2 Cocktails au tawny port que vous pouvez préparer en quelques minutes
Le tawny port est le joyau caché de l'univers des cocktails, apportant une saveur riche et audacieuse à vos boissons préférées. Ces cocktails sont parfaits pour ceux qui recherchent une variation unique sur des recettes classiques et offrent une délicieuse surprise pour le palais. Ne manquez pas ces exquis cocktails au tawny port qui sublimeront assurément votre expérience de dégustation.
Découvrez l'univers des cocktails au tawny port
Le tawny port, un type de vin muté, confère aux cocktails une saveur riche et complexe que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Avec ses notes de noix et de caramel, il s'harmonise avec une variété d'ingrédients, ce qui en fait un ajout polyvalent à toute boisson.
Si vous appréciez les saveurs audacieuses et aimez découvrir de nouvelles combinaisons passionnantes, les cocktails au tawny port sont faits pour vous. Ils sont particulièrement adaptés aux soirées intimes où vous souhaitez vous détendre avec une boisson raffinée.
Quand savourer les cocktails au tawny port
Les cocktails au tawny port sont idéaux pour être dégustés lentement, ce qui en fait le choix parfait pour des réunions amicales détendues ou une soirée tranquille à la maison. Leur riche profil aromatique en fait également un accompagnement fantastique pour une large gamme de plats, des plateaux de fromages aux desserts décadents.
Sang de Nelson
Le cocktail Sang de Nelson a un goût riche, audacieux et complexe. Il est à la fois doux et légèrement amer, avec une forte présence de spiritueux vieillis. Le cocktail est chaleureux et corsé, avec une finale douce.
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Ingrédients
- Aged rum: 2 oz(60ml)
- Tawny port: 1 oz(30ml)
- Cointreau: 0.5 oz(15ml)
- Angostura bitters: 2 dashes
- Orange peel: 1
Recette
- In a mixing glass, combine the aged rum, tawny port, Cointreau, and Angostura bitters.
- Fill the mixing glass with ice and stir until well chilled.
- Strain the mixture into a chilled old-fashioned glass filled with a large ice cube.
- Express the orange peel over the cocktail, then discard or use as garnish.
Porto Tawny
Le cocktail Porto Tawny a un goût riche, sucré et légèrement fruité. Il présente des notes de caramel, de noix et de fruits secs, avec une pointe de vanille et une finale douce et veloutée.
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Ingrédients
- Tawny port: 2 oz(60ml)
- Brandy: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 1 oz(30ml)
- Lemon juice: 1 oz(30ml)
- Ice cubes: as needed
Recette
- Fill a cocktail shaker with ice.
- Add the Tawny Port, brandy, simple syrup, and lemon juice.
- Shake well until chilled.
- Strain into a chilled cocktail glass.
- Enjoy!
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