Kalorien:250
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:20g
Alkoholgehalt:22%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Cocktail 'Fessel mich ans Bettgestell' ist eine lebhafte und kräftige Mischung, die bei Liebhabern süßer und starker Drinks sehr beliebt ist. Seine Ursprünge sind etwas verschwommen, aber es wird angenommen, dass er in den 1980er Jahren, auf dem Höhepunkt farbenfroher und kreativer Cocktails, eine populäre Kreation war.
Der Cocktail 'Fessel mich ans Bettgestell' ist eine harmonische Mischung aus süßen, zitrusartigen und nussigen Aromen, mit einem kräftigen Kick von den drei Spirituosen. Die Grenadine sorgt für eine zuckrige Basis, während der Orangensaft eine erfrischende Schärfe hinzufügt. Der Gesamtgeschmack ist reichhaltig und verwöhnend, mit einem sanften Abgang.
Wodka ist das Rückgrat vieler Cocktails und liefert eine sanfte, saubere Spirituose, die die Aromen der anderen Zutaten zur Geltung bringt. Sein neutraler Geschmack überdeckt die Mischung nicht. Weniger könnte den Drink weniger stark machen, während mehr die anderen Aromen in den Schatten stellen könnte.
Whiskey verleiht eine rauchige, komplexe Tiefe. Ohne ihn würde man eine Ebene der Aromenvielfalt verlieren. Aber zu viel könnte den Cocktail zu stark machen und die leichteren Komponenten überdecken.
Amaretto bringt einen süßen, nussigen Geschmack ein und trägt zum typischen Geschmack des Drinks bei. Das Weglassen würde die nussigen Noten und die Süße nehmen, wodurch der Cocktail weniger unverwechselbar wäre.
Diese Zitruskomponente sorgt für Frische und hilft, die Süße und Stärke der Liköre auszugleichen. Zu wenig, und der Drink könnte zu stark sein; zu viel, und er könnte zu stark verwässert werden.
Grenadine verleiht sowohl Farbe als auch einen Hauch von herber Süße und sorgt so für optischen Reiz und ein komplexeres Geschmacksprofil. Ohne Grenadine wäre der Cocktail optisch weniger ansprechend und würde eine wichtige Geschmacksnote vermissen lassen.
Eine Garnitur, die dem Cocktail auch einen Hauch von Kirscharoma verleiht. Es geht mehr um den visuellen und aromatischen Reiz, obwohl der Drink auch ohne sie auskommt.
Eine weitere Garnitur, die aromatische Zitrusnoten hinzufügt und die Präsentation des Cocktails verbessert. Sie ist für die Struktur des Drinks nicht unbedingt erforderlich, rundet aber das Erlebnis ab.
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Für diesen Cocktail wird typischerweise ein Highball-Glas verwendet, um das Volumen aufzunehmen und die Garnitur zu ermöglichen.
Ja, Sie können eine größere Menge ohne Eis mischen und kühlen. Eis und Garnitur erst beim Servieren hinzufügen.
Es gibt zwar keine Standardversion ohne Alkohol, aber Sie können mit alkoholfreien Spirituosen und Sirupen experimentieren, um die Aromen nachzubilden.
Ja, Sie können die Zutaten in einem mit Eis gefüllten Glas verrühren, obwohl das Schütteln zum Kühlen und Verdünnen bevorzugt wird.
Orangensaft aus der Flasche kann verwendet werden, aber für den besten Geschmack wird frischer Saft empfohlen.
Reduzieren Sie die Menge an Grenadine oder Amaretto, oder fügen Sie einen Schuss Sodawasser hinzu, um die Süße auszugleichen.
Die Beerenbombe ist süß und fruchtig mit einem spritzigen Kick von der Sprite. Der Himbeer-Wodka fügt einen herben Beerengeschmack hinzu, der durch die Süße der Limonade ausgeglichen wird. Es ist ein leichtes und prickelndes Getränk, das leicht runtergeht.
Der Cocktail Erdbeerblondine bietet eine köstliche Mischung aus süßen und sauren Noten, wobei die Frische der Erdbeeren durchscheint. Der Wodka bildet eine saubere, klare Basis, während der Zitronensaft eine spritzige Säure hinzufügt. Der Zuckersirup rundet das Getränk mit einem Hauch von Süße ab, und das Sodawasser bringt ein prickelndes Element ein, das den Cocktail leicht und erfrischend macht.
Das Alpen-Maultier bietet eine harmonische Mischung aus Würze und Süße mit einem botanischen Unterton. Der Old Tom Gin bietet eine etwas süßere Basis als typische Gins, während der Génépi ein komplexes Kräuterprofil beisteuert. Der Limettensaft fügt eine notwendige Säure hinzu, und das Ginger Beer bringt eine pfeffrige Spritzigkeit, die das Getränk sowohl belebend als auch beruhigend macht.
Der Apple Brandy Sour ist ein sehr ausgewogener Cocktail mit einer perfekten Harmonie aus süßen und sauren Aromen. Der Apfelbrand sorgt für einen vollmundigen, fruchtigen Geschmack, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Zuckersirup verleiht genau die richtige Süße, was diesen Cocktail zu einem herrlichen und befriedigenden Genuss macht.
Der Cointreau Fizz ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure vom Limettensaft. Die Kohlensäure des Sodawassers sorgt für eine angenehme Spritzigkeit, während der Cointreau einen subtilen Orangengeschmack verleiht.
Der Harlem-Cocktail bietet ein herrliches Gleichgewicht aus süßen und sauren Aromen, mit einem Hauch von Bitterkeit. Die Kombination aus Zitrusfrüchten und Zucker erzeugt einen erfrischenden und spritzigen Geschmack, während der Whiskey Wärme und Tiefe verleiht. Das Gesamterlebnis ist sanft, mit einem angenehmen, anhaltenden Nachgeschmack.
Der B52 Cocktail hat einen vollmundigen, süßen und cremigen Geschmack mit einem Hauch von Kaffee- und Orangenaromen. Er ist weich und wärmend, was ihn zu einem perfekten Schlürfgetränk macht.
Der Barracuda-Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und leicht bitteren Aromen. Die Süße des Ananassaftes und die Säure des Limettensaftes bilden eine erfrischende, fruchtige Basis, während der Rum eine warme, reiche Tiefe verleiht. Der Galliano-Likör sorgt für einen subtilen Hauch von Kräuterbitterkeit, der den Gesamtgeschmack ausgleicht und ihn zu einem runden, zufriedenstellenden Getränk macht.
Der Cocktail Schwarze Katze ist ein reichhaltiges, samtiges Getränk mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er ist leicht süß mit einem Hauch von Bitterkeit und hat eine glatte, cremige Textur. Die Kombination aus Kaffeelikör, Wodka und Cola erzeugt einen kräftigen, robusten Geschmack, der sowohl erfrischend als auch sättigend ist.
Der Amaretto Sour ist ein süßer, spritziger und leicht nussiger Cocktail. Die Süße des Amarettos wird durch die Säure des Zitronensafts ausgeglichen, wodurch ein erfrischendes und aromatisches Getränk entsteht.
Der Pate-Cocktail hat einen reichen, sanften und leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Nussigkeit vom Amaretto. Es ist ein starkes und wärmendes Getränk, das sich perfekt zum langsamen Genießen eignet.
Der Godmother Cocktail ist ein weiches, süßes und leicht nussiges Getränk mit einem Hauch von Wärme vom Wodka. Er ist ausgewogen, wobei der Amaretto eine reichhaltige, mandelartige Süße bietet, die den starken, reinen Geschmack des Wodkas ergänzt.
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Der Harvey Wallbanger hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Kräuterbittere vom Galliano. Der Orangensaft fügt eine erfrischende Zitrusnote hinzu, während der Wodka für einen sanften und subtilen Kick sorgt.
Der Screwdriver Cocktail bietet ein helles, zitrusartiges und leicht süßes Geschmacksprofil. Die Milde des Wodkas wird durch den spritzigen und erfrischenden Geschmack des Orangensafts ergänzt, was ihn zu einem ausgewogenen und leicht zu trinkenden Cocktail macht.
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Die Caipirinha hat einen erfrischenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Limette und Zucker sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Cachaça einen einzigartigen, erdigen Geschmack hinzufügt. Das Getränk ist stark, aber dennoch sanft und leicht zu trinken.
Der Sidecar ist eine köstliche Mischung aus sauren, süßen und kräftigen Aromen. Die Kombination aus Cognac, Orangenlikör und Zitronensaft ergibt einen weichen und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Wärme des Cognacs.
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Rusty Nail ist ein sanfter, süßer und leicht würziger Cocktail mit einem starken, wärmenden Whisky-Rückgrat. Die Honig- und Kräuternoten des Drambuie ergänzen die rauchigen, torfigen Aromen des Scotch.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Der White Russian ist ein cremiger, süßer und leicht starker Cocktail. Die Kombination aus Wodka, Kaffeelikör und Sahne erzeugt ein reichhaltiges und verwöhnendes Geschmacksprofil, das sowohl beruhigend als auch befriedigend ist.
Die Bloody Mary ist ein herzhafter, würziger und spritziger Cocktail mit einem starken Tomatengeschmack. Der Wodka fügt einen subtilen Kick hinzu, während die Worcestershire- und die scharfe Sauce für eine komplexe Geschmackstiefe sorgen. Der Zitronensaft sorgt für einen Hauch von Säure, und das Selleriesalz und der schwarze Pfeffer verleihen ihm eine leichte Erdigkeit.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen