4 Cocktails de sauge que vous pouvez préparer en quelques minutes
Les cocktails à la sauge sont une véritable révélation pour les amateurs de mixologie. Ils offrent une variation unique à vos boissons habituelles, en y ajoutant une saveur à la fois terreuse et aromatique qui sublime l'expérience du cocktail. Parfaits pour ceux qui recherchent quelque chose d'original et de rafraîchissant, ces breuvages sont absolument à découvrir.
Cocktails à la sauge : Une variation originale de vos boissons habituelles
La sauge, cette herbe reconnue pour son arôme distinctif et sa saveur terreuse, ne se limite pas à la cuisine. Elle s'invite désormais dans l'univers des cocktails, et ce, pour d'excellentes raisons. Elle confère aux boissons une complexité fascinante, les rendant plus agréables et mémorables.
À qui s'adressent-ils ?
Si vous aimez explorer de nouvelles saveurs et expérimenter des boissons inédites, les cocktails à la sauge sont faits pour vous. Ils sont idéaux pour ces soirées intimes où vous souhaitez vous détendre avec une boisson qui sort de l'ordinaire.
Quand savourer les cocktails à la sauge ?
Bien que les cocktails à la sauge puissent être appréciés à tout moment, ils sont particulièrement indiqués pour les grandes occasions. La singularité de leur profil gustatif les distingue et en fait un excellent sujet de conversation lors de vos réceptions.
Alors, préparez-vous à explorer l'univers des cocktails à la sauge et à sublimer votre expérience de dégustation.
Mule à la Mûre et à la Sauge
Le Mule à la Mûre et à la Sauge offre un équilibre délicieux de saveurs sucrées, acidulées et terreuses. Les mûres apportent un goût sucré et légèrement acidulé, tandis que la sauge ajoute une complexité terreuse. La bière de gingembre lui donne un coup de fouet épicé, et le jus de citron vert ajoute une vivacité rafraîchissante.
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Ingrédients
- Blackberries: 10
- Sage leaves: 3
- Vodka: 2 oz(60ml)
- Lime juice: 1 oz(30ml)
- Ginger beer: 4 oz(120ml)
- Ice cubes: As needed
- Blackberries and sage leaf: For garnish
Recette
- Muddle the blackberries and sage leaves in a shaker.
- Add the vodka and lime juice to the shaker.
- Fill the shaker with ice and shake well.
- Strain the mixture into a mule mug filled with ice.
- Top with ginger beer.
- Garnish with a blackberry and a sage leaf.
Martini à la Mûre et à la Sauge
Ce cocktail est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et herbacées. Les mûres apportent une saveur douce et légèrement acidulée, tandis que la sauge ajoute une note terreuse et poivrée subtile. La vodka lui donne un coup de fouet puissant, mais la douceur des mûres et du sirop simple l'équilibrent parfaitement.
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Ingrédients
- Blackberries: 6
- Sage leaves: 6
- Vodka: 2 oz(60ml)
- Simple syrup: 1 oz(30ml)
- Lemon juice: 1 oz(30ml)
Recette
-
Muddle the blackberries and sage leaves in a cocktail shaker.
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Add the vodka, simple syrup, and lemon juice to the shaker.
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Fill the shaker with ice and shake well.
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Strain the cocktail into a martini glass.
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Garnish with a blackberry and a sage leaf.
Myrtille et Sauge
Le cocktail Myrtille et Sauge offre un mélange de saveurs délicieux. Il est rafraîchissant et doux avec une subtile acidité provenant des myrtilles, tandis que la sauge apporte une nuance aromatique et terreuse. La base de vodka ajoute un coup de fouet propre et fort, rendant la boisson à la fois vivifiante et complexe.
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Ingrédients
- Blueberries: 1/4 cup
- Fresh sage leaves: 4
- Vodka: 2 oz(60ml)
- Simple syrup: 1 oz(30ml)
- Lemon juice: 1 oz(30ml)
- Soda water: 2 oz(60ml)
- Ice cubes: as needed
Recette
- In a shaker, muddle the blueberries and sage leaves to release their flavors.
- Add the vodka, simple syrup, and lemon juice to the shaker.
- Fill the shaker with ice and shake vigorously.
- Strain into an ice-filled highball glass.
- Top with soda water.
- Garnish with a sage leaf and a few whole blueberries.
Gimlet Cerise et Sauge
Le Gimlet Cerise et Sauge offre un mélange harmonieux de l'acidité du citron vert, une subtile douceur des cerises et un arrière-plan herbal complexe de la sauge. C'est un cocktail rafraîchissant avec une touche sophistiquée, parfait pour être dégusté lentement.
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Ingrédients
- Gin: 2 oz(60ml)
- Fresh lime juice: 0.75 oz(23ml)
- Cherry syrup: 0.5 oz(15ml)
- Fresh sage leaves: 4
- Soda water: 1 oz(30ml)
- Cherry for garnish: 1
- Sage leaf for garnish: 1
Recette
- Muddle the sage leaves gently in the bottom of a shaker.
- Add the gin, lime juice, and cherry syrup to the shaker.
- Fill the shaker with ice and shake until well-chilled.
- Strain into a chilled cocktail glass.
- Top with soda water.
- Garnish with a cherry and a sage leaf on a cocktail pick.
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