Muerte Negra Cóctel Receta

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Muerte Negra Información Nutricional

Calorías:160

Grasa:0g

Proteína:0g

Carbohidratos:10g

Alcohol %:20

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

26 de septiembre de 2023

Historia

El cóctel Muerte Negra, a pesar de su ominoso nombre, es una deliciosa mezcla de sabores que ha sido disfrutada por los entusiastas de los cócteles durante décadas. Su nombre proviene de la infame plaga del siglo XIV, ¡pero no dejes que eso te desanime! Este cóctel es un éxito en las fiestas de Halloween y otros eventos espeluznantes, pero también es un favorito entre aquellos que disfrutan de una bebida fuerte y sabrosa. La Muerte Negra es un cóctel para los aventureros, los audaces y los atrevidos.

¿A qué sabe un Muerte Negra?

El cóctel Muerte Negra es una potente mezcla de dulce, agrio y fuerte. La dulzura del licor de grosella negra equilibra la acidez del jugo de limón, mientras que el vodka le da un poderoso golpe. Es un cóctel lleno de contraste y complejidad.

Datos interesantes sobre Muerte Negra

  • El cóctel Muerte Negra a menudo se sirve en un vaso con forma de calavera para un efecto adicional.
  • A pesar de su nombre, el cóctel Muerte Negra es en realidad de un color morado vibrante.
  • El cóctel Muerte Negra a veces se adorna con una cereza negra, añadiendo a su oscuro atractivo.

Ingredientes

Vodka (1.5 oz)

El vodka es la columna vertebral del cóctel Black Death, proporcionando una base fuerte, clara y neutra que permite que los ricos sabores del licor de cassis resalten. Si escatimas en el vodka, la bebida podría ser demasiado dulce y carecer del golpe alcohólico que se espera de un cóctel. Demasiado, y podría opacar el sabor del licor.

Alternativas: Podrías usar ginebra para un giro botánico o ron blanco para un perfil más suave y dulce.

Alex Green

Licor de Cassis (1 oz)

El licor de cassis aporta un dulzor frutal profundo y un lujoso color púrpura al Black Death. Su rico sabor equilibra la agudeza del vodka y la acidez del jugo de limón. Sin él, la bebida perdería su sabor y color distintivos.

Alternativas: El licor de frambuesa o cereza puede sustituirse para crear un perfil similar con diferentes notas frutales.

Mary Mitkina

Jugo de Limón (0.5 oz)

El jugo de limón añade una necesaria explosión de acidez y brillo, cortando la dulzura del licor y dando al cóctel un perfil de sabor más redondeado y complejo. Menos jugo de limón, y el cóctel puede sentirse demasiado dulce, perdiendo su frescura. Más, y podrías encontrar la bebida demasiado ácida.

Alternativas: El jugo de lima puede servir como sustituto para un tipo diferente de toque cítrico.

Emma Rose

Receta. Cómo hacer Muerte Negra

  1. Llena una coctelera con hielo.
  2. Agrega el vodka, el licor de grosella negra y el jugo de limón.
  3. Agita bien hasta que esté frío.
  4. Cuela en un vaso de cóctel frío.
  5. ¡Sirve y disfruta!

Consejos Pro

  • Usa un vodka de alta calidad para el mejor sabor.
  • Asegúrate de agitar bien el cóctel para asegurar que todos los sabores estén bien combinados.
  • Sirve en un vaso frío para mantener el cóctel frío por más tiempo.

Maridajes Perfectos

Maridaje de Comidas

  • Tabla de Quesos: Una selección de quesos, especialmente aquellos con un toque ácido como el queso de cabra o un cheddar fuerte, pueden complementar la acidez del jugo de limón y la riqueza del licor de cassis.
  • Chocolate Oscuro: Los intensos sabores del chocolate oscuro pueden resistir los fuertes y audaces sabores del cóctel Black Death. Su amargura puede ser un agradable contraste con la dulzura del cóctel.
  • Cordero a la Parrilla: Los sabores sabrosos y ligeramente salvajes del cordero a la parrilla podrían combinar bien con las notas afrutadas y vibrantes del cassis en la bebida.

Maridaje de Bebidas

  • Cerveza Stout: Después del cóctel, una cerveza stout podría ser un buen seguimiento. Sus sabores de malta tostada contrastarían agradablemente con las notas brillantes y frutales del Black Death.
  • Café: Una taza de café negro fuerte puede ser una conclusión agradable, ofreciendo una nota amarga que limpia el paladar.

Lo que podría cambiar en Muerte Negra

  • Si no puedes encontrar licor de grosella negra, puedes sustituirlo por crème de cassis.
  • Para una versión menos fuerte, puedes reducir la cantidad de vodka.
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Variaciones de Cócteles

Black Death con Chispa

Ingredientes:

  • Vodka: 1.5 oz
  • Licor de Cassis: 1 oz
  • Jugo de Limón: 0.5 oz
  • Vino Espumoso: 1 oz

Receta:

  1. Sigue los pasos originales de la receta 1-3.
  2. Cuela en una copa de champán en lugar de un vaso de cóctel.
  3. Completa con vino espumoso.

Alteración del Sabor: La adición de vino espumoso añade una dimensión burbujeante y festiva a la bebida, creando una versión más festiva del Black Death con un toque alcohólico ligeramente más ligero.

Muerte Herbal

Ingredientes:

  • Vodka: 1.5 oz
  • Crème de Cassis: 0.75 oz
  • Jugo de Limón: 0.5 oz
  • Licor Herbal (como St-Germain): 0.25 oz

Receta:

  1. Sigue los pasos originales de la receta 1-3.
  2. Añade el licor herbal antes de agitar.
  3. Cuela en un vaso de cóctel frío.

Alteración del Sabor: El licor herbal introduce una complejidad botánica al cóctel, jugando con los sabores brillantes del limón y el rico cassis para una experiencia de bebida más matizada.

Rosa Negra

Ingredientes:

  • Vodka: 1.5 oz
  • Licor de Cassis: 1 oz
  • Agua de Rosas: Unas gotas
  • Jugo de Limón: 0.5 oz

Receta:

  1. Sigue los pasos originales de la receta 1-3.
  2. Añade unas gotas de agua de rosas a la coctelera.
  3. Cuela en un vaso de cóctel frío.

Alteración del Sabor: Las sutiles notas florales del agua de rosas ofrecen un giro aromático, dando profundidad y un toque de romanticismo a nuestra Black Death, haciéndolo más atractivo para aquellos que disfrutan de una experiencia de cóctel fragante.

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Preguntas Frecuentes

¿Se puede preparar el cóctel Muerte Negra con anticipación?

Sí, puedes mezclar los ingredientes con anticipación pero agrega el hielo y agítalo justo antes de servir para mantenerlo fresco y frío.

¿Hay una versión sin alcohol del cóctel Muerte Negra?

Sí, puedes reemplazar el vodka con jugo de uva o agua con gas y el licor de grosella negra con jarabe o jugo de grosella negra.

¿Qué tipo de comida combina bien con el cóctel Muerte Negra?

Los aperitivos, las carnes a la parrilla y los platos picantes combinan bien debido a las notas dulces y agrias del cóctel.

¿Puedo usar jugo de lima en lugar de jugo de limón para el cóctel Muerte Negra?

Sí, pero puede alterar ligeramente el sabor ya que la lima es más picante que el limón.

¿Es necesario usar un vaso con forma de calavera para servir?

No, no es necesario. La forma del vaso a menudo se utiliza para fines de presentación, especialmente en fiestas de Halloween.

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Información adicional para ayudarle a preparar Muerte Negra

Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Coloque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.

Apréndelo todo sobre cómo colar

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