Étincelle Recette

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Étincelle Informations Nutritionnelles

Calories:~120

Lipides:0g

Protéines:0g

Glucides:~10g

Alcool:~50%

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le shooter Étincelle est une combinaison explosive de rhum à haute teneur en alcool et de liqueur de menthe poivrée. C'est un favori parmi ceux qui recherchent une explosion rapide et intense de chaleur et de saveur.

  • Origine
    • Les origines exactes sont obscures, mais il s'agit d'un produit de la scène des bars de la fin du 20e siècle.
  • Popularité
    • Il a gagné en popularité dans les bars qui privilégient les shooters audacieux et puissants.
  • Public cible
    • Parfait pour les amateurs de sensations fortes et les fans de saveurs fortes et mentholées.

Comment est le goût du Étincelle?

Le shooter Étincelle est une concoction puissante et fougueuse. Le rhum overproof offre une base alcoolique forte et chaleureuse, tandis que la liqueur de menthe poivrée ajoute un coup de fouet mentholé vif et rafraîchissant. C'est intense et pas pour les âmes sensibles.

Faits intéressants sur le Étincelle

  • Le shooter est nommé 'Étincelle' parce qu'il est censé 'allumer' votre soirée avec sa forte teneur en alcool.
  • Le Bacardi 151, souvent utilisé dans ce shooter, a été discontinué en 2016, faisant de la recette originale une sorte de relique.
  • La saveur mentholée peut être une agréable surprise ou une tournure choquante, selon votre palais.

Ingrédients

Rhum Overproof

Le rhum overproof est le champion poids lourd ici avec une forte teneur en alcool qui assure une véritable 'étincelle' dans notre Étincelle. Il apporte un coup de fouet puissant, et le réduire signifierait un shooter moins intense, tandis qu'une trop grande quantité pourrait tout simplement vous assommer ! Sans lui, vous perdriez l'épine dorsale ardente du shooter. Une alternative ? Essayez un rhum brun ordinaire pour une version adoucie, mais vous direz adieu à la puissance 'overproof'.

Mary Mitkina

Liqueur de Menthe Poivrée

La liqueur de menthe poivrée est comme une bouffée de vent glacial par une chaude journée d'été. La quantité de 15 ml complète parfaitement le rhum overproof sans transformer le shooter en bain de bouche. Moins serait décevant, et plus pourrait être excessivement mentholé. Remplacez-la par un trait de schnaps à la menthe poivrée si vous le souhaitez, mais attention, cela pourrait donner à votre Étincelle une touche légèrement plus sucrée.

Alex Green

Recette. Comment préparer le Étincelle

  1. Versez 15 ml de rhum overproof dans un verre à shooter.
  2. Superposez délicatement 15 ml de liqueur de menthe poivrée par-dessus.
  3. Servir immédiatement, sans mélanger.

Conseils Pro

  • Refroidissez la liqueur de menthe poivrée au préalable pour rehausser la sensation mentholée.
  • Versez la liqueur de menthe poivrée sur le dos d'une cuillère pour obtenir une couche propre.
  • Servir immédiatement après avoir versé pour maintenir les couches distinctes.

Accords Parfaits

Desserts au Chocolat

Le chocolat et la menthe est une combinaison classique, faisant des desserts riches au chocolat un accord parfait pour le shooter 'Étincelle'. Le chocolat noir fonctionne particulièrement bien, car son amertume peut équilibrer la douceur et l'intensité du shooter.

Boissons à base de Café

Pour continuer sur le thème, une tasse de café noir ou un expresso peut résister à la force du rhum overproof et compléter le coup de fouet frais et mentholé de la liqueur de menthe poivrée.

Collations Salées

Pour ceux qui aimeraient un contraste savoureux, des noix salées ou des bretzels peuvent couper à travers la douceur et la menthe poivrée, créant un équilibre délicieux de saveurs.

Ce que vous pourriez changer dans le Étincelle

  • Rhum Overproof
    • Si le Bacardi 151 n'est pas disponible, tout rhum overproof comme le Don Q 151 ou le Stroh 80 peut être utilisé.
  • Liqueur de Menthe Poivrée
    • Si le Rumple Minze n'est pas à portée de main, une autre marque de schnaps ou de liqueur de menthe poivrée peut le remplacer.
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Variations de Cocktails

Étincelle Cannelle

Remplacez la liqueur de menthe poivrée par un schnaps à la cannelle pour une touche enflammée. Cela vous donnera un shooter qui vous réchauffe comme si vous étiez au coin du feu par une nuit froide.

  • Ingrédients : 15 ml de rhum overproof, 15 ml de schnaps à la cannelle
  • Recette : Versez 15 ml de rhum overproof dans un verre à shooter, puis superposez le schnaps à la cannelle par-dessus. Cette variante est plus chaude et plus épicée, offrant un bon contrepoids à l'intensité du rhum.

Étincelle des Caraïbes

Ajoutez une touche tropicale en superposant une liqueur de noix de coco au lieu de la menthe poivrée. Ce shooter vous emmènera directement aux îles !

  • Ingrédients : 15 ml de rhum overproof, 15 ml de liqueur de noix de coco
  • Recette : Versez 15 ml de rhum overproof, suivi d'un versement délicat de liqueur de noix de coco. La noix de coco adoucira le punch du rhum, donnant une ambiance de plage venteuse.

Étincelle Glaciale et Ardente

Combinez le meilleur des deux mondes avec moitié schnaps à la menthe poivrée et moitié schnaps à la cannelle sur le dessus du rhum overproof.

  • Ingrédients : 15 ml de rhum overproof, 7,5 ml de schnaps à la menthe poivrée, 7,5 ml de schnaps à la cannelle
  • Recette : Commencez avec le rhum overproof, puis superposez délicatement le schnaps à la menthe poivrée et terminez avec le schnaps à la cannelle. C'est un équilibre passionnant de froid et de chaud, un véritable délice pour la langue qui ne manquera pas d'enflammer vos papilles !

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Questions Fréquentes

Comment puis-je mesurer 15 ml sans doseur ?

Vous pouvez utiliser une cuillère à soupe comme estimation approximative ; 15 ml correspondent à environ 1 cuillère à soupe.

Quelle est la meilleure façon de superposer un shooter ?

Utilisez le dos d'une cuillère pour verser délicatement la deuxième couche sur la première. Cela permet au liquide de se répartir uniformément sans se mélanger.

Le cocktail Étincelle peut-il être servi en plus grande quantité ?

Oui, bien que traditionnellement servi comme un shooter, vous pouvez augmenter les ingrédients proportionnellement et le servir comme un cocktail si vous le souhaitez.

Existe-t-il un substitut non alcoolique à l'Étincelle ?

Pour une version non alcoolique, vous pouvez utiliser un sirop aromatisé au rhum non alcoolisé et un sirop aromatisé à la menthe poivrée au lieu des composants alcoolisés.

Comment refroidir le verre à shooter pour l'Étincelle ?

Placez le verre à shooter au congélateur pendant au moins 20 minutes avant de servir la boisson pour obtenir un aspect givré.

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