Kalorien: 180
Fett: 0g
Protein: 1g
Kohlenhydrate: 20g
Alkohol: 14%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Subak Soju Cocktail ist ein erfrischendes und fruchtiges Getränk, das seinen Ursprung in Südkorea hat. Er kombiniert den Nationalgeist, Soju, mit frischer Wassermelone, um einen herrlichen Sommerdrink zu kreieren. Dieser Cocktail ist perfekt für alle, die fruchtige und erfrischende Getränke lieben, und erfreut sich in den letzten Jahren aufgrund des wachsenden globalen Interesses an der koreanischen Kultur und Küche zunehmender Beliebtheit.
Der Subak Soju Cocktail ist ein perfektes Gleichgewicht aus süßen, fruchtigen und erfrischenden Aromen. Die Wassermelone fügt eine natürliche Süße hinzu, während der Soju für einen subtilen Kick und einen leicht säuerlichen Geschmack sorgt. Das gesamte Geschmacksprofil ist leicht, frisch und perfekt für einen heißen Sommertag.
Der Soju ist das Rückgrat dieses Cocktails und verleiht ihm eine weiche und saubere alkoholische Basis, ohne die anderen Aromen zu überlagern. Die Verwendung von 60 ml sorgt für das richtige Gleichgewicht zwischen Stärke und Subtilität. Wenn Sie weniger verwenden, geht der Kick verloren; mehr, und Sie könnten die zarte Wassermelone überschatten.
1 Tasse frische Wassermelone verleiht diesem Cocktail seine typische sommerliche Süße und eine wunderschöne, zarte Farbe. Zu wenig und das Getränk wird fade, zu viel und es ist ein Slush-Eis. Wenn Sie keine Wassermelone haben, probieren Sie es stattdessen mit Cantaloupe!
Eine volle Tasse senkt die Temperatur und verleiht dem Getränk seine erfrischende Kühle. Lassen Sie das Eis weg, und Sie könnten genauso gut warmen Fruchtsaft mit einem Schuss Soju trinken!
Eine halbe Limette verleiht eine zitrusartige Schärfe, die die Süße anmutig durchbricht und für Ausgewogenheit sorgt. Keine Limette bedeutet keine hellen Noten; und Vorsicht – zu viel kann das Getränk in ein saures Schmollmündchen verwandeln.
Dies ist Ihr Süße-Regler. Ein TL sollte für diejenigen mit einem süßeren Zahn ausreichen, aber es ist vollkommen in Ordnung, darauf zu verzichten, wenn die Melonen süß genug sind oder wenn Sie einen erwachseneren Geschmack bevorzugen.
Ein Trio von Minzblättern ist nicht nur eine hübsche Dekoration; sie verleihen eine kühle, aromatische Frische, die „Sommer“ flüstert. Ohne sie fehlt einfach etwas. Es ist wie ein Tag am Strand ohne eine sanfte Brise.
Diese letzten 30 ml runden unser Getränk mit etwas Sprudel ab und verleihen ihm eine lebhafte Spritzigkeit. Ohne Sodawasser haben Sie nur ein stilles, wenn auch leckeres Wassermelonen-Soju-Gebräu.
Tauschen Sie die Wassermelone gegen eine Tasse gemischte Beeren und einen Zweig Thymian anstelle von Minze für eine beerige Variante, die sowohl herb als auch krautig ist.
Verwenden Sie anstelle von Wassermelone Honigmelone und fügen Sie einen Schuss Holunderblütenlikör hinzu. Füllen Sie ihn mit Sekt anstelle von Sodawasser auf, um eine sprudelnde, blumige Note zu erhalten, die Ihre Fantasie anregt.
Kombinieren Sie Wassermelone mit ein paar Scheiben reifer Mango und einem Schuss Kokoswasser. Lassen Sie die Soda weg und greifen Sie direkt zu einem Schuss Grenadine, um einen tropischen Farbverlauf zu erzeugen, der so schön ist wie ein Sonnenaufgang am Strand.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
In Südkorea wird Subak Soju traditionell in einer ausgehöhlten Mini-Wassermelone und nicht in einem Glas serviert. Es ist nicht nur schön, sondern trägt auch zum Geschmack bei.
Die Verwendung eines Mixers wird empfohlen, um die glatte Konsistenz eines Cocktails zu erhalten. Wenn Sie jedoch keinen haben, können Sie versuchen, die Wassermelone und andere Zutaten zu vermischen, bis sie vollständig vermischt sind.
Für einen traditionellen Ansatz wird die Verwendung eines koreanischen Soju-Markenprodukts, vorzugsweise mit neutralem Geschmack, empfohlen. Die moderne Mixologie ermöglicht jedoch auch das Experimentieren mit aromatisierten Sojus.
Obwohl Soju selbst ein starkes Getränk ist, verleihen der Wassermelonensaft und andere Zutaten eine erfrischende Süße, die den Alkohol ausgleicht, was Subak Soju zu einem leichten und erfrischenden Cocktail macht, der sich perfekt zum Sommer eignet.
Der Soju Sonnenaufgang ist ein fruchtiger, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Säure durch die Grenadine. Er ist leicht und erfrischend, wodurch er sich perfekt für warmes Wetter oder als Gaumenreiniger zwischen schwereren Getränken eignet.
Die Soju-Bombe hat einen einzigartigen Geschmack, der eine Kombination aus dem frischen, erfrischenden Aroma von Bier und dem milden, leicht süßen Geschmack von Soju ist. Sie ist leicht, spritzig und einfach zu trinken, was sie zu einer beliebten Wahl für gesellige Zusammenkünfte und Partys macht.
Der Makgeolli Mimosa hat einen leicht süßen, spritzigen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Cremigkeit durch den Makgeolli. Der Orangensaft fügt ein helles Zitrusaroma hinzu, während der Makgeolli für eine subtile Erdigkeit und einzigartige Tiefe sorgt.
Der Wassermelonen-Cocktail hat einen erfrischenden, süßen und leicht säuerlichen Geschmack. Die natürliche Süße der Wassermelone wird durch die Säure der Limette und die leichte Bitterkeit der Minze ausgeglichen. Der Gesamtgeschmack ist leicht und fruchtig, was ihn zu einem perfekten Durstlöscher macht.
Die Wassermelonen-Margarita hat einen süßen, fruchtigen und leicht säuerlichen Geschmack. Die Wassermelone fügt ein erfrischendes und saftiges Aroma hinzu, während der Limettensaft eine Note von Säure verleiht. Der Tequila sorgt für einen subtilen Kick und macht ihn zu einem ausgewogenen und köstlichen Cocktail.
Der Wassermelonen-Mocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und erfrischenden Aromen. Die natürliche Süße der Wassermelone wird perfekt durch die Säure des Limettensafts ausgeglichen, während die Minze eine kühlende und belebende Note verleiht.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Der Harvey Wallbanger hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Kräuterbittere vom Galliano. Der Orangensaft fügt eine erfrischende Zitrusnote hinzu, während der Wodka für einen sanften und subtilen Kick sorgt.
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Der Mint Julep hat einen erfrischenden, süßen und leicht minzigen Geschmack. Er ist ein ausgewogener Cocktail mit einem starken Bourbon-Fundament und einem kühlenden, kräuterartigen Abgang.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen