Calories: 200
Lipides: 0g
Protéines: 0g
Glucides: 18g
% d'alcool: 20
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le Highball Hanks est un cocktail inspiré par l'acteur légendaire Tom Hanks. C'est une réinterprétation moderne du highball classique, avec un mélange de saveurs aussi polyvalent et attrayant que la filmographie de Hanks. Ce cocktail est parfait pour ceux qui apprécient une boisson équilibrée avec une touche de douceur et une pointe d'amertume.
Le Highball Hanks a un goût rafraîchissant et équilibré. La douceur du sirop de miel et l'acidité du jus de citron se marient parfaitement avec la saveur robuste du bourbon. La bière de gingembre ajoute un coup de fouet épicé, tandis que les bitters offrent un subtil soupçon de complexité.
La star du spectacle! Le bourbon apporte une richesse chaleureuse de vanille et de chêne qui rend notre highball réconfortant. Trop, et vous pourriez avoir l'impression de siroter directement du fût; trop peu, et vous manquerez l'épine dorsale du cocktail. Remplacez-le par du seigle pour une touche plus épicée!
Cet édulcorant fait plus que titiller vos papilles gustatives; il arrondit le highball, offrant une douceur veloutée qui ne peut être reproduite. Plus pourrait conduire à une situation délicate, tandis que moins perdrait la bataille contre les saveurs plus audacieuses. Le sirop d'érable peut être échangé contre un clin d'œil boisé.
Voici le zeste! Le jus de citron coupe la douceur et rehausse toute la boisson avec son éclat d'agrumes. En abuser peut conduire à une grimace, et lésiner pourrait donner un highball au goût fade. Le jus de citron vert fonctionne à la rigueur, mais le profil sera plus acidulé.
Mélangeur épicé mais rafraîchissant, il ajoute le 'high' dans 'highball'. Trop, et il submerge avec des bulles; trop peu, et vous vous demanderez où est passée la fête. Une ginger ale est un substitut plus doux mais n'aura pas le même punch.
Ils sont peut-être peu nombreux, mais ils sont féroces! Ces traits ajoutent une amertume complexe qui apporte de la profondeur. Omettez-les, et le cocktail manque d'un certain je ne sais quoi. Pas d'Angostura? Les orange bitters pourraient égayer les choses d'une manière différente.
Pas seulement un joli visage, cette garniture libère des huiles essentielles et un parfum léger qui engage les sens au-delà du goût. Pas de tranche de citron pourrait laisser votre highball à nu.
La touche finale à la fois pour la décoration et une bouchée supplémentaire. Il est acceptable de sauter, mais pourquoi refuser à votre nez l'aperçu épicé des saveurs à venir?
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Le coup de fouet dans 'Le Highball Hanks' provient de la bière de gingembre qui est utilisée dans la recette. La bière de gingembre est connue pour ses saveurs épicées et fortes qui ajoutent une touche excitante au cocktail.
Les Angostura Bitters ont un profil de saveur complexe, il est légèrement sucré, épicé et légèrement amer. Il ajoute de la profondeur aux cocktails comme 'Le Highball Hanks'
Oui, 'Le Highball Hanks' convient aux rassemblements décontractés. Son goût rafraîchissant en fait un excellent cocktail à servir lors de telles occasions.
Techniquement oui, mais cela peut compromettre le goût et la qualité de la boisson car la carbonatation de la bière de gingembre pourrait être perdue et la glace pourrait diluer le cocktail plus que souhaité.
Le cocktail Bee's Knees est un équilibre délicieux de saveurs douces, acidulées et florales. Le sirop de miel ajoute une riche douceur, tandis que le jus de citron apporte une acidité vive et rafraîchissante. Les arômes végétaux du gin ressortent, donnant à la boisson un goût complexe et satisfaisant.
Le cocktail Brown Derby est un mélange équilibré de saveurs sucrées, acidulées et fortes. Le bourbon offre une base riche et chaleureuse, tandis que le jus de pamplemousse apporte une note acidulée et citronnée. Le sirop de miel apporte une touche de douceur pour équilibrer l'acidité du pamplemousse et la force du bourbon.
Le cocktail Chèvrefeuille est un équilibre délicieux de saveurs sucrées, acidulées et rafraîchissantes. La combinaison de rhum, de miel et de citron vert crée un goût doux et satisfaisant, à la fois vif et doux. La boisson est légère et facile à siroter, ce qui en fait un choix parfait pour les temps chauds ou une soirée de détente.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le Dark 'N' Stormy présente un profil de saveur audacieux, épicé et légèrement sucré. Le rhum brun riche et foncé constitue une base solide, tandis que la bière de gingembre ajoute un coup de fouet rafraîchissant et zesté. Le jus de citron vert ajoute une touche d'acidité pour équilibrer la douceur.
El Diablo a un goût complexe et bien équilibré, avec une combinaison de saveurs sucrées, acides et épicées. La tequila fournit une base forte et douce, tandis que la ginger beer ajoute un coup de fouet épicé et pétillant. Le jus de citron vert apporte une acidité rafraîchissante, et la crème de cassis ajoute une touche de douceur fruitée.
Le Whiskey Sour est un cocktail bien équilibré avec un goût acidulé et acidulé provenant du jus de citron, une douceur subtile provenant du sirop de sucre et une sensation riche et chaleureuse provenant du whisky. Le blanc d'œuf ajoute une texture lisse et crémeuse.
Le Tom Collins a un goût rafraîchissant, légèrement acidulé et modérément sucré. C'est un cocktail bien équilibré avec une texture douce et légère, ce qui le rend facile à boire et à apprécier.
Le French 75 a un goût vif et effervescent avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. La combinaison de gin, de jus de citron et de sirop de sucre crée une base acidulée et rafraîchissante, tandis que le champagne ajoute une finale luxueuse et pétillante.
Le cocktail Manhattan est un mélange équilibré de saveurs sucrées, amères et corsées. La douceur provient du vermouth, tandis que l'amertume est issue des bitters aromatiques. Le whisky apporte un goût robuste et ample, faisant de cette boisson un choix parfait pour ceux qui apprécient un cocktail fort et complexe.
Le Pisco Sour est un cocktail bien équilibré qui offre une combinaison de saveurs douces, acidulées et fortes. Le Pisco apporte une base douce et fruitée, tandis que le jus de citron vert ajoute une acidité vive et rafraîchissante. Le sirop de sucre apporte une touche de douceur, et le blanc d'œuf crée une texture riche et mousseuse. Les bitters sur le dessus ajoutent une subtile complexité aromatique.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
L’Old Fashioned a un goût riche et complexe, à la fois sucré et amer. Le whisky offre une base forte et chaleureuse, tandis que le sucre et l’amer ajoutent une touche de douceur et un soupçon d’épice. La garniture d’orange et de cerise ajoute une subtile note fruitée.
Le Mint Julep a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement mentholé. C'est un cocktail bien équilibré avec une forte base de bourbon et une finale herbacée et rafraîchissante.
Le Boulevardier est un cocktail complexe et bien équilibré, avec un goût riche et audacieux. Il a un profil aigre-doux, l'amertume du Campari complétant la douceur du vermouth. Le whiskey ajoute de la chaleur et de la profondeur, ce qui en fait une boisson parfaite pour la dégustation.
Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.
Tout savoir sur comment remuerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture