bezeichnen. Er ist ein Favorit unter denjenigen, die einen süßen, fruchtigen Cocktail mit einem gewissen Kick genießen.
Der Brass Monkey ist ein süßer, fruchtiger Cocktail mit einem Hauch von Säure. Es ist ein erfrischendes Getränk mit einem starken Zitrusgeschmack, der durch die Süße des Rums und die leichte Bitterkeit des Biers ausgeglichen wird.
Dunkler Rum ist die Seele dieses Cocktails und bietet ein reiches und tiefes Aroma, das den Brass Monkey verankert. Er ist nicht übermäßig süß, so dass die 45 ml ein perfektes Gleichgewicht bieten, ohne das Getränk zu überwältigen. Lassen Sie ihn weg? Sie werden das Geheimnis vermissen. Ersetzen Sie ihn durch hellen Rum für einen milderen Geschmack oder probieren Sie Bourbon für eine südstaatliche Note.
Die sonnigen 120 ml Orangensaft erhellen das Getränk mit seinem Zitruscharme und bieten sowohl Süße als auch Säure. Zu wenig, und der Rum wird nicht kontrolliert; zu viel, und es ist nur Saft für Erwachsene. Wenn Sie keinen mehr haben, probieren Sie Ananassaft für einen tropischen Kick.
Überraschung! Die 30 ml Bier sind ein Augenzwinkern des Barkeepers und verleihen dem Ganzen eine Spritzigkeit, die die Spirituosen aufnimmt. Es verbindet Rum und Saft in einer prickelnden Vereinigung. Lassen Sie es weg, und Ihrem Affen fehlt das Messing. Ein Lagerbier funktioniert am besten, aber ein Ale gibt mehr Körper, wenn Sie sich rebellisch fühlen.
Zutaten: 45 ml Dunkler Rum, 120 ml Gefrorenes Orangensaftkonzentrat, 30 ml Bier, Eis Zubereitung: Rum, gefrorenes Orangensaftkonzentrat und Eis cremig schlagen. In ein gekühltes Glas gießen und mit Bier auffüllen. Das Ergebnis ist eine matschige, tropische Variante, bei der Sie sich fühlen werden, als würden Sie von den Palmen schwingen.
Zutaten: 45 ml Gewürzter Rum, 120 ml Blutorangensaft, 30 ml Craft IPA Zubereitung: Kombinieren Sie gewürzten Rum mit Blutorangensaft für eine faszinierende Note. Mit einem hopfigen IPA auffüllen, um die Komplexität zu erhöhen. Dieser Affe hat ein paar Tricks gelernt und liefert ein reichhaltigeres, leicht bitteres Erlebnis.
Zutaten: 45 ml Dunkler Rum, 60 ml Orangensaft, 15 ml Limettensaft, 30 ml Ginger Beer, 30 ml Bier Zubereitung: Rum, Orangensaft und Limettensaft mit Eis schütteln. In einen mit Eis gefüllten Mule-Becher abseihen und dann zu gleichen Teilen mit Bier und Ginger Beer auffüllen. Es ist ein erfrischender Cocktail, der wie ein Maultier tritt und wie ein Affe schwingt.
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Obwohl erwähnt wird, dass 'Brass Monkey' von einem alten seemännischen Begriff stammen könnte, besagt eine andere Theorie, dass er sich auf eine koloniale indische Art bezieht, Bier zu servieren, bei der ein großer Messingeimer (der Affe) mit mehreren Bierflaschen gefüllt war, die mit Eis kalt gehalten wurden.
Mit einem Alkoholgehalt von 20 % gilt dieser Cocktail als moderat. Die tatsächliche Wirkung kann natürlich je nach individueller Alkoholtoleranz variieren, und das Mischen von Alkohol mit Saft oder anderen Mixern kann manchmal die Stärke des Alkohols verschleiern.
Ein helles Lagerbier oder ein Bier im Pilsener-Stil wird empfohlen, da es die Süße des Rums und des Orangensafts nicht überdeckt.
Der 'Brass Monkey' wird am besten gekühlt und unmittelbar nach der Zubereitung serviert, um die Spritzigkeit des Biers zu erhalten.
Die Beerenbombe ist süß und fruchtig mit einem spritzigen Kick von der Sprite. Der Himbeer-Wodka fügt einen herben Beerengeschmack hinzu, der durch die Süße der Limonade ausgeglichen wird. Es ist ein leichtes und prickelndes Getränk, das leicht runtergeht.
Der Cocktail Erdbeerblondine bietet eine köstliche Mischung aus süßen und sauren Noten, wobei die Frische der Erdbeeren durchscheint. Der Wodka bildet eine saubere, klare Basis, während der Zitronensaft eine spritzige Säure hinzufügt. Der Zuckersirup rundet das Getränk mit einem Hauch von Süße ab, und das Sodawasser bringt ein prickelndes Element ein, das den Cocktail leicht und erfrischend macht.
Das Alpen-Maultier bietet eine harmonische Mischung aus Würze und Süße mit einem botanischen Unterton. Der Old Tom Gin bietet eine etwas süßere Basis als typische Gins, während der Génépi ein komplexes Kräuterprofil beisteuert. Der Limettensaft fügt eine notwendige Säure hinzu, und das Ginger Beer bringt eine pfeffrige Spritzigkeit, die das Getränk sowohl belebend als auch beruhigend macht.
Der Boilermaker ist ein starker, robuster und leicht bitterer Cocktail. Die Kombination aus Whisky und Bier erzeugt ein kräftiges und wärmendes Aroma, wobei der Whisky einen weichen, vollmundigen Geschmack verleiht und das Bier eine erfrischende, leicht bittere Note hinzufügt.
Die Michelada hat einen einzigartigen, würzigen Geschmack, der die Aromen von Bier, Limette und Gewürzen vereint. Sie ist herzhaft, leicht scharf und hat eine salzige Note. Der Gesamtgeschmack ist erfrischend und belebend.
Der Flammende Dr. Pepper hat einen einzigartigen, süßen und leicht würzigen Geschmack. Er erinnert an das Erfrischungsgetränk Dr. Pepper, mit einem Hauch von Karamell und einem wärmenden Gefühl durch den brennenden Alkohol.
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Harvey Wallbanger hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Kräuterbittere vom Galliano. Der Orangensaft fügt eine erfrischende Zitrusnote hinzu, während der Wodka für einen sanften und subtilen Kick sorgt.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Der Bellini ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch das Pfirsichpüree. Die Bläschen des Prosecco verleihen ihm eine angenehme Spritzigkeit, was ihn zu einem perfekten Getränk für warmes Wetter und Feierlichkeiten macht.
Rum Punsch ist ein erfrischender und fruchtiger Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und kräftigen Aromen. Der Geschmack ist eine herrliche Kombination aus spritzigen Zitrusfrüchten, süßen tropischen Früchten und der Wärme von Gewürzrum.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Kamikaze-Cocktail hat einen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und starken Aromen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die Cocktails auf Zitrusbasis mögen.
Der Lemon Drop Martini hat einen hellen, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Zitronensaft und Zuckersirup schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Wodka für einen weichen und starken Kick sorgt. Der Zuckerrand verleiht jedem Schluck eine zusätzliche Süße.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Cuba Libre hat einen süßen und erfrischenden Geschmack, wobei die Süße der Cola durch die Wärme und Würze des Rums ausgeglichen wird. Die Zugabe von Limettensaft verleiht dem Getränk eine Note von Säure und Lebendigkeit.
Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen