Calories : 120
Lipides : 0g
Protéines : 0g
Glucides : 31g
% d'alcool : 0%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le Mojito est un cocktail long drink cubain traditionnel qui a acquis une immense popularité dans le monde entier. Sa version sans alcool, le Mojito Virgin Fraise, est une variante qui infuse la douceur et l'arôme des fraises fraîches dans la combinaison classique menthe-citron vert. C'est un favori parmi ceux qui préfèrent les boissons non alcoolisées, les personnes soucieuses de leur santé, et peut être apprécié par tous les âges à tout moment de la journée.
Ce Mojito Virgin Fraise est un mélange rafraîchissant de saveurs sucrées et acidulées. Les fraises mûres apportent une douceur juteuse et fruitée, tandis que la menthe offre une note de fond fraîche et vive. Le jus de citron vert ajoute un coup de fouet acidulé, et l'eau gazeuse lui donne un effet pétillant. C'est une boisson vibrante et revigorante, parfaite pour être dégustée par une chaude journée.
Les fraises ajoutent une touche sucrée et fruitée, apportant l'été à vos papilles. Sans elles, vous manqueriez le bonheur des baies qui est au cœur de ce mocktail. Trop peu, et vous assistez à une soirée de menthe en solo ; trop, et c'est le chaos de la confiture.
La menthe injecte une brise vive et rafraîchissante qui fera danser vos capteurs gustatifs à la cha-cha. Omettez-la, et votre mocktail perd son passeport 'Mojito'. Moins de menthe, moins de peps ; plus de menthe, vous vous brossez les dents avec votre boisson.
Le jus de citron vert, vif et acidulé, coupe à travers la douceur, ajoutant ce 'zing' que votre palais désire. Pas de citron vert, pas de limbo - ce tour de fête tombe à plat. L'équilibre est essentiel ; une pression supplémentaire peut le faire passer de 'gorgée' à 'grimace'.
Le sirop de sucre est le pacificateur entre le citron vert acidulé et la menthe vive. Si vous l'oubliez, vous siroterez une symphonie aigre. Visez juste le bon filet pour maintenir le traité de paix solide sans induire une ruée vers le sucre.
Les bulles apportent du dynamisme, donnant vie à notre thriller non alcoolisé. Pas de soda, pas de spectacle ; c'est comme un feu d'artifice sans le bang. Gardez les mesures modestes - trop, et vous avez un concert de rots.
Ils sont l'épine dorsale fraîche qui refroidit notre siroteur. Sans eux, il vous reste une poignée de main tiède alors que vous vouliez un cool high-five. La quantité compte ; trop de glace dilue l'âme, trop peu, et vous prenez un bain de soleil dans le Sahara.
C'est le selfie de votre boisson - ayant l'air frais et luxuriant sur le dessus du verre. Manquant cela, et la photo de profil de votre mocktail passe de 'fabuleux' à 'terne'. C'est comme aller au bal de promo sans un bracelet de fleurs.
C'est comme ajouter un chapeau gai pour finir la tenue ; ce n'est pas seulement de la menthe, c'est une déclaration. Omettez ceci, et votre mocktail perd sa touche finale, comme un roman sans son dernier chapitre.
Ingrédients : Utilisez du jus de citron à la place du citron vert, et des baies mélangées. Recette : Pilez les baies mélangées avec la menthe, ajoutez le jus de citron, le sirop de sucre, et procédez comme d'habitude. Saveur : Cette variante offre un punch plus acidulé, avec le citron ajoutant un zeste supplémentaire et les baies mélangées fournissant une frénésie de baies.
Ingrédients : Ajoutez du jus d'ananas et de l'eau de coco à la place de l'eau gazeuse. Recette : Pilez les fraises et la menthe, ajoutez le jus de citron vert, le sirop de sucre, le jus d'ananas, complétez avec de l'eau de coco, et de la glace. Saveur : Vous serez téléporté dans une cabane de plage, avec des notes tropicales dansant le hula autour de votre palais.
Ingrédients : Introduisez de la bière de gingembre (non alcoolisée) à la place de l'eau gazeuse, et une pincée de poivre de Cayenne. Recette : Pilez les fraises et la menthe, fusionnez avec le jus de citron vert, le sirop de sucre, et une timide pincée de Cayenne, puis complétez avec de la bière de gingembre. Saveur : Celui-ci a un coup de pied vif et chaud qui chatouillera vos papilles gustatives avec un mouvement de ninja au gingembre.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Vous pouvez piler les fraises et la menthe et mélanger avec du jus de citron vert et du sirop de sucre à l'avance. Conservez ce mélange au frais. Ajoutez l'eau gazeuse et la glace juste avant de servir pour maintenir les bulles et la fraîcheur.
Si vous préférez un mocktail moins sucré ou si vous voulez éviter les édulcorants, vous pouvez simplement omettre le sirop de sucre ou le remplacer par des fraises fraîches supplémentaires pour maintenir une certaine douceur naturelle.
Absolument, vous pouvez utiliser d'autres baies telles que des framboises ou des mûres pour une variante. Le goût sera légèrement différent mais toujours délicieux.
Oui, pour créer une version alcoolisée, vous pouvez ajouter 45 ml de rhum blanc à la recette, ce qui la transformera en un Mojito Fraise traditionnel.
Bien que ce mocktail contienne des sucres naturels provenant des fruits et du sirop ajouté, il est préférable pour les diabétiques de consulter un professionnel de la santé avant de consommer des boissons sucrées.
Multipliez les ingrédients de la recette par le nombre de portions dont vous avez besoin et préparez-la dans un grand pichet. N'oubliez pas d'ajouter l'eau gazeuse et la glace juste avant de servir.
Le cocktail Fraîcheur Mentholée est un mélange exquis de saveurs sucrées, acidulées et mentholées. L'association de feuilles de menthe fraîche, de jus de citron vert et de sirop de sucre crée un goût rafraîchissant et vivifiant, parfait pour les temps chauds. L'ajout de rhum apporte une douceur et une chaleur subtiles, tandis que l'eau gazeuse offre une finale légère et pétillante.
Le Mojito Diablo est un cocktail rafraîchissant, doux et épicé. La combinaison de la menthe, du citron vert et du sucre offre une base fraîche et sucrée, tandis que les piments jalapeño ajoutent un coup de fouet ardent. Le rhum ajoute une sensation douce et chaleureuse, faisant de ce cocktail une expérience équilibrée et excitante.
Le Mojito au Bourbon a une saveur mentholée rafraîchissante avec les nuances sucrées du bourbon. C'est un mélange harmonieux de chaleur et de fraîcheur, avec un arrière-goût légèrement boisé qui persiste agréablement.
Le cocktail Cendrillon offre un mélange délicieux de saveurs sucrées et acidulées, avec un goût léger et rafraîchissant. La combinaison de jus de fruits crée une sensation tropicale, tandis que le ginger ale ajoute un pétillement subtil.
Le cocktail Shirley Temple est doux, rafraîchissant et légèrement acidulé. La combinaison de ginger ale, de grenadine et de limonade crée un équilibre délicieux de saveurs, à la fois satisfaisant et désaltérant.
Ce Mocktail Julep à la Menthe est une symphonie de fraîcheur avec un arôme mentholé qui chatouille les sens. Il est sucré, mais pas écoeurant, avec une subtile nuance herbacée de la menthe. La glace pilée le rend incroyablement rafraîchissant et parfait pour se rafraîchir lors d'une chaude journée.
Le punch aux canneberges est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et acidifiées. Le jus de canneberge apporte un goût légèrement acidulé et fruité, tandis que le jus d'orange ajoute une touche de douceur et d'éclat d'agrumes. La saveur générale est bien équilibrée, légère et rafraîchissante.
La limonade pétillante est une délicieuse combinaison de saveurs acidulées, sucrées et légèrement amères. Le jus de citron apporte un goût acidulé et vif, tandis que le sirop de sucre l'équilibre avec une touche de douceur. L'eau gazeuse ajoute une effervescence rafraîchissante et de la légèreté à la boisson.
Le cocktail Orange Julius a un goût sucré, acidulé et crémeux avec une pointe de vanille. Il est léger et rafraîchissant, ce qui le rend parfait pour une chaude journée d'été ou comme boisson dessert.
Le cocktail Mariée Épanouie est un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. Le mix de framboise ajoute une douceur fruitée, qui est parfaitement équilibrée par l'acidité du mélange aigre-doux. La vodka lui donne un peu de tonus, tandis que le champagne ou le prosecco ajoute une touche pétillante et festive.
Le cocktail Rossini est une combinaison exquise de saveurs douces, fruitées et légèrement acidulées. La purée de fraises fraîches apporte une douceur naturelle, tandis que le Prosecco ajoute une touche d'acidité vive et d'effervescence. Dans l'ensemble, c'est une boisson légère, rafraîchissante et bien équilibrée.
Le Daiquiri aux Fraises est un cocktail sucré, fruité et légèrement acidulé. Il a une saveur rafraîchissante de fraise, équilibrée par l'acidité du jus de citron vert et la douceur du rhum.
La Margarita est un cocktail bien équilibré avec une saveur vive et citronnée. Elle est à la fois douce et acidulée, le piquant du jus de citron vert complétant la douceur de la liqueur d'orange. La tequila ajoute une base forte et terreuse, tandis que le bord salé rehausse le goût général et ajoute une touche savoureuse.
Le Daïquiri est un cocktail rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré avec une pointe d'agrumes. Il a un goût léger et vif, ce qui le rend parfait pour les temps chauds ou comme apéritif.
La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.
Le Chicago Fizz est un cocktail complexe et bien équilibré avec un goût sucré, fruité et légèrement acidulé. Il a une texture riche et veloutée et une finale subtile et chaleureuse grâce au rhum brun et au porto.
Le Colorado Bulldog a un goût riche, crémeux et sucré avec une subtile note de café. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de cola ajoute une touche légèrement pétillante et rafraîchissante à la boisson, ce qui en fait une gâterie délicieuse et gourmande.
Le Cream Fizz est un cocktail velouté, onctueux et crémeux avec une pointe d'agrumes et une subtile douceur. La combinaison de gin, de jus de citron et de crème crée un équilibre harmonieux de saveurs, tandis que la carbonatation de l'eau gazeuse ajoute une touche rafraîchissante et pétillante.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Le Mint Julep a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement mentholé. C'est un cocktail bien équilibré avec une forte base de bourbon et une finale herbacée et rafraîchissante.
Le cocktail Sauterelle est doux, crémeux et rafraîchissant avec une pointe de menthe. La combinaison des saveurs de chocolat et de menthe crée une texture lisse et veloutée à la fois riche et légère.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le cocktail Gimlet a un goût vif, acidulé et légèrement sucré. L'association du gin et du jus de citron vert crée une saveur rafraîchissante et vive, tandis que le sirop de sucre simple ajoute une touche de douceur pour équilibrer l'acidité. Le goût général est net, vif et tonique.
Le Tom Collins a un goût rafraîchissant, légèrement acidulé et modérément sucré. C'est un cocktail bien équilibré avec une texture douce et légère, ce qui le rend facile à boire et à apprécier.
Le Gin Tonic est un cocktail rafraîchissant, vif et légèrement amer, avec une pointe de douceur. Les saveurs botaniques du gin sont complétées par le piquant de l'eau tonique, créant une boisson équilibrée et vivifiante.
La Michelada a un goût unique et acidulé qui combine les saveurs de la bière, du citron vert et des épices. Elle est savoureuse, légèrement épicée et a une pointe de salinité. Le goût général est rafraîchissant et revigorant.
Le cocktail Rickey est une boisson rafraîchissante, acidulée et légèrement sucrée avec une touche d'agrumes. Il a un goût léger et vif, parfait pour les chaudes journées ou comme rafraîchissement entre les plats.
La composition de base du sirop simple est relativement simple – un rapport 1:1 de sucre et d'eau. Ce mélange est chauffé jusqu'à dissolution du sucre, résultant en un sirop clair et sucré.
Tout savoir sur le sirop simpleInsérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.
Tout savoir sur comment remuerLa clé d'un bon pilage est d'écraser les ingrédients juste assez pour libérer leurs saveurs sans en faire trop. Un pilage excessif peut entraîner un goût amer, surtout avec les herbes.
Tout savoir sur comment pilerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture