Kalorien: 150
Fett: 0 g
Protein: 0 g
Kohlenhydrate: 17 g
Alkoholgehalt: 10%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Trini-Sorrel-Cocktail ist ein traditionelles Getränk aus Trinidad, das besonders zur Weihnachtszeit gerne genossen wird. Er wird aus den Blütenblättern der Roselle-Pflanze hergestellt, einer Hibiskusart. Das Getränk ist bekannt für seine leuchtend rote Farbe und seinen einzigartigen, spritzig-herben Geschmack. Ein Muss für alle, die fruchtig-erfrischende Cocktails lieben.
Der Trini-Sorrel-Cocktail ist eine herrliche Mischung aus Süße und Säure mit einem Hauch von Gewürzen. Der Hibiskus verleiht ihm ein herbes, beerenartiges Aroma, das durch die Süße des zugefügten Zuckers wunderbar ausbalanciert wird. Die Zugabe von Rum verleiht ihm einen warmen, kräftigen Kick, der die fruchtigen Untertöne perfekt ergänzt.
Hibiskussirup ist der Star der Show und liefert eine herbe und leicht blumige Note, die für die karibische Atmosphäre unerlässlich ist. Die Verwendung von 60 ml sorgt dafür, dass das Getränk nicht zu süß oder zu sauer ist und ein Gleichgewicht entsteht. Ohne ihn würde man das Herz des Trini-Sorrel-Cocktails vermissen. Eine Alternative könnte Hibiskussirup sein, obwohl sich das Geschmacksprofil eher einem Hibiskustee-Cocktail annähern würde.
Wir haben hier 30 ml Rum, weil es sich um einen Cocktail handelt, nicht um eine Mutprobe unter Studenten. Diese Menge Rum sorgt für ein warmes, wohliges Gefühl, ohne den Schwung des Hibiskus zu überdecken. Lässt man den Rum weg, erhält man eine alkoholfreie Variante – immer noch lecker, aber ohne den nötigen Pfiff. Die Verwendung eines Gewürzrums kann Noten von Vanille und Gewürzen einbringen und so für mehr Komplexität sorgen.
Limettensaft fügt diesen Zitrus-Kick hinzu und bringt Frische in jeden Schluck. Mit 15 ml ist es genug, um "Hallo" zu sagen, ohne Ihre Geschmacksnerven zu überfordern. Ohne ihn wäre das Getränk wie ein Strand ohne Meer. Alternativ könnte man Zitronensaft verwenden, der das Getränk etwas säuerlicher machen würde.
Mit nur 1 TL Zucker versüßen wir das Ganze, halten es aber dezent, um einen Zuckerrausch zu vermeiden. Zu viel, und es ist ein Kolibri-Futtertrog; zu wenig, und Ihr Gesicht könnte auf "Schmollmund" stehen bleiben. Ersetzen Sie ihn durch Honig oder Agavendicksaft für eine andere Art von Süße.
Eis hält die Dinge kühl, im wahrsten Sinne des Wortes. Nach Bedarf ist hier das Stichwort, denn niemand mag einen lauwarmen Cocktail. Lassen Sie es weg, und Sie erhalten einen Schlummertrunk bei Zimmertemperatur, der Sie sich nach einem Kühlschrank sehnen lässt. Es gibt keine wirklichen Alternativen – Sie brauchen Eis zum Chillen!
Verwenden Sie 60 ml Gewürzrum anstelle von normalem Rum. Dies verleiht dem Cocktail eine winterlichere Note und verbindet die Säure des Hibiskus perfekt mit den warmen Gewürznoten des Rums. Stellen Sie sich Weihnachten in der Karibik vor – darum geht es bei diesem Twist.
Geben Sie eine Handvoll frischer Minzblätter in den Shaker, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen. Dieser Minz-Twist verleiht dem Cocktail eine kühlende, erfrischende Schicht und macht ihn an einem heißen Tag noch mehr zu einer Oase. Es ist wie die Brise, die einem sanft ins Gesicht streicht, während man an einem Strand in Trinidad entspannt.
Lassen Sie den Rum weg und fügen Sie 30 ml Ginger Beer hinzu, um eine spritzige, Ingwer-infundierte Version des Cocktails zu erhalten. Es ist eine familienfreundliche Variante des Trini-Sorrel-Cocktails, die immer noch einen herben Kick hat – ideal für tropische Nächte, in denen jeder mitfeiern möchte.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Ja, Sie können jede Art von Glas verwenden, aber traditionell wird er in einem hohen, schlanken Cocktailglas serviert, um die optische Attraktivität der leuchtend roten Farbe des Cocktails zu unterstreichen.
Ja, Sie können die Zutaten proportional für eine größere Menge multiplizieren. Denken Sie aber daran, ihn vor dem Servieren richtig zu kühlen.
Selbstgemachter Hibiskussirup kann bis zu einem Monat im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Ja, Variationen können die Verwendung verschiedener Rumsorten oder die Hinzufügung anderer Gewürze oder Garnierungen je nach persönlicher Vorliebe beinhalten.
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Der Bellini ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch das Pfirsichpüree. Die Bläschen des Prosecco verleihen ihm eine angenehme Spritzigkeit, was ihn zu einem perfekten Getränk für warmes Wetter und Feierlichkeiten macht.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Zombie Cocktail ist ein komplexes, fruchtiges und starkes Getränk. Er hat einen süß-säuerlichen Geschmack mit einem starken Rum-Aroma, das durch die Säure von Zitrusfrüchten und die subtile Würze von Zimt ausgeglichen wird.
Der Mary Pickford Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und fruchtigen Aromen. Der Ananassaft und die Grenadine verleihen ihm eine tropische Süße, während der Maraschino-Likör einen Hauch von Kirsche und Mandel hinzufügt. Der Rum sorgt für einen weichen und leicht wärmenden Abgang.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen