Mango Piña Colada Cóctel Receta

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Mango Piña Colada Información Nutricional

Calorías:300

Grasa:7g

Proteína:1g

Carbohidratos:45g

Alcohol %:13%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

26 de septiembre de 2023

Historia

El Mango Piña Colada es un giro tropical en el cóctel clásico de Piña Colada. La Piña Colada original, que se traduce como 'piña colada', se originó en Puerto Rico en la década de 1950. El Mango Piña Colada agrega una capa de complejidad y dulzura con la adición de mango. Este cóctel es perfecto para aquellos que aman las bebidas frutales y tropicales y buscan un pequeño escape a las islas.

¿A qué sabe un Mango Piña Colada?

El Mango Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y tropical. El mango agrega una capa de dulzura y acidez, mientras que la crema de coco y el jugo de piña le dan un sabor cremoso y ácido. El ron agrega un sutil golpe, lo que lo convierte en un cóctel bien equilibrado y refrescante.

Datos interesantes sobre Mango Piña Colada

  • El Mango Piña Colada es una variación del cóctel oficial de Puerto Rico, la Piña Colada.
  • La adición de mango le da al cóctel un giro tropical único.
  • A pesar de su textura cremosa, el Mango Piña Colada es un cóctel vegano ya que utiliza crema de coco en lugar de lácteos.

Ingredientes

Ron

  • El Ron introduce una dulzura sutil y un toque de carácter caribeño. ¿Demasiado poco? Te perderás el espíritu del cóctel; demasiado, y puede sobrepasar las notas frutales. Usa un ron añejo de calidad para un sabor más profundo, o cambia a ron de coco para un ambiente tropical extra.

Mary Mitkina

Jugo de Mango

  • El Jugo de Mango es el giro tropical que le da al cóctel su disposición soleada. Menos jugo puede llevar a un perfil de mango menos vibrante, mientras que demasiado puede hacerlo demasiado dulce. ¿No hay jugo de mango? Prueba el néctar de durazno para un giro diferente, pero aún dulce.

Mary Mitkina

Jugo de Piña

  • El Jugo de Piña aporta acidez y un toque ácido, lo cual equilibra la dulzura. Sin suficiente, la bebida pierde su vitalidad, demasiado y se vuelve demasiado ácida. Si no tienes jugo de piña, considera el jugo de naranja con un toque de limón para un equilibrio ácido similar.

Alex Green

Crema de Coco

  • La Crema de Coco proporciona la textura cremosa y aterciopelada que es integral para una Piña Colada. Sin ella, pierdes la cremosidad característica; una cantidad excesiva podría dejarte con un cóctel demasiado espeso. ¿No hay crema de coco? Usa leche de coco para una textura más ligera con notas de sabor similares.

Mary Mitkina

Mango Picado

  • Los trozos de Mango Picado agregan ráfagas frescas y frutales en cada sorbo. Sin él, la bebida carece de cierta frescura. Demasiado podría resultar en una textura grumosa. El mango congelado puede ser un sustituto si no hay fresco disponible, entregando una consistencia más fría.

Mary Mitkina

Hielo

  • El Hielo es crucial para la característica refrescante y helada del cóctel. No suficiente hielo y es solo una bebida fría; demasiado y diluirás los sabores. Si quieres una variación, intenta congelar el jugo de mango en cubos para añadir sabor a medida que el hielo se derrite.

Alex Green

Receta. Cómo hacer Mango Piña Colada

  1. En una licuadora, agregue el ron, el jugo de mango, el jugo de piña, la crema de coco, el mango picado y el hielo.
  2. Mezcle hasta que quede suave.
  3. Vierta en un vaso y adorne con una rodaja de piña y una cereza.

Consejos Pro

  • Usa un ron de alta calidad para el mejor sabor.
  • Si quieres un cóctel menos dulce, puedes reducir la cantidad de jugo de mango.
  • Para un Mango Piña Colada congelado, agrega más hielo y mezcla hasta que esté granizado.

Maridajes Perfectos

Aperitivos

  • Camarones a la parrilla: La dulzura del mango y la piña en el cóctel complementa el sabor suculento de los camarones con un toque de carbón de la parrilla.
  • Tiras de pollo con costra de coco: El coco en ambos, las tiras y el cóctel, crea una experiencia tropical armoniosa.

Platos Principales

  • Pollo al Jerk: La picantez de la sazón jerk se equilibra bien con la naturaleza dulce y cremosa del Mango Piña Colada.
  • Pizza Hawaiana: Los sabores tropicales reflejan los ingredientes de jamón y piña, logrando un emparejamiento delicioso.

Postres

  • Pastel de Piña al Revés: Resonando las notas de piña en el cóctel, este postre completa una festín tropical.
  • Sorbete de Mango: Duplica el sabor a mango para un deleite refrescante y cohesivo después de la cena.

Lo que podría cambiar en Mango Piña Colada

Si no tienes jugo de mango, puedes sustituirlo por mangos frescos. Solo agrega una 1/2 taza extra de mangos picados y un poco más de jugo de piña para compensar la falta de líquido.

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Variaciones de Cócteles

Mango Piña Colada Picante

  • Añade una pizca de pimienta de cayena y un pequeño trozo de jengibre fresco a la licuadora. Esto le dará al cóctel un toque picante, ofreciendo un contraste especiado al dulce sabor del mango.

Mango Piña Colada con Bayas

  • Sustituye la mitad del jugo de piña con puré de frambuesa. Las frambuesas añaden un giro ácido y a bayas, creando un perfil de sabor más profundo y rico que es perfecto para aquellos que aman un poco de complejidad.

Mango Piña Colada Verde

  • Añade un puñado de espinacas frescas y un chorrito de jugo de lima. Esto no solo le dará un color verde vibrante sino que también añade un giro refrescante con una nota vegetal suave, para aquellos que buscan introducir algunos vegetales en su delicia tropical.

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Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar un tipo diferente de ron para esta receta?

Sí, puedes usar cualquier ron que prefieras. Sin embargo, el sabor puede cambiar ligeramente dependiendo del tipo de ron.

¿Puedo agregar otras frutas a este cóctel?

Sí, puedes agregar otras frutas a este cóctel. Ten en cuenta que agregar una fruta diferente cambiará el sabor del cóctel.

¿Puedo hacer este cóctel sin alcohol?

Sí, puedes hacer una versión sin alcohol dejando fuera el ron. El sabor no será exactamente el mismo, pero seguirá siendo refrescante y sabroso.

¿Cuándo es el mejor momento para servir este cóctel?

Aunque este cóctel se puede disfrutar en cualquier momento, se sirve popularmente durante el verano o en fiestas con temática tropical.

¿Puedo usar mango congelado para esta receta?

Sí, puedes usar mango congelado para esta receta. Solo asegúrate de descongelar el mango antes de usarlo en el cóctel.

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