Kalorien:300
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:35g
Alkoholgehalt:20%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Die Entgleisung ist ein Cocktail von immenser Stärke, der oft bei großen Zusammenkünften und Partys serviert wird. Sein Name deutet auf die Wirkung hin, die er auf den unvorbereiteten Trinker hat – er ist stark genug, um Ihren Abend 'entgleisen' zu lassen, wenn Sie nicht aufpassen.
Die Entgleisung ist eine süße, fruchtige Mischung mit einem starken alkoholischen Kick. Es ist eine komplexe Mischung aus Zitrus-, Beeren- und Mandelnoten, mit einem tiefroten Farbton von der Grenadine, der sowohl einladend als auch unheilvoll wirkt.
Rum verleiht dem Cocktail eine süße und leicht tropische Geschmacksbasis; ohne ihn würde man Tiefe verlieren. Zu viel, und er könnte die anderen Aromen überlagern.
Gin sorgt für einen botanischen Kick. Wenn man ihn weglässt, vermisst man die Kräuternoten, die die Süße ausgleichen. Übergießt man ihn, wird der Cocktail zu scharf.
Wodka ist das Chamäleon unter den Spirituosen; er ist da, um Schwung zu verleihen, ohne andere Aromen zu überlagern. Sein Fehlen würde zu einem schwächeren Getränk führen, während zu viel zu einem übermäßig starken, geschmacksverwässernden Gebräu führen könnte.
Amaretto bringt eine reichhaltige, nussige Süße. Ihn wegzulassen würde das Getränk weniger komplex machen. Eine andere Möglichkeit ist Frangelico, der eher in Richtung Haselnuss tendieren würde.
Dieser Likör mit Zitrusgeschmack verleiht Tiefe und durchbricht die Süße. Ohne ihn könnte der Cocktail pappig sein; zu viel würde ihn zu zitrusartig machen.
Pfirsichschnaps verleiht eine fruchtige Süße. Ihn wegzulassen würde dem Fruchtprofil etwas nehmen; zu viel würde den Pfirsich zum dominanten Aroma machen.
Grenadine verleiht Farbe und einen Hauch von Granatapfelsäure. Ohne ihn wird das Getränk optisch und geschmacklich weniger lebendig sein. Im Übermaß könnte er zu süß werden.
Er bietet einen säuerlichen Kontrapunkt zur Süße, trägt zum Gleichgewicht bei und macht den Cocktail erfrischender. Er ist ein wichtiger Akteur, also lassen Sie ihn nicht weg.
Dieser Saft bietet eine bittere Zitrusnote, die sich hervorragend eignet, um die inhärente Süße des Cocktails zu durchbrechen. Eine unterschätzte, aber wichtige Zutat; wenn man sie weglässt, kann sich der Cocktail eindimensional anfühlen.
Schlehen-Gin bietet einen fruchtigen und leicht mandelartigen Geschmack, der zur Komplexität beiträgt. Ihn zu vermissen würde das Getränk weniger nuanciert machen; zu viel könnte ihn sirupartig machen.
Sprite verleiht Sprudel und eine Zitronen-Limetten-Zeste. Ohne sie wird der Cocktail zu einer flachen Bowle; zu viel könnte ihn in einen Spritzer verwandeln.
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Das Entgleisungs-Rezept ergibt etwa 25 Portionen und ist somit ideal für Partys und große Zusammenkünfte.
Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts sollte die Entgleisung am besten in Maßen genossen werden, wodurch sie eher für gesellschaftliche Ereignisse als für das zwanglose Nippen geeignet ist.
Ja, Sie können eine Mocktail-Version erstellen, indem Sie die alkoholischen Komponenten durch alkoholfreie Spirituosen, Sirupe und aromatisierte Limonaden ersetzen.
Die Entgleisung sollte innerhalb von 24 Stunden konsumiert werden, solange die Kohlensäure der Sprite und die Frische der Säfte optimal sind.
Die Entgleisung wird typischerweise in Highball- oder Bowlegläsern serviert, je nach Vorliebe und Größe der Versammlung.
Ja, Sie können die Menge jeder alkoholischen Zutat anpassen, um die Stärke an Ihren persönlichen Geschmack anzupassen.
Es ist wichtig, die Zutaten gut zu verrühren, um eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten, und kohlensäurehaltige Getränke wie Sprite zuletzt hinzuzufügen, um ihren Sprudel zu erhalten.
Der Texas Wirbelwind ist ein süßer, fruchtiger Cocktail mit einer erfrischenden Säure. Die Mischung aus Orangen-, Ananas- und Grapefruitsaft verleiht ihm ein tropisches, zitrusartiges Aroma, während Wodka und Rum einen subtilen, wärmenden Kick hinzufügen. Der Cocktail ist ausgewogen, weder zu süß noch zu sauer, was ihn zu einem herrlichen Schlummertrunk an einem heißen Sommertag macht.
Der Siesta Cocktail ist eine wunderbare Komposition aus süßen, sauren und bitteren Aromen. Der Tequila liefert eine sanfte, erdige Basis, während der Campari eine feine Bitternote hinzufügt. Der frische Limetten- und Grapefruitsaft sorgen für eine erfrischende, zitrusartige Note, und der Zuckersirup gleicht die Aromen mit einem Hauch von Süße aus.
Der Blonde Engel ist eine wunderbare Balance aus süß, sauer und stark. Der Pfirsichlikör verleiht ihm einen süßen, fruchtigen Geschmack, während der Grapefruitsaft eine herbe, zitrusartige Note beisteuert. Der Wodka verleiht dem Cocktail seinen starken, alkoholischen Kick.
Die Lynchburg Limonade hat einen erfrischenden, süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Whiskey-Wärme. Es ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und leicht bitteren Aromen, was sie zu einem perfekten Sommergetränk macht.
Der Orange Crush Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht säuerlichen Aromen. Der frische Orangensaft sorgt für eine natürliche Süße, während der Wodka und der Triple Sec einen subtilen Kick verleihen. Der Gesamtgeschmack ist leicht, erfrischend und zitrusartig, was ihn zu einem perfekten Sommergetränk macht.
Der Gummibärchen-Cocktail ist ein süßes, fruchtiges und leicht säuerliches Getränk mit einem Hauch von Säure. Er hat einen weichen und erfrischenden Geschmack, der perfekt für alle ist, die Süßigkeiten-ähnliche Aromen mögen.
Der Sloe Gin Fizz hat einen süßen, fruchtigen und leicht herben Geschmack. Der Sloe Gin sorgt für ein reichhaltiges Beerenaroma, während der Zitronensaft eine erfrischende Zitrusnote hinzufügt. Die Zugabe von Zuckersirup gleicht die Säure aus, und das Sodawasser verleiht dem Getränk eine leichte, prickelnde Textur.
Der Roter Tod Cocktail ist eine fruchtige und süße Kreation mit einem Hauch von Säure durch den Zitronensaft. Er hat einen weichen und erfrischenden Geschmack, wodurch er leicht zu trinken und zu genießen ist. Die Kombination verschiedener Fruchtaromen erzeugt einen einzigartigen und köstlichen Geschmack, der sowohl befriedigend als auch belebend ist.
Der Cocktail Roter Teufel ist eine fruchtige und süße Kreation mit einem Hauch von Säure. Er hat ein starkes, kräftiges Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch belebend ist. Die Kombination aus Zitrus- und Beerenaromen schafft ein harmonisches Gleichgewicht, während der alkoholische Kick Tiefe und Komplexität verleiht.
Der Fuzzy Navel ist ein süßer, fruchtiger und erfrischender Cocktail. Er hat einen hellen Zitrusgeschmack vom Orangensaft, kombiniert mit dem weichen und süßen Geschmack von Pfirsichlikör. Das Getränk ist leicht und einfach zu trinken, was es perfekt für warmes Wetter oder einen entspannten Abend macht.
Der Sex on the Beach Cocktail ist ein fruchtiges, süßes und erfrischendes Getränk mit einem Hauch von Säure. Die Kombination aus Orangen- und Cranberrysaft erzeugt einen lebendigen und spritzigen Geschmack, während der Pfirsichlikör eine Note von Süße hinzufügt. Der Wodka sorgt für einen dezenten Kick, was diesen Cocktail zu einer perfekten Balance der Aromen macht.
Der Cocktail „Errötende Braut“ ist ein herrliches Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Die Himbeermischung sorgt für eine fruchtige Süße, die durch die Säure des Sweet & Sour Mix perfekt ausgeglichen wird. Der Wodka verleiht ihm einen kleinen Kick, während der Champagner oder Prosecco eine spritzige, festliche Note hinzufügt.
Der Amaretto Sour ist ein süßer, spritziger und leicht nussiger Cocktail. Die Süße des Amarettos wird durch die Säure des Zitronensafts ausgeglichen, wodurch ein erfrischendes und aromatisches Getränk entsteht.
Der Pate-Cocktail hat einen reichen, sanften und leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Nussigkeit vom Amaretto. Es ist ein starkes und wärmendes Getränk, das sich perfekt zum langsamen Genießen eignet.
Der Godmother Cocktail ist ein weiches, süßes und leicht nussiges Getränk mit einem Hauch von Wärme vom Wodka. Er ist ausgewogen, wobei der Amaretto eine reichhaltige, mandelartige Süße bietet, die den starken, reinen Geschmack des Wodkas ergänzt.
Rum Punsch ist ein erfrischender und fruchtiger Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und kräftigen Aromen. Der Geschmack ist eine herrliche Kombination aus spritzigen Zitrusfrüchten, süßen tropischen Früchten und der Wärme von Gewürzrum.
Der Aurora Dschungel-Cocktail hat einen süßen und fruchtigen Geschmack, mit einem Hauch von Säure durch die Limette. Die Kombination der Aromen ergibt ein erfrischendes und ausgewogenes Getränk, das perfekt für Liebhaber tropischer und fruchtiger Cocktails ist.
Der Barracuda-Punsch ist eine herrliche Kombination aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Die spritzigen Ananas- und Orangensäfte werden durch die Süße der Grenadine ausgeglichen, während der Rum und Galliano einen warmen, würzigen Kick verleihen. Der Gesamtgeschmack ist erfrischend, tropisch und leicht exotisch.
Der B52 Cocktail hat einen vollmundigen, süßen und cremigen Geschmack mit einem Hauch von Kaffee- und Orangenaromen. Er ist weich und wärmend, was ihn zu einem perfekten Schlürfgetränk macht.
Der Calimocho Cocktail hat einen einzigartigen Geschmack, der sowohl süß als auch leicht säuerlich ist. Der Rotwein sorgt für ein fruchtiges und kräftiges Aroma, während die Cola eine prickelnde Süße und einen Hauch von Karamell hinzufügt. Die Kombination ergibt einen ausgewogenen und leicht trinkbaren Cocktail.
Caribou Lou besticht durch einen köstlich süßen und fruchtigen Geschmack, mit einem Hauch von Kokosnuss und Ananas. Die Kombination aus 151-Proof Rum, Kokosnussrum und Ananassaft ergibt ein geschmeidiges, tropisches Aroma, das sowohl erfrischend als auch belebend wirkt. Der hohe Alkoholgehalt des Getränks sorgt für eine starke, wärmende Empfindung, die die Süße ausgleicht und einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Der Cosmopolitan ist ein ausgewogener Cocktail mit einem leicht süßen, säuerlichen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Cranberrysaft, Limette und Orangenlikör sorgt für ein erfrischendes und spritziges Aroma, während der Wodka eine sanfte und subtile Note hinzufügt.
Der Seabreeze Cocktail ist ein erfrischendes, fruchtiges und leicht herbes Getränk. Er bietet eine perfekte Balance zwischen süßen und sauren Aromen, mit einem Hauch von Bitterkeit durch den Grapefruit-Saft. Der Cranberry-Saft fügt eine leichte Süße hinzu, während der Wodka für einen sanften, sauberen Abgang sorgt.
Der Bay Breeze ist ein süßer, fruchtiger und erfrischender Cocktail mit einem tropischen Touch. Die Kombination aus Wodka, Cranberrysaft und Ananassaft ergibt ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das weder zu süß noch zu herb ist. Das Getränk ist leicht und lässt sich gut trinken, was es perfekt für warmes Wetter und Zusammenkünfte im Freien macht.
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Der Bellini ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch das Pfirsichpüree. Die Bläschen des Prosecco verleihen ihm eine angenehme Spritzigkeit, was ihn zu einem perfekten Getränk für warmes Wetter und Feierlichkeiten macht.
Der Harvey Wallbanger hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Kräuterbittere vom Galliano. Der Orangensaft fügt eine erfrischende Zitrusnote hinzu, während der Wodka für einen sanften und subtilen Kick sorgt.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Kamikaze-Cocktail hat einen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und starken Aromen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die Cocktails auf Zitrusbasis mögen.
Der Corpse Reviver No. 2 ist ein ausgewogener, erfrischender Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er hat einen säuerlichen, zitrusartigen Geschmack vom Zitronensaft, eine subtile Süße vom Triple Sec, eine kräuterartige Bitterkeit vom Absinth und einen knackigen, trockenen Abgang vom Gin.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Der Negroni ist ein ausgewogener Cocktail mit einem bitteren, süßen und kräuterartigen Geschmack. Er hat ein starkes, kühnes Aroma mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem weichen, samtigen Abgang.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Cuba Libre hat einen süßen und erfrischenden Geschmack, wobei die Süße der Cola durch die Wärme und Würze des Rums ausgeglichen wird. Die Zugabe von Limettensaft verleiht dem Getränk eine Note von Säure und Lebendigkeit.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Der White Russian ist ein cremiger, süßer und leicht starker Cocktail. Die Kombination aus Wodka, Kaffeelikör und Sahne erzeugt ein reichhaltiges und verwöhnendes Geschmacksprofil, das sowohl beruhigend als auch befriedigend ist.
Die Bloody Mary ist ein herzhafter, würziger und spritziger Cocktail mit einem starken Tomatengeschmack. Der Wodka fügt einen subtilen Kick hinzu, während die Worcestershire- und die scharfe Sauce für eine komplexe Geschmackstiefe sorgen. Der Zitronensaft sorgt für einen Hauch von Säure, und das Selleriesalz und der schwarze Pfeffer verleihen ihm eine leichte Erdigkeit.
Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
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