Calorías:150
Grasas:0g
Proteínas:0g
Carbohidratos:15g
Contenido de alcohol:15%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
16 de enero de 2024
El Rum Breeze es un cóctel tropical que encarna el estilo de vida relajado del Caribe. Sus orígenes son un poco borrosos, pero se cree que fue inventado por bartenders junto a la playa que buscaban capturar la esencia de las islas.
El Rum Breeze ofrece una deliciosa combinación de sabores dulces y ácidos, con la cereza y la piña proporcionando un golpe afrutado, complementado por la sutil picantez del ginger ale. El ron ligero añade un suave toque alcohólico sin dominar las cualidades refrescantes de la bebida.
El ron de cereza negra añade una nota afrutada y ligeramente ácida al cóctel. Si lo omites, perderás una rica capa que le da al 'breeze' su atractivo. La medida de 1 oz es clave; demasiado puede hacer la bebida demasiado dulce, muy poco y el sabor a cereza se perderá en el mar.
Este es el pilar de la bebida. Aporta un dulzor sutil de melaza y toques de vainilla. Sin él, estarías navegando sin mástil. La nota añejada es más sofisticada que usar cualquier ron claro, mejorando la profundidad del cóctel.
Dos onzas de sol tropical, eso es lo que esto es. Aporta acidez y dulzura, y realmente quieres tenerlo fresco si es posible. Si no lo incluyes, bien podrías estar bebiendo un refresco plano en la mesa de los niños. El jugo de piña es insustituible, pero podrías intentar con jugo de maracuyá para un giro más ácido.
¡Un toque para levantar el espíritu! Añade un ligero burbujeo y el jengibre proporciona un fuerte contraste con la dulzura de los jugos y el ron. Sin él, la bebida se sentiría un poco unidimensional. La cerveza de jengibre podría usarse para un toque más picante.
Casi tan importantes como el propio ron. Es el explorador ártico del mundo de los cocteles, manteniendo todo fresco y diluyendo la bebida a la fuerza perfecta a medida que se derrite.
La guarnición no es solo para la apariencia; añade un toque aromático cuando se frota en el borde y una gota de aceite cítrico cuando se tuerce sobre la bebida. Perderse de esta espiral de lima es como perderse la cereza en tu helado.
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Un vaso highball o Collins es ideal para servir el Rum Breeze, ya que proporciona un amplio espacio para hielo y adornos, a la vez que muestra el color de la bebida.
Sí, puedes aumentar los ingredientes proporcionalmente y mezclarlos en una jarra grande o en un tazón de ponche. Solo agrega el ginger ale y el hielo justo antes de servir para mantener la carbonatación y el frío.
Aunque el Rum Breeze es perfecto para el verano debido a sus propiedades refrescantes, también se puede disfrutar durante todo el año, especialmente en climas cálidos o en eventos temáticos tropicales en interiores.
Puedes crear una versión sin alcohol reemplazando el ron con más jugo de piña o una alternativa de espíritu sin alcohol, y luego seguir el resto de la receta como de costumbre.
Sí, se puede usar jugo de piña congelado una vez descongelado, pero para obtener el mejor sabor, utilice jugo de piña recién exprimido si está disponible.
El cóctel Seabreeze es una bebida refrescante, afrutada y ligeramente ácida. Tiene un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos, con un toque de amargor del jugo de pomelo. El jugo de arándano agrega un toque de dulzura, mientras que el vodka proporciona un final suave y limpio.
El cóctel Blue Hawaii tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente ácido. La combinación de jugo de piña, mezcla de dulce y agrio y Blue Curaçao crea un perfil de sabor afrutado y tropical, mientras que el vodka y el ron ligero agregan un toque sutil.
El cóctel Chi-Chi es una bebida dulce, cremosa y refrescante con un toque de acidez del jugo de piña. Tiene una textura suave y aterciopelada y un perfil de sabor bien equilibrado que combina notas frutales y tropicales con un sutil toque de coco.
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
El Bellini es un cóctel ligero, refrescante y ligeramente dulce con un toque de acidez del puré de durazno. Las burbujas del Prosecco agregan una agradable efervescencia, convirtiéndolo en una bebida perfecta para el clima cálido y las celebraciones.
El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
El Mai Tai tiene un sabor equilibrado, dulce y picante con un toque de almendra del jarabe de orgeat. La combinación de rones claros y oscuros le da un sabor rico y complejo, mientras que el jugo de lima agrega una nota cítrica refrescante.
El cóctel Blue Lagoon tiene un sabor dulce y picante con un toque de cítricos. Es ligero y refrescante, lo que lo hace perfecto para los días cálidos de verano. La combinación de curaçao azul y limonada le da un sabor único y tropical.
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
El Flaming Dr. Pepper tiene un sabor único, dulce y ligeramente picante. Recuerda a la bebida gaseosa Dr. Pepper, con un toque de caramelo y una sensación cálida del alcohol flambeado.
Este cóctel tiene un sabor audaz y complejo con un equilibrio perfecto de sabores dulces, agrios y amargos. El ron proporciona una sensación cálida y fuerte, mientras que el jugo de lima agrega una refrescante acidez. Los bitters y el jarabe de azúcar redondean el perfil de sabor, convirtiéndolo en una bebida verdaderamente satisfactoria y memorable.
El Ron con Mantequilla Caliente tiene un sabor rico, cremoso y mantecoso con un toque de dulzura del azúcar moreno y una sensación cálida de las especias y el ron. Los sabores están bien equilibrados, lo que lo convierte en un cóctel perfecto para el invierno.
Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición