Agua Santa Cóctel Receta

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Agua Santa Información Nutricional

Calorías:200

Grasa:0g

Proteína:0g

Carbohidratos:20g

Alcohol %:15%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

16 de agosto de 2023

Historia

El Cóctel Agua Santa es una bebida divertida y afrutada que se originó en los Estados Unidos. Es una opción popular para fiestas y reuniones debido a su color vibrante y sabor dulce. El nombre del cóctel es un guiño juguetón a su apariencia clara y prístina, muy parecida al 'agua santa'. Es un éxito entre aquellos que disfrutan de cócteles dulces y afrutados con un poco de patada.

¿A qué sabe un Agua Santa?

El Cóctel Agua Santa es una deliciosa mezcla de dulce y agrio. Los sabores frutales de la piña y el curacao azul se equilibran con la acidez de la lima. El vodka añade un fuerte y suave golpe que hace de este cóctel una bebida refrescante y estimulante.

Datos interesantes sobre Agua Santa

  • El Cóctel Agua Santa se sirve a menudo en un vaso alto, lo que permite que los colores vibrantes del cóctel brillen.
  • A pesar de su nombre, el Cóctel Agua Santa no está asociado con ninguna práctica religiosa.
  • El color azul del cóctel proviene del curacao azul, un licor aromatizado con la cáscara seca de la fruta cítrica laraha.

Ingredientes

Vodka:

  • ¿Por qué 1.5 oz?: Es la cantidad perfecta para establecer una base alcohólica sólida sin dominar los otros sabores. Si viertes muy poco, tendrás un mocktail; demasiado, y te espera una bebida menos refrescante y áspera.

Alex Green

Blue Curacao:

  • ¿Por qué 1 oz?: Proporciona un sabor dulce a naranja y un color azul característico. Menos haría que la bebida fuera menos vibrante, más podría sobrepoderar el delicado equilibrio.

Mary Mitkina

Jugo de Piña:

  • ¿Por qué 3 oz?: Esta cantidad ofrece una dulzura tropical que es integral para el carácter del cóctel. Disminuirla reduciría la vibración tropical, más podría hacerla demasiado dulce.

Emma Rose

Jugo de Lima:

  • ¿Por qué 0.5 oz?: Suficiente acidez para darle vida a la bebida, pero no tanta como para agriar la experiencia. Su ausencia resultaría en un cóctel más plano y menos complejo.

Alex Green

Cubos de Hielo:

  • Según sea necesario: El hielo enfría la bebida, haciéndola más refrescante. Sin él, tu Holy Water quizás no tenga el mismo efecto divino.

Mary Mitkina

Receta. Cómo hacer Agua Santa

  1. Llene un vaso alto con cubitos de hielo.
  2. Vierta el vodka, el curacao azul, el jugo de piña y el jugo de lima.
  3. Revuelva bien para combinar.
  4. Adorne con una rodaja de lima y sirva.

Consejos Pro

  • Asegúrese de usar jugo de lima fresco para obtener el mejor sabor.
  • Enfríe el vaso antes de servir para una bebida más fría y refrescante.

Maridajes Perfectos

Aperitivos:

  • Calamares Fritos: La textura crujiente y el sabor suave complementarían el cóctel Holy Water vibrante.
  • Camarones Coco: La dulzura de los camarones se combina bien con las notas tropicales de la piña en la bebida.

Platos Principales:

  • Pescado Blanco a la Parrilla: Un pescado ligero no sobrepasará el delicado equilibrio de sabores en el Holy Water.
  • Satay de Pollo: El sabor salado y ligeramente quemado del satay marida bien con los elementos cítricos y frutales del cóctel.

Postres:

  • Sorbete de Limón: La acidez del sorbete realzará el toque cítrico del jugo de lima.
  • Pastel de Piña al Revés: Siguiendo el tema tropical, este postre iría de la mano con el elemento de piña del cóctel.

Lo que podría cambiar en Agua Santa

  • Puede sustituir el vodka por ron para un toque tropical.
  • Si no tiene curacao azul, puede usar cualquier otro licor azul con sabor a cítricos.
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Variaciones de Cócteles

Humo Sagrado:

  • Ingredientes: Sustituye 1 oz de vodka por mezcal.
  • Receta: Sigue la original, pero con mezcal aportando un giro ahumado.
  • Cambio en el Sabor: Obtendrás un misterioso aroma a humo que da al trago un toque atrevido. Un Holy Water para las almas valientes que les gusta un indicio de fuego en sus sorbos.

Ángel Sour:

  • Ingredientes: Añade una clara de huevo y aumenta el jugo de lima a 1 oz.
  • Receta: Batido en seco de la clara de huevo con jugo de lima, luego añade el resto y agita con hielo.
  • Cambio en el Sabor: El resultado es un giro espumoso con una sensación en boca más sedosa y una acidez más pronunciada, para aquellos que les gusta que sus cócteles vengan con un halo de espuma.

Fruta Prohibida:

  • Ingredientes: Añade 0.5 oz de licor de manzana.
  • Receta: Mezcla todos los ingredientes y agita bien antes de verter sobre hielo.
  • Cambio en el Sabor: El licor de manzana introduce una nota irresistiblemente crujiente a la mezcla tropical, para aquellos a quienes les gusta mezclar el paraíso con un toque de placeres prohibidos.

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Preguntas Frecuentes

¿Qué tipo de vodka funciona mejor para el cóctel Agua Santa?

La elección del vodka depende en gran medida de la preferencia personal. Sin embargo, utilizar un vodka suave y de alta calidad puede mejorar el sabor general del cóctel.

¿Puedo hacer una versión sin alcohol del cóctel Agua Santa?

Sí, puedes substituir el vodka con soda de limón-lima o agua carbonatada, y el curacao azul con colorante alimentario azul o sirope de frambuesa azul.

¿Puedo preparar el cóctel Agua Santa con anticipación?

Sí, puedes mezclar los ingredientes no carbonatados con anterioridad y guardarlos en el frigorífico, pero es mejor añadir el hielo justo antes de servir para evitar la dilución.

¿Es el cóctel Agua Santa libre de gluten?

La mayoría de los vodkas y curacaos azules suelen ser destilados a partir de granos, pero el producto final no contiene gluten. Sin embargo, si eres extremadamente sensible al gluten, utiliza un vodka que haya sido destilado a partir de patatas, maíz o uvas.

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Información adicional para ayudarle a preparar Agua Santa

Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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