Tokyo Highball Cóctel Receta

El Tokyo Highball es un cóctel refrescante que proviene de Japón. Es una opción popular entre los amantes del whisky que aprecian una forma más ligera y refrescante de disfrutar de su espíritu favorito. La cultura del highball en Japón es bastante fascinante, con bares dedicados exclusivamente a perfeccionar esta bebida simple pero compleja. Es un favorito entre los hombres y mujeres de negocios que buscan relajarse después de un largo día de trabajo.

El Tokyo Highball es crujiente, refrescante y sutilmente dulce. El whisky japonés proporciona una base suave y rica, mientras que el agua de soda añade una efervescencia burbujeante. El toque de limón le da un refrescante giro cítrico.

• El Tokyo Highball es una variación del cóctel Highball clásico, que se originó a finales del siglo XIX.
• El cóctel se sirve tradicionalmente en un vaso alto, de donde proviene el nombre 'highball'.
• A pesar de su simplicidad, el Tokyo Highball se considera una bebida sofisticada en Japón y a menudo se disfruta durante ocasiones formales.

1. Llena un vaso alto con cubitos de hielo.
2. Vierte el whisky japonés sobre el hielo.
3. Completa con agua de soda.
4. Remueve suavemente para combinar.
5. Adorna con una cáscara de limón.

• Utiliza whisky japonés de alta calidad para obtener el mejor sabor.
• Asegúrate de que tu agua de soda esté bien fría antes de usarla.
• No remuevas demasiado el cóctel, ya que esto puede diluir el whisky.

Maridaje con Comidas

• Sushi: Los sabores delicados del sushi complementan las sutiles notas del whisky.
• Tempura: La textura ligera y crujiente del tempura proporciona un buen contraste con el refrescante highball.
• Pescado a la Parrilla: Un pescado simple a la parrilla puede realzarse con los tonos ahumados del whisky.
• Edamame: La salinidad del edamame es la pareja perfecta para la frescura del highball.

Maridaje con Bebidas

• Té Verde: Opción sin alcohol que complementa la estética japonesa del highball.

Si no puedes encontrar whisky japonés, puedes sustituirlo por un whisky escocés o irlandés suave y ligero.

Yuzu Highball

• Ingredientes: Whisky Japonés, Agua con Gas, Cáscara de Yuzu
• Receta: Sigue el método original, pero adornando con cáscara de yuzu en lugar de limón.
• Sabor: El yuzu ofrece una mezcla tentadora de notas agrias, dulces y florales para un toque distintivamente japonés.

Highball Ahumado

• Ingredientes: Whisky Japonés Ahumado (como Hakushu), Agua con Gas, Cáscara de Limón
• Receta: Igual que el original pero con un whisky ahumado.
• Sabor: Espera una vibra de fogata que añade profundidad y calidez perfecto para las noches frescas.

Highball de Matcha

• Ingredientes: Whisky Japonés, Agua con Gas Infusionada con Matcha, Cáscara de Limón
• Receta: Infusiona agua con gas con polvo de matcha antes de combinar con el whisky.
• Sabor: Tendrá un trasfondo terroso con un toque único de cafeína.