Calories : 175
Lipides : 0g
Protéines : 0g
Glucides : 10g
Alcool par volume : 14%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le Jack Ananas est une réinterprétation moderne du cocktail américain classique, alliant l'audace du whisky Tennessee à la douceur tropicale de l'ananas. C'est un succès lors des barbecues estivaux et des fêtes sur la plage, séduisant ceux qui apprécient une boisson à la fois douce et robuste.
Le Jack Ananas offre un équilibre délicieux de saveurs. Le whisky apporte une chaleur fumée et infusée de chêne qui est immédiatement suivie par les notes vives, douces et acidulées de l'ananas. C'est un mélange harmonieux à la fois vivifiant et réconfortant.
Le cœur du cocktail, avec son goût distinctif adouci au charbon de bois, ajoute une certaine douceur ainsi qu'un coup de fouet. 4,5 cl est la dose idéale pour équilibrer le caractère fort du whisky avec l'éclat tropical de l'ananas. En utiliser plus peut masquer les notes subtiles ; moins, et vous êtes à une fête sur la plage sans la musique.
Une gorgée des tropiques, le jus d'ananas apporte une douceur fruitée et un côté acidulé pour équilibrer le punch du whisky. 4,5 cl assure l'harmonie sans laisser ce délice jaune transformer le cocktail en un bol à punch de luau. Considérez-le comme l'harmonie dans la mélodie des saveurs ; un excès pourrait noyer le whisky, et un manque serait comme des vacances tropicales sans le soleil.
Ce sont les héros méconnus, rafraîchissant votre boisson à la perfection. Trop de glace, et vous sirotez une toundra ; trop peu, et votre cocktail pourrait aussi bien prendre un sauna. La glace dilue également légèrement le mélange, adoucissant le tout juste ce qu'il faut.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Oui, vous pouvez créer une version mocktail en remplaçant le whisky par un spiritueux non alcoolisé ou simplement en augmentant le jus d'ananas et en ajoutant un trait d'eau gazeuse pour le pétillant.
Un verre highball est généralement utilisé pour servir le Jack Ananas afin de pouvoir contenir la glace et laisser suffisamment de place pour que le whisky et le jus d'ananas se mélangent.
Commencez par les mesures recommandées de 4,5 cl pour chacun, puis ajustez en fonction de votre goût, en ajoutant plus de whisky pour une saveur plus forte ou plus de jus d'ananas pour un goût plus sucré.
Bien qu'un Jack Ananas puisse être dégusté toute l'année, ses saveurs tropicales rafraîchissantes le rendent particulièrement populaire pendant l'été et lors des rassemblements en plein air.
Oui, les morceaux d'ananas congelés peuvent être une excellente alternative aux glaçons, car ils refroidissent la boisson sans la diluer et ajoutent une touche supplémentaire de saveur d'ananas.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
Le cocktail Painkiller est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La combinaison des jus d'ananas et d'orange crée une base fruitée, tandis que la crème de coco ajoute une douceur riche et crémeuse. Le rhum brun offre une base forte et chaleureuse, et la noix de muscade fraîchement râpée sur le dessus ajoute une subtile touche d'épice.
Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.
La Margarita est un cocktail bien équilibré avec une saveur vive et citronnée. Elle est à la fois douce et acidulée, le piquant du jus de citron vert complétant la douceur de la liqueur d'orange. La tequila ajoute une base forte et terreuse, tandis que le bord salé rehausse le goût général et ajoute une touche savoureuse.
Le Daïquiri est un cocktail rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré avec une pointe d'agrumes. Il a un goût léger et vif, ce qui le rend parfait pour les temps chauds ou comme apéritif.
La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.
Le Navy Grog est un cocktail bien équilibré avec un profil de saveur complexe. Il est fort, mais rafraîchissant, avec une combinaison de notes sucrées, acides et épicées. Le rhum fournit une base riche et chaleureuse, tandis que les jus d'agrumes ajoutent un élément vif et acidulé. Le miel et les épices complètent la saveur, donnant à la boisson une touche de douceur et de profondeur.
Le cocktail Trois Points et un Tiret est une délicieuse combinaison de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Il a un goût riche et complexe, avec des notes d'agrumes, de miel et d'épices. Le rhum ajoute une finale chaleureuse et douce à la boisson.
Le Jus de Jungle Aurore a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité apportée par le citron vert. La combinaison des saveurs crée une boisson rafraîchissante et équilibrée, parfaite pour ceux qui apprécient les cocktails tropicaux et fruités.
L’Old Fashioned a un goût riche et complexe, à la fois sucré et amer. Le whisky offre une base forte et chaleureuse, tandis que le sucre et l’amer ajoutent une touche de douceur et un soupçon d’épice. La garniture d’orange et de cerise ajoute une subtile note fruitée.
Le Whiskey Sour est un cocktail bien équilibré avec un goût acidulé et acidulé provenant du jus de citron, une douceur subtile provenant du sirop de sucre et une sensation riche et chaleureuse provenant du whisky. Le blanc d'œuf ajoute une texture lisse et crémeuse.
Le Clou Rouillé est un cocktail doux, sucré et légèrement épicé avec une base de whisky forte et chaleureuse. Les notes de miel et d'herbes du Drambuie complètent les saveurs fumées et tourbées du Scotch.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Le Mint Julep a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement mentholé. C'est un cocktail bien équilibré avec une forte base de bourbon et une finale herbacée et rafraîchissante.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le Shot des Quatre Cavaliers est un cocktail puissant, ardent et robuste. Il a un goût fort de chêne avec des notes de caramel, de vanille et d'épices. La combinaison de whisky, de bourbon, de scotch et de tequila crée un profil de saveur complexe et intense.
Le cocktail Lemmy est une boisson robuste et puissante. Le goût est un mélange prononcé du whisky Jack Daniels, à la fois fumé, doux et légèrement épicé, combiné au Coca-Cola pétillant, sucré et légèrement acidulé. C'est un cocktail bien équilibré, ni trop sucré, ni trop fort, juste ce qu'il faut.
Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture