2 Cocktails au yaourt que vous pouvez préparer en quelques minutes
Laissez-vous tenter par l'univers exquis des cocktails au yaourt, où se rencontrent textures onctueuses et saveurs rafraîchissantes. Parfaits pour ceux qui recherchent une variation originale des boissons classiques, ces créations à base de yaourt sublimeront vos papilles gustatives.
Cocktails au yaourt : Une variation onctueuse des boissons classiques
Les cocktails au yaourt sont idéaux pour ceux qui apprécient une texture douce et crémeuse dans leurs boissons. Ces breuvages offrent une alternative unique et délicieuse aux cocktails traditionnels, ce qui en fait un incontournable pour tout amateur de boissons aventureux.
L'attrait des cocktails au yaourt
- Saveurs polyvalentes : Le yaourt peut être combiné avec une variété de fruits, d'épices et de liqueurs pour créer une gamme diversifiée de saveurs, allant de l'acidulé et rafraîchissant au doux et gourmand.
- Bienfaits pour la santé : Le yaourt est connu pour ses propriétés probiotiques, qui peuvent favoriser un système digestif sain. L'incorporation de yaourt dans vos cocktails peut ajouter une touche nutritive à vos boissons préférées.
- Parfait pour toutes les occasions : Que vous organisiez un brunch, une fête d'été au bord de la piscine ou une réunion hivernale chaleureuse, les cocktails au yaourt peuvent être facilement adaptés à tout événement ou saison.
Alors, pourquoi ne pas plonger dans le monde des cocktails au yaourt et découvrir une nouvelle boisson préférée ? Avec des combinaisons de saveurs infinies et une texture crémeuse délicieuse, ces boissons ne manqueront pas d'impressionner et de satisfaire vos papilles gustatives.
Cocktail Mango Lassi
Le cocktail Mango Lassi est une boisson sucrée, crémeuse et fruitée avec une pointe d'acidité provenant du yaourt. La saveur de la mangue est prédominante, tandis que les notes subtiles de cardamome et de miel ajoutent de la profondeur et de la complexité. L'alcool ajoute une sensation de chaleur, ce qui rend cette boisson à la fois rafraîchissante et réconfortante.
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Ingrédients
- Mango puree: 2 oz(60ml)
- Greek yogurt: 1 oz(30ml)
- Honey: 0.5 oz(15ml)
- Cardamom powder: 1 pinch
- Vodka: 1.5 oz(45ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Mint leaves: 2-3 (for garnish)
Recette
- In a blender, combine the mango puree, Greek yogurt, honey, cardamom powder, and vodka.
- Add the crushed ice and blend until smooth and creamy.
- Pour the mixture into a tall, chilled glass.
- Garnish with a sprig of fresh mint leaves.
Bhang Lassi
Le Bhang Lassi a un goût riche et crémeux, avec une pointe de douceur provenant du sucre et du miel. Les épices, comme la cardamome et la cannelle, ajoutent une saveur chaude et aromatique, tandis que les feuilles de cannabis apportent une subtile note herbacée. L'ajout de rhum dans cette version alcoolisée ajoute un goût doux et légèrement sucré, ce qui en fait un cocktail bien équilibré et agréable.
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Ingrédients
- Yogurt: 1 cup
- Whole milk: 1 cup
- Cannabis leaves: 2 tbsp
- Ground cardamom: 1 tsp
- Ground cinnamon: 1/2 tsp
- Sugar: 2 tbsp
- Honey: 1 tbsp
- Rum: 2 oz(60ml)
- Ice: 1 cup
- Garnish: Mint leaves
Recette
- In a blender, combine the yogurt, milk, cannabis leaves, cardamom, cinnamon, sugar, and honey.\n2. Blend until smooth and well combined.\n3. Add the rum and ice to the blender, and blend again until the ice is crushed and the mixture is frothy.\n4. Pour the Bhang Lassi into a tall glass and garnish with a sprig of fresh mint.
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