Schokoladen Manhattan Cocktail Rezept

Der Schokoladen Manhattan ist eine köstliche Variante des klassischen Manhattan Cocktails, der seinen Ursprung im Manhattan Club in New York City in den frühen 1870er Jahren hat. Diese reichhaltige, verwöhnende Version ist perfekt für alle, die eine süße Note in ihren Cocktails genießen. Er ist ein Favorit unter Schokoladenliebhabern und Kennern eines handwerklich perfekt zubereiteten Cocktails mit einer einzigartigen Note.

Der Schokoladen Manhattan ist eine harmonische Mischung aus süß, bitter und kräftig. Die Süße des Schokoladenlikörs balanciert die Bitterkeit des Wermuts aus, während der Whiskey ein robustes Rückgrat bildet. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, samtiger Cocktail mit einem tiefen Schokoladengeschmack und einem Hauch von Wärme vom Whiskey.

• Der Schokoladen Manhattan ist eine moderne Interpretation des klassischen Manhattan Cocktails.
• Er ist eine ausgezeichnete Wahl als Dessert oder Schlummertrunk.
• Der Schokoladengeschmack des Cocktails stammt vom Schokoladenlikör, nicht von echter Schokolade.

1. Ein Rührglas mit Eis füllen.
2. Bourbon, süßen Wermut, Schokoladenlikör und Angosturabitter hinzufügen.
3. Rühren, bis alles gut gekühlt ist.
4. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
5. Mit einer Kirsche garnieren.

• Verwenden Sie für den besten Geschmack hochwertigen Schokoladenlikör.
• Kühlen Sie Ihr Cocktailglas vor dem Servieren, um eine zusätzliche Note von Eleganz zu erzielen.
• Rühren Sie den Cocktail vorsichtig um, um eine Verdünnung der Aromen zu vermeiden.

• Käseplatte: Die cremigen und nussigen Aromen von Käsesorten wie Brie, Gouda und gereiftem Cheddar passen wunderbar zu den reichhaltigen und süßen Noten des Schokoladen Manhattan.
• Dunkle Schokoladendesserts: Verstärken Sie die Schokoladennoten des Cocktails, indem Sie ihn mit dunklen Schokoladentrüffeln, Schokoladenkuchen oder Brownies kombinieren.
• Geräuchertes Fleisch: Die Rauchnote von Fleisch wie geräucherter Ente oder Rinderbrust ergänzt die tiefen, warmen Aromen von Bourbon und die Würze der Bitter.
• Gewürzte Nüsse: Eine Schale mit gerösteten Mandeln oder Cashewnüssen, bestreut mit Kakaopulver oder Chilipulver, spiegelt die Komplexität des Cocktails wider.

Wenn Sie keinen Schokoladenlikör haben, können Sie ihn durch Crème de Cacao ersetzen. Wenn Bourbon nicht verfügbar ist, kann stattdessen Roggenwhiskey verwendet werden.

• Minz-Schokoladen Manhattan: Geben Sie 15 ml Crème de Menthe hinzu, um eine erfrischende Minz-Note zu erhalten. Das Aroma von Minze lädt zum Nippen ein, und sobald Sie es tun, ist es ein harmonisches Ballett mit Schokolade und Bourbon.
• Weiße Schokoladen Manhattan: Ersetzen Sie den Schokoladenlikör durch weißen Schokoladenlikör für ein süßeres, cremigeres Erlebnis. Es ist, als würden Sie weiße Schokoladensauce über Ihr Lieblingsdessert träufeln. Bourbon nimmt einen sanften Platz im Hintergrund ein und lässt die weiße Schokolade erstrahlen.
• Gewürzter Manhattan: Ein Schuss Zimtsirup oder eine Zimtstange kann für einen würzigen Kick sorgen. Es ist, als ob es sich Ihr Schokoladen Manhattan an einem kalten Winterabend am Kamin gemütlich gemacht hätte und Ihnen von innen heraus Wärme schenkt.