Tom Collins
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Tokyo Highball Cocktail Rezept
Zum Rezept springen ⬇️
Tokyo Highball Nährwertinformationen
Kalorien: 150
Fett: 0g
Protein: 0g
Kohlenhydrate: 0g
Alkoholgehalt: 20%
Erstellt von
Nic Polotnianko
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Contents
Geschichte
Der Tokyo Highball ist ein erfrischender Cocktail, der aus Japan stammt. Er ist eine beliebte Wahl unter Whisky-Liebhabern, die eine leichtere, erfrischendere Art schätzen, ihren Lieblings-Spirituosen zu genießen. Die Highball-Kultur in Japan ist faszinierend, mit Bars, die sich ausschließlich der Perfektionierung dieses einfachen, aber komplexen Getränks widmen. Er ist ein Favorit unter Geschäftsleuten, die nach einem langen Arbeitstag entspannen möchten.
Wie schmeckt ein Tokyo Highball?
Der Tokyo Highball ist spritzig, erfrischend und subtil süß. Der japanische Whisky bietet eine sanfte, vollmundige Basis, während das Sodawasser für eine prickelnde Lebendigkeit sorgt. Der Hauch von Zitrone verleiht ihm eine erfrischende Zitrusnote.
Interessante Fakten über den Tokyo Highball
- Der Tokyo Highball ist eine Variante des klassischen Highball-Cocktails, der im späten 19. Jahrhundert entstand.
- Der Cocktail wird traditionell in einem hohen Glas serviert, woher der Name 'Highball' stammt.
- Trotz seiner Einfachheit gilt der Tokyo Highball in Japan als ein anspruchsvolles Getränk, das oft bei formellen Anlässen genossen wird.
Zutaten
- Japanischer whisky: 60 ml
- sodawasser: 120 ml
- zitronenzeste: 1
Japanischer Whisky
- Warum 60 ml?: Es ist die perfekte Balance; genug, um die Präsenz des Whiskys spürbar zu machen, ohne den Mixer zu überwältigen.
- Geschmack: Japanischer Whisky hat oft einen sanften, subtilen Charakter, der in einer Highball-Situation hervorragend zur Geltung kommt.
- Kein Whisky, keine Party: Ohne ihn haben Sie nur sprudelndes Zitronenwasser!
- Alternativen: Ein rauchiger Scotch könnte für ein kräftigeres Getränk sorgen, wäre aber möglicherweise zu dominant für einen Highball.
Emma Rose
Sodawasser
- Warum 120 ml?: Es dreht sich alles um das Prickeln – es macht das Getränk erfrischend und ermöglicht es dem Whisky, seine Geschmacksreise zu verlängern.
- Ohne es: Es ist kein Highball; es ist purer Whisky mit einer Zitrusnote (und deutlich weniger hydratisierend).
- Alternativen: Tonic Water könnte eine bittere Note hinzufügen und das Profil komplett verändern.
Alex Green
Zitronenzeste
- Eine spritzige Garnitur: Fügt aromatische Zitrusnoten hinzu und hellt die Aromen auf.
- Geschmack ohne sie: Weniger komplex, es fehlt die hohe Note der Frische.
- Alternativen: Eine Orangenzeste bietet ein süßeres Aroma, während ein Minzzweig eine erfrischende, krautige Note hinzufügen könnte.
Mary Mitkina
Rezept. Wie man einen Tokyo Highball zubereitet
- Füllen Sie ein Highball-Glas mit Eiswürfeln.
- Gießen Sie den japanischen Whisky über das Eis.
- Füllen Sie das Glas mit Sodawasser auf.
- Rühren Sie vorsichtig um, um die Zutaten zu vermischen.
- Garnieren Sie mit einer Zitronenzeste.
Profi-Tipps
- Verwenden Sie hochwertigen japanischen Whisky für den besten Geschmack.
- Stellen Sie sicher, dass Ihr Sodawasser vor der Verwendung gut gekühlt ist.
- Rühren Sie den Cocktail nicht zu stark um, da dies den Whisky verdünnen kann.
Ideale Kombinationen
Speisenempfehlungen
- Sushi: Die delikaten Aromen von Sushi ergänzen die subtilen Noten des Whiskys.
- Tempura: Die leichte und knusprige Textur von Tempura bietet einen schönen Kontrast zum erfrischenden Highball.
- Gegrillter Fisch: Ein einfacher gegrillter Fisch kann durch die rauchigen Untertöne des Whiskys verstärkt werden.
- Edamame: Die Salzigkeit von Edamame passt perfekt zur Spritzigkeit des Highballs.
Getränkeempfehlungen
- Grüner Tee: Eine nicht-alkoholische Option, die die japanische Ästhetik des Highballs ergänzt.
Was Sie in einem Tokyo Highball ändern können
Wenn Sie keinen japanischen Whisky finden können, können Sie ihn durch einen milden, leichten Scotch oder irischen Whisky ersetzen.
Cocktail Variationen
Yuzu Highball
- Zutaten: Japanischer Whisky, Sodawasser, Yuzu-Zeste
- Rezept: Befolgen Sie die Originalmethode, garnieren Sie aber mit einer Yuzu-Zeste anstelle von Zitrone.
- Geschmack: Yuzu bietet eine verlockende Mischung aus herben, süßen und blumigen Noten für eine ausgesprochen japanische Note.
Rauchiger Highball
- Zutaten: Rauchiger japanischer Whisky (wie Hakushu), Sodawasser, Zitronenzeste
- Rezept: Wie das Original, aber mit einem rauchigen Whisky.
- Geschmack: Erwarten Sie eine Lagerfeuer-Atmosphäre, die Tiefe und Wärme hinzufügt, perfekt für kühle Abende.
Matcha Highball
- Zutaten: Japanischer Whisky, mit Matcha versetztes Sodawasser, Zitronenzeste
- Rezept: Infundieren Sie Sodawasser mit Matcha-Pulver, bevor Sie es mit Whisky mischen.
- Geschmack: Er hat einen erdigen Unterton mit einem einzigartigen Koffein-Kick.
Finden Sie den Cocktail, den Sie lieben werden!
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Glas wird traditionell für einen Tokyo Highball verwendet?
Traditionell wird Tokyo Highball in einem Highball-Glas serviert.
Gibt es Varianten des Tokyo Highball Cocktails?
Ja, es gibt mehrere Varianten des Tokyo Highball. Er kann je nach Ihren Vorlieben, der Alkoholbasis und sogar dem verwendeten Soda modifiziert werden.
Wann ist die beste Zeit, um Tokyo Highball zu trinken?
Aufgrund seiner erfrischenden Natur eignet sich Tokyo Highball hervorragend als Aperitif, daher wird er oft vor einer Mahlzeit konsumiert. Er ist jedoch vielseitig und kann zu jeder Zeit genossen werden.
Welche Speisen passen gut zu einem Tokyo Highball?
Tokyo Highball passt gut zu Sushi oder anderen leichten, geschmackvollen Gerichten.
Kann ich mit anderen Zitrusfrüchten als Zitrone in einem Tokyo Highball experimentieren?
Absolut, einige andere Zitrusfrüchte wie Limette oder Yuzu können verwendet werden, um ein anderes Geschmacksprofil hinzuzufügen. Letztendlich liegt die Wahl bei Ihnen.
Weitere ähnliche Rezepte zu Tokyo Highball!
Entdecken Sie neue Cocktails, die Sie lieben werden
Soda-CocktailsPin It
Aperol Spritz
Der Aperol Spritz hat einen erfrischenden, bittersüßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht, spritzig und leicht herb, was ihn zu einer perfekten Balance zwischen süßen und bitteren Aromen macht.
Paloma
Der Paloma-Cocktail hat einen erfrischenden, säuerlichen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Tequila, Grapefruit und Limette ergibt ein ausgewogenes und spritziges Geschmacksprofil, während das Hinzufügen von Sodawasser für eine leichte, prickelnde Textur sorgt.
Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Tokyo Highball
Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen