Calories:150
Lipides:0g
Protéines:0g
Glucides:15g
Pourcentage d'alcool:10%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le Tournevis au Gingembre est une variation moderne du cocktail classique Tournevis. Le Tournevis original est un cocktail simple, mais populaire, composé uniquement de vodka et de jus d'orange. Le Tournevis au Gingembre ajoute une touche épicée grâce à l'ajout de bière de gingembre. Ce cocktail est parfait pour ceux qui apprécient une combinaison sucrée et épicée dans leurs boissons.
Le Tournevis au Gingembre est un cocktail sucré, acidulé et légèrement épicé. La douceur du jus d'orange est équilibrée par le caractère vif de la vodka, tandis que la bière de gingembre ajoute une touche épicée qui persiste en bouche.
L'épine dorsale de nombreux cocktails, la vodka offre une base alcoolique solide sans saveur dominante, laissant briller les autres ingrédients. C'est comme l'ami discret qui vous soutient sans vous voler la vedette. Si vous optez pour plus de vodka, préparez-vous à une dose d’alcool plus audacieuse ; moins, et la boisson devient un peu trop fade. Si la vodka n'est pas votre truc, pourquoi ne pas essayer le gin pour une touche herbacée ?
Imaginez la vodka sans jus d'orange ; c'est comme Laurel sans Hardy, seul et incomplet. Le jus d'orange apporte une douceur d'agrumes qui équilibre le côté alcoolisé de la vodka. Trop peu, et la boisson peut devenir dure ; trop, et vous pourriez aussi bien appeler ça le petit-déjeuner. Une alternative astucieuse ? Essayez le jus de pamplemousse pour une saveur aigre-douce.
Enfin, la bière de gingembre claque la porte avec son épice pétillante, faisant passer la boisson du statut de « agréable » à celui de « fête dans un verre ». Passez à côté, et vous siroterez quelque chose de bien moins excitant : pensez à des montagnes russes sans les loopings. Envie de variété ? Un trait de ginger ale offre une morsure de gingembre plus douce tout en gardant les choses pétillantes.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Tout type de vodka conviendrait pour cette recette, mais une vodka douce et de haute qualité rehausserait le goût du cocktail.
Oui, vous pouvez remplacer la vodka par un spiritueux sans alcool ou simplement l'omettre. La boisson conservera le goût zesté et épicé du jus d'orange et de la bière de gingembre.
On pense que le nom du cocktail « Tournevis » provient des travailleurs pétroliers du golfe Persique qui avaient l'habitude de glisser de la vodka dans leur jus d'orange et de la mélanger avec leurs tournevis.
Il n'y a pas de type spécifique de bière de gingembre que vous devez utiliser. Cependant, l'utilisation d'une bière de gingembre forte et épicée rehausserait le côté épicé et la profondeur de la saveur du cocktail.
Oui, ce cocktail est assez polyvalent. Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients selon vos préférences, comme un trait de jus de citron vert pour l'acidité ou un trait de jus de canneberge pour une touche fruitée.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
Le Harvey Wallbanger a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'amertume herbacée provenant du Galliano. Le jus d'orange ajoute une saveur d'agrumes rafraîchissante, tandis que la vodka apporte une touche douce et subtile.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le Bellini est un cocktail léger, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant de la purée de pêche. Les bulles du Prosecco ajoutent une effervescence agréable, ce qui en fait une boisson parfaite pour les chaudes journées et les célébrations.
Le Punch au Rhum est un cocktail rafraîchissant et fruité avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et fortes. Le goût est une combinaison délicieuse d'agrumes acidulés, de fruits tropicaux sucrés et de la chaleur du rhum épicé.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le Dark 'N' Stormy présente un profil de saveur audacieux, épicé et légèrement sucré. Le rhum brun riche et foncé constitue une base solide, tandis que la bière de gingembre ajoute un coup de fouet rafraîchissant et zesté. Le jus de citron vert ajoute une touche d'acidité pour équilibrer la douceur.
El Diablo a un goût complexe et bien équilibré, avec une combinaison de saveurs sucrées, acides et épicées. La tequila fournit une base forte et douce, tandis que la ginger beer ajoute un coup de fouet épicé et pétillant. Le jus de citron vert apporte une acidité rafraîchissante, et la crème de cassis ajoute une touche de douceur fruitée.
Le Bloody Mary est un cocktail savoureux, épicé et acidulé avec une forte saveur de tomate. La vodka ajoute un coup de fouet subtil, tandis que la sauce Worcestershire et la sauce piquante offrent une profondeur de saveur complexe. Le jus de citron ajoute une touche d'acidité, et le sel de céleri et le poivre noir lui donnent un léger côté terreux.
Le Moqueur Tequila est un mélange délicieux de saveurs douces, acidulées et légèrement épicées. La combinaison de tequila, de jus de citron vert et de crème de menthe verte crée un goût rafraîchissant et vivifiant, tandis que le jalapeño ajoute une touche subtile.
La Michelada a un goût unique et acidulé qui combine les saveurs de la bière, du citron vert et des épices. Elle est savoureuse, légèrement épicée et a une pointe de salinité. Le goût général est rafraîchissant et revigorant.
Le Long Island Iced Tea est un mélange complexe de saveurs, combinant la douceur du Coca-Cola et du mélange aigre-doux avec l'audace de plusieurs spiritueux. C'est un cocktail fort, mais étonnamment doux, avec un arrière-goût légèrement amer.
Le White Russian est un cocktail crémeux, sucré et légèrement fort. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de crème crée un profil de saveur riche et gourmand, à la fois réconfortant et satisfaisant.
Le Cosmopolitan est un cocktail bien équilibré avec un goût légèrement sucré, acidulé et fruité. La combinaison du jus de cranberries, du citron vert et de la liqueur d'orange crée une saveur rafraîchissante et zestée, tandis que la vodka ajoute une touche douce et subtile.
Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.
Tout savoir sur comment remuerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture