Kalorien: 150
Fett: 0g
Protein: 0.5g
Kohlenhydrate: 12g
Alkohol: 11%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Champagner mit Pfirsich Cocktail, auch bekannt als Bellini, wurde in den 1940er Jahren von Giuseppe Cipriani, dem Gründer von Harry's Bar in Venedig, Italien, erfunden. Dieser elegante Cocktail erfreute sich schnell großer Beliebtheit bei der Elite und wurde zu einem Symbol für Luxus und Raffinesse. Er wird oft bei Feiern und besonderen Anlässen genossen.
Der Champagner mit Pfirsich Cocktail hat einen zarten, fruchtigen und leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Spritzigkeit durch den Champagner. Er ist leicht, erfrischend und ausgewogen.
Champagner, der Star unter den Schaumweinen, verleiht dem Getränk mit seiner Spritzigkeit und Frische eine besondere Note. Ein Schuss von 120 ml ist perfekt – nicht zu aufdringlich für das zarte Pfirsichpüree, aber genug, um für festliche Stimmung zu sorgen. Lässt man ihn weg, bleibt im Grunde nur ein nicht schäumender Pfirsichsaft übrig. Prosecco ist eine prickelnde Alternative, die den Geldbeutel etwas schont!
Pfirsichpüree, oh süßer Nektar der Götter! Es ist das süße und fruchtige Herzstück dieses Cocktails. Mit 60 ml gleicht es die Trockenheit des Champagners aus und überdeckt nicht die Spritzigkeit. Zu viel, und es ist ein Zuckerrausch; zu wenig, und man verpasst den herrlichen Pfirsichton. Eine nette Abwechslung kann man mit Nektarinen oder Aprikosen erzielen, für eine andere, aber immer noch fruchtige Note.
Ästhetik und Geschmack! Frische Pfirsichspalten sind der Schmuck Ihres Cocktails und verleihen ihm das Aussehen, frisch vom Obstgarten, und einen zusätzlichen Hauch von Pfirsichgeschmack. Keine Pfirsichspalten? Kein Problem – versuchen Sie es mit einem Minzzweig oder einer Zitronenzeste, um es stilvoll und duftend zu halten.
Das Pfirsichpüree zubereiten:
Den Cocktail zusammenstellen:
Garnieren und servieren:
Tauschen Sie den Champagner gegen Prosecco für ein leichteres italienisches Flair, verwenden Sie Pfirsichnektar für eine süßere Untermalung und fügen Sie einen Schuss Himbeerpüree für einen verspielten, rosafarbenen Farbton hinzu. Es ist, als hätte Ihr Cocktail eine sommerliche Bräune bekommen!
Fügen Sie einen Schuss Bourbon hinzu, um einen Überraschungseffekt aus Kentucky in diesen High-Society-Schlürfer zu bringen. Er verleiht eine rauchige Note, und der reduzierte Champagner verhindert, dass es zu einem Schwergewichtskampf im Mund wird.
Verfeinern Sie Ihr Pfirsichpüree mit einem Hauch von Rosmarin für eine kräuterige Note und garnieren Sie es mit einem Zweig derselben Pflanze, um die Aromen zu verstärken. Es ist, als hätte Ihr Cocktail einen Kräutergarten angelegt!
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Völlig kostenlos.
Das Kühlen der Zutaten trägt dazu bei, die Spritzigkeit des Champagners zu erhalten und verbessert auch den Gesamtgeschmack des Cocktails. Das Servieren eines warmen Cocktails könnte die Qualität und das Erlebnis beeinträchtigen.
Ja, Sie können auch verschiedene Pfirsichsorten verwenden. Der Geschmack kann sich aufgrund der Süße und des Geschmacks der verschiedenen Sorten leicht unterscheiden.
Es gibt keine feste Tageszeit, um dieses Getränk zu genießen. Er kann jederzeit genossen werden und wird oft bei Tagesveranstaltungen wie Hochzeiten oder Brunchs serviert. Sein leichter und erfrischender Geschmack macht ihn zu einer passenden Wahl für den Nachmittag und frühen Abend.
Jeder qualitativ hochwertige, trockene Champagner eignet sich gut für diesen Cocktail. Er kann dem Getränk eine zusätzliche Komplexität und Geschmack verleihen.
Sein delikater und erfrischender Geschmack ergänzt eine Vielzahl von Speisen. Er passt sehr gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten, Hühnchengerichten und Brunch-Gerichten.
Der Cocktail „Errötende Braut“ ist ein herrliches Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Die Himbeermischung sorgt für eine fruchtige Süße, die durch die Säure des Sweet & Sour Mix perfekt ausgeglichen wird. Der Wodka verleiht ihm einen kleinen Kick, während der Champagner oder Prosecco eine spritzige, festliche Note hinzufügt.
Der Buck's Fizz ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail. Die Kombination aus Orangensaft und Champagner verleiht ihm einen fruchtigen und prickelnden Geschmack, während die Grenadine eine Note von Süße hinzufügt.
Der Hochzeitstorten-Shot ist ein süßer und cremiger Genuss mit einer nussigen Note. Der Vanille-Wodka bildet eine weiche, tortenartige Basis, während der Frangelico einen reichen Haselnussgeschmack hinzufügt, der die Süße perfekt ergänzt.
Der Pfirsich Bellini hat einen erfrischenden, fruchtigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Pfirsichpüree und Prosecco ergibt eine leichte, prickelnde und geschmeidige Textur.
Der Pfirsich-Cobbler-Cocktail ist ein süßer, fruchtiger Cocktail mit einem Hauch von Säure vom Zitronensaft. Der Pfirsichlikör verleiht ihm einen kräftigen Pfirsichgeschmack, während der Bourbon etwas Wärme und Tiefe hinzufügt. Der Zuckerrand sorgt für eine zusätzliche Süße.
Die Pfirsich-Ingwer Piña Colada ist süß, cremig und fruchtig, mit einem Hauch von Ingwer. Der Pfirsich verleiht eine saftige, süße Note, während Kokosnuss und Ananas für den klassischen tropischen Geschmack sorgen. Der Rum sorgt für eine warme, alkoholische Note.
Der Bellini ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch das Pfirsichpüree. Die Bläschen des Prosecco verleihen ihm eine angenehme Spritzigkeit, was ihn zu einem perfekten Getränk für warmes Wetter und Feierlichkeiten macht.
Der Gurken Martini ist knackig, rein und erfrischend mit einem subtilen Hauch von Botanicals. Er hat einen leichten, leicht süßen Geschmack mit einer sanften, samtigen Textur. Die Gurke verleiht eine kühle, frische Note, die die Schärfe des Gins und die Säure der Zitrone ausgleicht.
Der Swimming Pool Cocktail hat einen süßen, fruchtigen und leicht cremigen Geschmack. Er ist nicht zu stark, was ihn zu einer perfekten Wahl für diejenigen macht, die leichtere Cocktails bevorzugen. Die Kombination aus Ananas-, Kokosnuss- und Zitrusaromen sorgt für ein erfrischendes und tropisches Erlebnis.
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Der Kir Royale ist ein köstlicher, eleganter und erfrischender Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen und säuerlichen Aromen. Er hat einen reichen, fruchtigen Geschmack von der Crème de Cassis, der durch die spritzigen, prickelnden Bläschen des Champagners oder Sekts ergänzt wird.
Der French Martini hat eine reichhaltige, samtige Textur mit einem süßen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Chambord und Wodka erzeugt ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch verwöhnend ist.
Die Mimosa hat einen erfrischenden, leichten und fruchtigen Geschmack. Sie ist leicht süß mit einem Hauch von Säure vom Orangensaft, und der Sekt verleiht eine prickelnde Spritzigkeit.
Der French 95 hat einen weichen, vollmundigen Geschmack mit einem Hauch Süße vom Zuckersirup und einer leichten Säure vom Zitronensaft. Der Bourbon fügt Wärme und Tiefe hinzu, während der Champagner für einen leichten, prickelnden Abgang sorgt.
Der Champagner-Cocktail bietet eine köstliche Balance der Aromen, wobei die Süße des Zuckerwürfels und die Bitterkeit des Angosturabitters den frischen, trockenen Geschmack des Champagners ergänzen. Das Getränk ist spritzig, erfrischend und leicht fruchtig.
Tod am Nachmittag hat ein komplexes Geschmacksprofil, das die Kräuter- und Anisnoten von Absinth mit dem knackigen, trockenen und leicht süßen Geschmack von Champagner kombiniert. Der Cocktail ist stark, mit einer kühnen, aromatischen Präsenz und einem sanften, anhaltenden Abgang.
Der Chatham Artillerie-Punsch ist ein komplexer, fruchtiger und hochprozentiger Cocktail. Er hat ein süßes und spritziges Geschmacksprofil mit Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und Kirsche. Der Geschmack ist ausgewogen, wobei die Süße der Fruchtsäfte und des Zuckers die starken, kräftigen Aromen der verschiedenen Spirituosen ergänzt.
Der Prinz von Wales Cocktail ist ein ausgewogenes, komplexes und erfrischendes Getränk. Er hat einen leicht süßen und fruchtigen Geschmack, mit einem Hauch von Bitterkeit vom Angosturabitter. Der Champagner verleiht dem Getränk eine spritzige und leichte Note.
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Rum Punsch ist ein erfrischender und fruchtiger Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und kräftigen Aromen. Der Geschmack ist eine herrliche Kombination aus spritzigen Zitrusfrüchten, süßen tropischen Früchten und der Wärme von Gewürzrum.
Die Bloody Mary ist ein herzhafter, würziger und spritziger Cocktail mit einem starken Tomatengeschmack. Der Wodka fügt einen subtilen Kick hinzu, während die Worcestershire- und die scharfe Sauce für eine komplexe Geschmackstiefe sorgen. Der Zitronensaft sorgt für einen Hauch von Säure, und das Selleriesalz und der schwarze Pfeffer verleihen ihm eine leichte Erdigkeit.
Der Screwdriver Cocktail bietet ein helles, zitrusartiges und leicht süßes Geschmacksprofil. Die Milde des Wodkas wird durch den spritzigen und erfrischenden Geschmack des Orangensafts ergänzt, was ihn zu einem ausgewogenen und leicht zu trinkenden Cocktail macht.
Die Michelada hat einen einzigartigen, würzigen Geschmack, der die Aromen von Bier, Limette und Gewürzen vereint. Sie ist herzhaft, leicht scharf und hat eine salzige Note. Der Gesamtgeschmack ist erfrischend und belebend.
Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen