Calories : 180
Lipides : 0g
Protéines : 0g
Glucides : 18g
Alcool : 14%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Paradis aurait vu le jour au début du XXe siècle, pendant l'âge d'or des cocktails. Il a rapidement gagné en popularité auprès de la haute société et était souvent servi lors de soirées et de réceptions de prestige. Le cocktail Paradis est réputé pour son élégante présentation et son goût rafraîchissant, ce qui en fait un favori parmi ceux qui apprécient les cocktails raffinés.
Le cocktail Paradis offre un équilibre délicat de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin apporte une base forte et herbacée, tandis que la liqueur d'abricot ajoute une touche de douceur. Les jus d'orange et de citron frais apportent une vive saveur d'agrumes à la boisson, la rendant légère et rafraîchissante.
Utiliser 4,5 cl de Gin donne au cocktail son corps et un coup de fouet de saveurs botaniques. C'est la vedette du spectacle, donc en utiliser moins pourrait donner l'impression que votre cocktail est un peu sous-habillé, tandis qu'en mettre plus pourrait le transformer en brute botanique.
2,25 cl de Liqueur d'abricot apporte une douceur fruitée qui complète les notes herbacées du gin. Il s'agit moins du buzz que du rougissement ! Sans elle, il vous manque une couche de complexité, un peu comme un tableau sans ses couleurs.
À 4,5 cl, le jus d'orange frais ajoute un punch d'agrumes et aide à équilibrer la puissance de l'alcool. Trop peu, et le cocktail pourrait devenir rigide ; trop, et ce n'est qu'un jus d'orange alcoolisé !
1,5 cl, c'est juste assez pour ajouter de l'éclat sans voler la vedette. C'est comme un trait de citron sur un morceau de poisson ; sans lui, les choses peuvent avoir un goût fade.
Un Zeste d'orange, ce n'est pas seulement une garniture ; c'est une esthétique essentielle. Il libère également des huiles qui influencent subtilement le goût. Pas de zeste, pas de flair zesté !
Une Cerise en garniture ajoute une touche de couleur et une fin douce et fruitée à vos dernières gorgées. C'est le nœud sur le dessus du cadeau - l'oublier, c'est comme oublier de sourire après avoir raconté une blague.
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Entièrement gratuit.
Un gin sec est souvent recommandé pour le cocktail Paradis, mais le choix du gin peut grandement modifier le goût de votre cocktail. Il est toujours préférable d'expérimenter et de trouver ce que vous appréciez le plus.
Bien que vous puissiez techniquement utiliser du jus en bouteille, la fraîcheur et le goût du cocktail ne peuvent pas être comparés à l'utilisation de jus d'agrumes frais.
La liqueur d'abricot est originaire des Balkans et d'Europe de l'Est. Dans le cocktail Paradis, elle apporte une saveur riche, douce et légèrement acidulée qui se marie bien avec les autres ingrédients.
Non, la cerise et le zeste d'orange sont destinés à être une garniture, ajoutant non seulement une touche de couleur, mais aussi un soupçon de saveur supplémentaire.
Oui, une version non alcoolisée peut être facilement préparée en remplaçant le gin et la liqueur d'abricot par des alternatives non alcoolisées.
L'Apricot Lady est un mélange délicieux de saveurs douces, acidulées et fruitées. L'eau-de-vie d'abricot apporte une richesse et une douceur fruitée, tandis que le jus de citron offre une acidité rafraîchissante. Le Cointreau ajoute une pointe d'agrumes, et le blanc d'œuf confère au cocktail une texture lisse et crémeuse.
Le cocktail Quaker a un goût complexe et bien équilibré, avec un parfait équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. La combinaison de gin, d'eau-de-vie d'abricot et de jus de citron crée une saveur rafraîchissante et légèrement acidulée, tandis que l'ajout d'amers aromatiques ajoute de la profondeur et de la complexité.
Le Perroquet Jaune a un goût complexe et exotique, à la fois sucré et acidulé, avec une pointe d'amertume. La combinaison de la liqueur d'abricot, de la Chartreuse jaune et du gin crée un profil de saveur unique, à la fois fruité, herbacé et légèrement épicé.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
Le Harvey Wallbanger a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'amertume herbacée provenant du Galliano. Le jus d'orange ajoute une saveur d'agrumes rafraîchissante, tandis que la vodka apporte une touche douce et subtile.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le Bellini est un cocktail léger, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant de la purée de pêche. Les bulles du Prosecco ajoutent une effervescence agréable, ce qui en fait une boisson parfaite pour les chaudes journées et les célébrations.
Le Punch au Rhum est un cocktail rafraîchissant et fruité avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et fortes. Le goût est une combinaison délicieuse d'agrumes acidulés, de fruits tropicaux sucrés et de la chaleur du rhum épicé.
Le Whiskey Sour est un cocktail bien équilibré avec un goût acidulé et acidulé provenant du jus de citron, une douceur subtile provenant du sirop de sucre et une sensation riche et chaleureuse provenant du whisky. Le blanc d'œuf ajoute une texture lisse et crémeuse.
Le Tom Collins a un goût rafraîchissant, légèrement acidulé et modérément sucré. C'est un cocktail bien équilibré avec une texture douce et légère, ce qui le rend facile à boire et à apprécier.
Le French 75 a un goût vif et effervescent avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. La combinaison de gin, de jus de citron et de sirop de sucre crée une base acidulée et rafraîchissante, tandis que le champagne ajoute une finale luxueuse et pétillante.
La Margarita est un cocktail bien équilibré avec une saveur vive et citronnée. Elle est à la fois douce et acidulée, le piquant du jus de citron vert complétant la douceur de la liqueur d'orange. La tequila ajoute une base forte et terreuse, tandis que le bord salé rehausse le goût général et ajoute une touche savoureuse.
Le cocktail Kamikaze a un goût rafraîchissant et acidulé, avec une pointe de douceur. C'est un mélange bien équilibré de saveurs acidulées, sucrées et fortes, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui apprécient les cocktails à base d'agrumes.
La Margarita au pamplemousse est un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et légèrement amères. L'acidité du jus de pamplemousse est complétée par la douceur du sirop d'agave et le jus de citron vert acidulé. La tequila ajoute une note de fond audacieuse et terreuse, tandis que le bord salé rehausse l'expérience gustative globale.
Le Martini a un goût vif, net et légèrement herbacé. C'est un cocktail fort et sophistiqué avec une pointe d'amertume provenant du vermouth.
L’Old Fashioned a un goût riche et complexe, à la fois sucré et amer. Le whisky offre une base forte et chaleureuse, tandis que le sucre et l’amer ajoutent une touche de douceur et un soupçon d’épice. La garniture d’orange et de cerise ajoute une subtile note fruitée.
Le Daïquiri est un cocktail rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré avec une pointe d'agrumes. Il a un goût léger et vif, ce qui le rend parfait pour les temps chauds ou comme apéritif.
Le Long Island Iced Tea est un mélange complexe de saveurs, combinant la douceur du Coca-Cola et du mélange aigre-doux avec l'audace de plusieurs spiritueux. C'est un cocktail fort, mais étonnamment doux, avec un arrière-goût légèrement amer.
Le Gin Tonic est un cocktail rafraîchissant, vif et légèrement amer, avec une pointe de douceur. Les saveurs botaniques du gin sont complétées par le piquant de l'eau tonique, créant une boisson équilibrée et vivifiante.
Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
La Caïpirinha a un goût rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. La combinaison du citron vert et du sucre offre un équilibre parfait entre l'acide et le sucré, tandis que la cachaça ajoute une saveur unique et terreuse. La boisson est forte, mais douce et facile à siroter.
Le Dark 'N' Stormy présente un profil de saveur audacieux, épicé et légèrement sucré. Le rhum brun riche et foncé constitue une base solide, tandis que la bière de gingembre ajoute un coup de fouet rafraîchissant et zesté. Le jus de citron vert ajoute une touche d'acidité pour équilibrer la douceur.
Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture