Daiquiri Especiado Cóctel Receta

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Daiquiri Especiado Información Nutricional

Calorías:150

Grasa:0g

Proteína:0g

Carbohidratos:7g

Alcohol %:40

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

26 de septiembre de 2023

Historia

El Daiquiri Especiado es una deliciosa variación del clásico Daiquiri, un cóctel que se originó en Cuba a principios del siglo XX. Esta variación añade un toque picante a la tradicional mezcla de ron, jugo de lima y azúcar. Es perfecto para aquellos que disfrutan de un poco de calor en sus cócteles.

  • El Daiquiri lleva el nombre de una playa y una mina de hierro cerca de Santiago, Cuba.
  • El Daiquiri Especiado es una variación moderna, añadiendo una capa única de complejidad al cóctel clásico.

¿A qué sabe un Daiquiri Especiado?

El Daiquiri Especiado es una armoniosa mezcla de dulce, ácido y picante. La dulzura del ron y el azúcar equilibran la acidez del jugo de lima, mientras que las especias añadidas le dan un toque picante. Es un cóctel refrescante, vigorizante y audaz.

Datos interesantes sobre Daiquiri Especiado

  • El Daiquiri Especiado es un cóctel versátil que se puede disfrutar durante todo el año, pero es especialmente adecuado para los meses más fríos cuando se pueden apreciar realmente las especias calientes.
  • El Daiquiri es una de las seis bebidas básicas que se enumeran en el clásico 'The Fine Art of Mixing Drinks' de David A. Embury.
  • El Daiquiri Especiado es una excelente manera de experimentar con diferentes tipos de ron, ya que las especias pueden resaltar sabores únicos en el espíritu.

Ingredientes

Ron

El ron es la columna vertebral de cualquier daiquiri, proporcionando una base cálida y tropical que es dulce y compleja. Utilizar 2 oz equilibra la nitidez del limón y la dulzura del jarabe. Muy poco y te queda un mocktail ácido; demasiado y es un dolor de cabeza de pirata en un vaso.

Mary Mitkina

Jugo de Lima

El jugo de lima de 1 oz añade una acidez necesaria que corta la dulzura y evoca costas lejanas. Omitir la lima es como olvidar la playa en tu propia fiesta isleña, y una sobredosis hace que tu bebida sea un enfrentamiento ácido.

Emma Rose

Jarabe de Azúcar

La dulzura del jarabe de azúcar de 1/2 oz es el pacificador entre la jovialidad del ron y la insolencia de la lima. Escatima en el jarabe y tus labios se fruncirán; ahógalos y tu cóctel se convierte en un batido azucarado.

Alex Green

Mezcla de Especias

Una 1/4 cucharadita de mezcla de especias es el apretón de manos secreto en esta relación tropical. Es el misterio que te atrae a dar otro sorbo. Déjalo fuera y es solo otro daiquiri. Exagera y estás en un armario de especias, no en un bar.

Mary Mitkina

Receta. Cómo hacer Daiquiri Especiado

  1. Llena una coctelera con hielo.
  2. Añade el ron, el jugo de lima, el jarabe de azúcar y la mezcla de especias.
  3. Agita bien hasta que el exterior de la coctelera se vuelva escarchado.
  4. Cuela en una copa de cóctel enfriada.
  5. Adorna con una rodaja de lima y una pizca de la mezcla de especias.

Consejos Pro

  • Usa jugo de lima recién exprimido para el mejor sabor.
  • Enfría tu copa de cóctel en el congelador durante unos minutos antes de servir para mantener tu bebida fría durante más tiempo.
  • ¡No seas tímido con las especias! Son lo que hace único a este cóctel.

Maridajes Perfectos

Maridajes de Comidas

  • Mariscos: El jugo de lima y la mezcla de especias complementan platos ligeros de mariscos como pescado a la parrilla, ceviche de camarones o calamares.
  • Platos Picantes: La dulzura del jarabe de azúcar puede equilibrar el picante en cocinas como la tailandesa o el condimento caribeño 'jerk'.
  • Tabla de Quesos: El daiquiri especiado puede cortar la riqueza de quesos cremosos como el brie o el camembert.

Maridajes de Bebidas

  • Agua con Gas: Una excelente opción sin alcohol para limpiar el paladar entre sorbos del daiquiri especiado.
  • Cervezas Ligeras: Se pueden disfrutar junto con el cóctel para proporcionar un contraste entre el amargor de la cerveza y el perfil dulce y ácido del daiquiri.

Lo que podría cambiar en Daiquiri Especiado

  • Ron: Puedes experimentar con diferentes tipos de ron, como el ron oscuro o el ron especiado.
  • Jugo de Lima: Si no tienes limas, puedes sustituirlas por jugo de limón.
  • Jarabe de Azúcar: Puedes usar miel o jarabe de agave como una alternativa natural de endulzante.
Explorar todas las bebidas que empiezan por D

Variaciones de Cócteles

Daiquiri Especiado de Coco

  • Sustituya el ron regular por ron con sabor a coco.
  • Añada un chorrito de crema de coco.
  • Adorne con coco tostado espolvoreado.

El coco añade un giro cremoso y exótico que se siente como mejorar tu silla de playa a una hamaca.

Daiquiri Especiado de Jengibre

  • Ralle jengibre fresco en la coctelera.
  • Use jarabe de miel en lugar de jarabe de azúcar.
  • Bordee el vaso con azúcar especiada.

Esta versión ofrece un giro picante y cálido, como si el mismo sol decidiera unirse a la fiesta.

Daiquiri Especiado de Chai

  • Infunda el ron con especias de chai durante 24 horas.
  • Use jarabe de azúcar demerara.
  • Añada una ramita de canela como adorno.

Es como si un daiquiri tradicional se tomara un año sabático en la India y volviera con historias que contar y una sabiduría de especias recién descubierta.

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Preguntas Frecuentes

¿Qué tipo de ron funciona mejor para un Daiquiri Especiado?

Tradicionalmente se usa un ron blanco, pero también puedes experimentar con rones añejos o especiados para diferentes sabores.

¿Puedo hacer un Daiquiri Especiado sin alcohol?

Sí, puedes omitir el ron y agregar un poco más de jugo de lima y jarabe de azúcar. Agrega un poco de agua con gas para darle un poco de mordida.

¿Puedo preparar este cóctel con anticipación para una fiesta?

Sí, puedes preparar en grandes cantidades el ron, el jugo de lima, el jarabe de azúcar y la mezcla de especias. Cuando estés listo para servir, agita con hielo y cuela en los vasos.

¿Qué puedo usar si no tengo una coctelera?

Si no tienes una coctelera, puedes usar un frasco con una tapa que cierre bien. Solo asegúrate de que sea lo suficientemente grande para contener todos los ingredientes y una buena cantidad de hielo.

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Información adicional para ayudarle a preparar Daiquiri Especiado

Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Coloque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.

Apréndelo todo sobre cómo colar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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