4 Cocktails aux épices que vous pouvez préparer en quelques minutes
Plongez dans l'univers des épices avec notre sélection de cocktails savamment élaborée, conçue pour éveiller vos papilles et sublimer votre expérience gustative. Parfaits pour les amateurs de saveurs audacieuses et aventureuses, nos cocktails épicés ne manqueront pas de vous impressionner et de vous combler. Ne manquez pas ces créations originales et exquises qui vous donneront envie d'y revenir.
Rehaussez Votre Quotidien avec Nos Cocktails Épicés
Si vous êtes un adepte des saveurs prononcées et des alliances audacieuses, vous serez conquis par notre sélection de cocktails épicés. Idéaux pour ceux qui apprécient une touche de piquant et d'excitation dans leurs boissons, ces cocktails se prêtent à toutes les occasions et s'adaptent à toutes les préférences.
Une Odyssée Gustative Vous Attend
Nos cocktails épicés s'adressent à un large éventail de palais, offrant une option pour chacun. Voici ce que vous pouvez attendre de notre sélection :
Amateurs de Sensations Fortes : Pour ceux qui raffolent d'un coup de fouet, nos cocktails incorporant des ingrédients tels que des jalapeños, du poivre de Cayenne et des spiritueux infusés au piment sauront vous satisfaire.
Doux et Épicé : Si vous préférez un profil gustatif plus équilibré, vous apprécierez nos cocktails qui associent des éléments épicés à des ingrédients doux et fruités, pour une saveur harmonieuse et délicieuse.
Épices Exotiques : Pour une expérience inédite et audacieuse, laissez-vous tenter par nos cocktails infusés d'épices exotiques telles que la cardamome, la cannelle et la muscade, qui vous transporteront vers de nouvelles destinations gustatives.
Parfaits en Toute Occasion
Que vous organisiez une soirée thématique, que vous souhaitiez impressionner vos amis ou que vous ayez simplement envie de découvrir de nouvelles saveurs, nos cocktails épicés sont adaptés à toutes les situations. Alors, n'hésitez plus et explorez le monde des épices avec notre délicieuse sélection de cocktails, et que l'aventure gustative commence !
Rhum Beurre Chaud
Le Rhum Beurre Chaud a un goût riche, crémeux et beurré avec une touche de douceur provenant de la cassonade et une sensation de chaleur provenant des épices et du rhum. Les saveurs sont bien équilibrées, ce qui en fait un cocktail d'hiver parfait.
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Ingrédients
- Unsalted butter: 2 tbsp
- Brown sugar: 2 tbsp
- Ground cinnamon: 1/4 tsp
- Ground nutmeg: 1/4 tsp
- Ground allspice: 1/4 tsp
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Boiling water: 3/4 cup
- Whipped cream: optional
- Cinnamon stick: 1 for garnish
Recette
- In a small bowl, mix together the unsalted butter, brown sugar, ground cinnamon, ground nutmeg, and ground allspice until well combined
- In a heatproof mug or glass, add the dark rum
- Pour the boiling water into the mug, stirring to combine
- Add the butter and spice mixture to the mug, stirring until the butter is melted and the ingredients are well incorporated
- Top with whipped cream if desired
- Garnish with a cinnamon stick
Trois Points et un Tiret
Le cocktail Trois Points et un Tiret est une délicieuse combinaison de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Il a un goût riche et complexe, avec des notes d'agrumes, de miel et d'épices. Le rhum ajoute une finale chaleureuse et douce à la boisson.
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Ingrédients
- Aged martinique rum: 1.5 oz(45ml)
- Aged demerara rum: 0.5 oz(15ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Orange juice: 0.5 oz(15ml)
- Honey syrup: 0.5 oz(15ml)
- Falernum: 0.25 oz(8ml)
- Allspice dram: 1 dash
- Crushed ice: 1 cup
- Garnish: 3 Maraschino Cherries
- Garnish: 1 Pineapple Spear
Recette
- Combine all ingredients (except garnishes) in a cocktail shaker
- Add crushed ice and shake well
- Strain the mixture into a tall tiki glass or Collins glass filled with fresh crushed ice
- Garnish with three maraschino cherries and a pineapple spear, representing the three dots and a dash in Morse code
Rhum au Beurre
Le cocktail Rhum au Beurre est une boisson riche, crémeuse et gourmande avec une texture douce et beurrée. La douceur du rhum est équilibrée par la chaleur des épices, créant un profil de saveur délicieusement complexe.
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Ingrédients
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Unsalted butter: 1 tbsp
- Brown sugar: 1 tbsp
- Hot water: 3 oz(90ml)
- Cinnamon: 1 pinch
- Nutmeg: 1 pinch
- Cloves: 1 pinch
Recette
- In a small saucepan, melt the butter and brown sugar together over low heat.
- Add the cinnamon, nutmeg, and cloves to the butter mixture and stir until well combined.
- Pour the hot water into the saucepan and stir until the sugar is dissolved.
- Remove the saucepan from the heat and add the dark rum, stirring to combine.
- Pour the mixture into a heatproof glass or mug and garnish with a cinnamon stick.
Glögg
Le Glögg a un goût chaud, épicé et légèrement sucré. La combinaison de vin rouge, d'eau-de-vie et d'épices crée un profil de saveur riche et réconfortant, parfait pour être dégusté lors d'une froide nuit d'hiver.
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Ingrédients
- Red wine: 750ml
- Brandy: 250ml
- Orange: 1
- Cinnamon sticks: 2
- Cardamom pods: 6
- Cloves: 8
- Star anise: 2
- Brown sugar: 100g
- Raisins: 50g
- Almonds: 50g
Recette
- In a large saucepan, combine the red wine, brandy, orange slices, cinnamon sticks, cardamom pods, cloves, and star anise
- Heat the mixture over low heat, making sure not to let it boil
- Once the mixture is warm, add the brown sugar and stir until dissolved
- Continue to heat the mixture for about 30 minutes, allowing the flavors to meld
- Strain the mixture to remove the spices and orange slices
- Serve the glogg warm, garnished with raisins and almonds
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