Schreiender Wikinger Cocktail Rezept

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Schreiender Wikinger Nährwertinformationen

Kalorien:150

Fett:0g

Protein:0g

Kohlenhydrate:7g

Alkohol %:24

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Schreiende Wikinger ist ein Cocktail, der durch die Sitcom 'Cheers' berühmt wurde. In einer Folge bestellt ein Gast diesen Drink, von dem niemand gehört hat, und die Barkeeper bemühen sich, ihn spontan zuzubereiten. Es ist ein unterhaltsamer und skurriler Cocktail, den Fans der Serie und Liebhaber von Cocktailgeschichte zu schätzen wissen.

Wie schmeckt ein Schreiender Wikinger?

Der Schreiende Wikinger hat einen einzigartigen, erfrischenden Geschmack. Es ist eine Mischung aus Süße und Säure, wobei die Gurke eine knackige Frische hinzufügt. Der Gin verleiht ihm einen kräftigen, robusten Geschmack, während der Limettensaft einen spritzigen Kick verleiht.

Interessante Fakten über den Schreiender Wikinger

  • Der Schreiende Wikinger wurde durch eine Folge der Sitcom 'Cheers' berühmt.
  • Trotz seines Ruhms ist er kein traditioneller Cocktail und wurde in der Serie spontan erfunden.
  • Der Drink ist nach einer fiktiven Gruppe von Wikingern in der Serie benannt.

Zutaten

Gin

Gin ist das Rückgrat dieses Cocktails. Mit seinen 57 ml bildet er das perfekte Fundament, auf dem sich die feinen Aromen entfalten können. Zu viel Gin und das Getränk wird überwältigend, zu wenig und es mangelt ihm an Charakter. Ohne ihn hätte man einen sehr einsamen Gurken-Limetten-Mocktail. Wer sich abseits der ausgetretenen Pfade bewegen möchte, könnte Wodka als mildere Alternative verwenden, würde aber einen Teil des botanischen Punches verlieren, den Gin mitbringt.

Alex Green

Limettensaft

Mit 30 ml Limettensaft bringen wir eine spritzige Säure ein, die die Botanicals des Gins aufhellt und mit der Frische der Gurke tanzt. Lässt man die Limette weg, verliert das Getränk seine Lebendigkeit und wird zu einem Mauerblümchen. Zitronensaft könnte für Limette einspringen und eine andere Art von Zitrusnote bieten, würde aber den klassischen Geschmack leicht verändern.

Emma Rose

Gurke

Eine einzelne Gurkenscheibe, die zu Beginn zerstoßen wird, verleiht dem Getränk eine 'Spa-ähnliche' Frische, die die ganze Kreation 'erfrischend!' schreien lässt (daher der Name Schreiender Wikinger). Ohne Gurke wäre es kein Schreiender Wikinger - eher ein flüsternder Gnom. Wer sich abenteuerlustig fühlt, kann einen Zweig Minze oder Basilikum für eine andere Interpretation von Grünzeug verwenden, aber das wäre ein ganz anderer Cocktail.

Mary Mitkina

Rezept. Wie man einen Schreiender Wikinger zubereitet

  1. Die Gurkenscheibe im Boden eines Mischglases zerstoßen.
  2. Gin und Limettensaft hinzufügen.
  3. Das Glas mit Eis füllen und gut umrühren.
  4. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Profi-Tipps

  • Verwenden Sie einen hochwertigen Gin für den besten Geschmack.
  • Achten Sie darauf, die Gurke gut zu zerstoßen, um ihr Aroma freizusetzen.
  • Kühlen Sie Ihr Cocktailglas vor dem Servieren, um das beste Erlebnis zu erzielen.

Ideale Kombinationen

Essensbegleitungen

  • Meeresfrüchte: Ein Schreiender Wikinger mit seinen frischen Gurkennoten passt hervorragend zu leichten Meeresfrüchtegerichten wie einem Krabbencocktail oder Ceviche. Die Botanicals des Gins ergänzen die Aromen des Meeres auf wunderbare Weise.
  • Salate: Wählen Sie Salate mit einem Vinaigrette-Dressing, um die Säure des Limettensafts im Cocktail widerzuspiegeln. Etwas mit Ziegenkäse und Rote Bete wäre eine köstliche Kombination.
  • Sushi: Das klare, frische Geschmacksprofil des Schreienden Wikingers kann die Reichhaltigkeit von Sushi durchbrechen, insbesondere solche mit etwas Cremigkeit von Avocado oder einem Hauch von Schärfe von Wasabi oder Ingwer.

Getränkebegleitungen

  • Tonic Water: Wenn Sie vor dem Cocktail ein Getränk zu sich nehmen möchten, kann ein einfacher Gin Tonic Ihren Gaumen auf den Schreienden Wikinger vorbereiten.
  • Sprudelwasser: Eine alkoholfreie Option, die Ihre Geschmacksknospen in der richtigen Zone hält, um diesen erfrischend botanischen Drink zu genießen.

Was Sie in einem Schreiender Wikinger ändern können

Wenn Sie keinen Gin haben, können Sie ihn durch Wodka ersetzen. Wenn Sie keinen frischen Limettensaft haben, können Sie abgefüllten Limettensaft verwenden, aber der Geschmack ist möglicherweise nicht so frisch.

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Cocktail Variationen

Gurken-Basilikum-Smash

  • Einige frische Basilikumblätter zur Gurke geben und zusammen zerstoßen. Dies fügt eine Kräuternote hinzu, die gut mit dem Gin harmoniert.
  • Das Getränk schmeckt kräuteriger und hat eine zusätzliche Ebene der Komplexität. Perfekt für alle, die einen Garten in ihrem Glas genießen möchten.

Würziger Wikinger

  • Eine Scheibe Jalapeño mit der Gurke hinzufügen. Die Schärfe verleiht Ihrem Wikinger ein feuriges Temperament.
  • Der Cocktail hat einen würzigen Kick, der die Kühle der Gurke herausfordert und jedem Schluck ein bisschen Abenteuer verleiht.

Holunderblüten-Wikinger

  • Den Limettensaft durch Holunderblütenlikör ersetzen. Sie müssen weniger verwenden, etwa 15 ml, um das Gleichgewicht zu halten.
  • Das Getränk wird süßer und blumiger und bietet eine raffinierte Variante des Originalrezepts. Ein Cocktail, der einem feineren Wikinger würdig ist.

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Häufig gestellte Fragen

Wann serviert man den Schreienden Wikinger am besten?

Der Schreiende Wikinger wird am besten als erfrischender Cocktail im Sommer oder als einzigartiger Signature Drink bei einer besonderen Veranstaltung serviert.

Welche andere Garnitur könnte außer einer Gurkenscheibe verwendet werden?

Abgesehen von Gurke können auch Minzzweige oder eine Limettenscheibe als Garnitur verwendet werden.

Welche Art von Cocktailglas wäre ideal, um den Schreienden Wikinger zu servieren?

Der Schreiende Wikinger wird am besten in einem gekühlten Cocktailglas serviert, insbesondere in einem Coupette-Glas, um eine optimale Präsentation und einen optimalen Geschmack zu erzielen.

Warum ist es wichtig, für diesen Cocktail hochwertigen Gin zu verwenden?

Die Qualität des Gins kann das Ergebnis des Cocktails stark beeinflussen. Ein hochwertiger Gin hat in der Regel einen raffinierteren Geschmack, der das Aroma des Cocktails verbessert.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Schreiender Wikinger

Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.

Alles über das Abseihen lernen

Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.

Alles über das Rühren lernen

Der Schlüssel zum richtigen Muddeln besteht darin, die Zutaten gerade so weit zu zerdrücken, dass ihre Aromen freigesetzt werden, ohne es zu übertreiben. Übermäßiges Muddeln kann zu einem bitteren Geschmack führen, besonders bei Kräutern.

Alles über das Muddeln lernen

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