Schwarztee-Shot Rezept

Der Schwarztee-Shot ist eine moderne Interpretation des klassischen Whiskey-Shots, der die kräftigen Aromen von Schwarztee mit der Süße von Honig verbindet. Er ist besonders beliebt bei Liebhabern nuancierter, spirituosenbetonter Drinks mit einem Hauch von Süße und einem Zitrusaroma.

• Dieser Shot, der seinen Ursprung in der Craft-Cocktail-Bewegung hat, ist ein Beweis für die Vielseitigkeit von Bourbon.
• Er wird oft von Personen genossen, die Tee-infundierte Cocktails und die Wärme von Bourbon schätzen.
• Die Zugabe von Honigsirup sorgt für eine geschmeidige Textur und wirkt der möglichen Bitterkeit des Tees entgegen.

Der Schwarztee-Shot bietet eine harmonische Mischung aus den tiefen, malzigen Aromen von Schwarztee mit den Karamell- und Vanillenoten von Bourbon, ergänzt durch die natürliche Süße und Geschmeidigkeit von Honig. Die Zitronengarnitur verleiht eine erfrischende Note, die das Gesamterlebnis aufhellt.

• Der Schwarztee-Shot kann eine großartige Einführung für Whiskey-Neulinge sein, da er sie mit vertrauten Tee- und Honigaromen sanft an den Whiskey heranführt.
• Dieser Shot kann sowohl als Aperitif vor dem Abendessen als auch als Digestif nach dem Abendessen serviert werden und unterstreicht so seine Vielseitigkeit.
• Die Zitronenzeste trägt nicht nur zum Aroma bei, sondern auch zur optischen Attraktivität, was ihn zu einer fotogenen Wahl für Social Media macht.

1. Bereiten Sie eine Tasse Schwarztee zu und lassen Sie ihn abkühlen oder stellen Sie ihn zur schnelleren Kühlung in den Kühlschrank.
2. Bereiten Sie Honigsirup zu, indem Sie gleiche Teile heißes Wasser und Honig vermischen, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat.
3. Geben Sie Bourbon, abgekühlten Schwarztee und Honigsirup in einen Cocktailshaker.
4. Füllen Sie den Shaker mit Eis und schütteln Sie ihn kräftig für 10-15 Sekunden.
5. Seihen Sie den Inhalt in ein Shotglas ab und garnieren Sie ihn mit einer Zitronenzeste.

• Verwenden Sie für den besten Geschmack hochwertigen, vollmundigen Schwarztee.
• Kühlen Sie das Shotglas vor dem Servieren, um den Shot kühl und erfrischend zu halten.
• Achten Sie beim Garnieren mit der Zitronenzeste darauf, diese über dem Glas zu drehen, um die ätherischen Öle in den Shot freizusetzen.

Herzhafte Snacks

• Wurstplatten: Die Reichhaltigkeit von Wurstwaren ergänzt die kräftigen Aromen im Shot.
• Geräucherte Mandeln: Ihr rauchiger Geschmack harmoniert gut mit dem Bourbon.

Süße Leckereien

• Zartbitterschokolade: Eine Tafel kann die Süße des Shots ausgleichen und eine angenehme Bitterkeit hinzufügen.
• Zitronentarte: Spiegelt die Zitrusnote der Zitronenzeste wider.

Andere Getränke

• Kaffee: Besonders ein Espresso im Anschluss an den Shot, um die bitteren Noten zu verstärken.
• Oolong Tee: Seine komplexen Aromen können ein schöner alkoholfreier Nachklang sein.

• Wenn Bourbon nicht Ihre Vorliebe ist, versuchen Sie es mit einem Roggenwhiskey für einen würzigeren Kick.
• Agavensirup kann eine geeignete Alternative für Honigsirup sein, insbesondere für Menschen mit Honigallergien.
• Für eine koffeinfreie Version verwenden Sie entkoffeinierten schwarzen Tee.

Grüntee-Shot

• Tauschen Sie Schwarztee gegen Grüntee aus und genießen Sie ein leichteres, grasigeres Geschmacksprofil. Die Veränderung verleiht dem Shot mehr blumige Noten.

Gewürzter Schwarztee-Shot

• Geben Sie eine Zimtstange und ein paar Nelken in Ihren Schwarztee, während er abkühlt. Die Gewürze bringen einen festlichen Schwung und lassen das Getränk wie eine festliche Umarmung wirken.

Bourbonloser 'Tea Time'-Shot

• Ersetzen Sie den Bourbon durch Apfelwein und einen Schuss Ingwer für eine alkoholfreie Version, die den Geist des Originals ehrt, aber mit einem knackigen Obstgarten-Twist.