Bring mich runter Cocktail Rezept

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Bring mich runter Nährwertinformationen

Kalorien:200

Fett:0g

Protein:0g

Kohlenhydrate:13g

Alkohol %:20

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Cocktail "Bring mich runter", auch bekannt als "Bring mich runter (Süßer Jesus)", ist ein starkes, blau gefärbtes Getränk, das es in sich hat. Er ist ein Favorit unter Liebhabern kräftiger, geschmackvoller Cocktails. Der Ursprung seines Namens ist unklar, aber er wird oft mit dem Lied 'Sweet Jesus' von The Velvet Underground in Verbindung gebracht. Die lebendige Farbe und der kräftige Geschmack des Cocktails machen ihn zu einer beliebten Wahl auf Partys und geselligen Zusammenkünften.

Wie schmeckt ein Bring mich runter?

Der Cocktail "Bring mich runter" ist eine köstliche Mischung aus süß und sauer, mit einem kräftigen alkoholischen Kick. Die Kombination aus Rum, Tequila, Wodka, Gin und Blue Curaçao verleiht ihm ein einzigartiges, robustes Aroma, während der Zitronensaft und der Sweet and Sour Mix ihn mit einer erfrischenden Säure ausgleichen.

Interessante Fakten über den Bring mich runter

  • Trotz seines süß-sauren Geschmacks ist der Cocktail "Bring mich runter" mit einem hohen Alkoholgehalt recht stark.
  • Die blaue Farbe des Cocktails stammt von dem Blue Curaçao, einem Likör, der aus den getrockneten Schalen der Laraha-Zitrusfrucht hergestellt wird.
  • Der 'Süße Jesus' im alternativen Namen des Cocktails wird oft dem überraschten Ausruf zugeschrieben, den die Leute nach dem ersten Schluck aufgrund seines starken Geschmacks machen.

Zutaten

Rum

Ein geschmeidiger Akteur in diesem Geschmacksreigen, der uns eine süße, tropische Note verleiht. Stellen Sie ihn sich als den Freund vor, der mit karibischem Akzent sagt: "Lass uns chillen". Gehen Sie unter 15 ml und Sie werden die Mini-Urlaubsstimmung verpassen, zu viel und es ist Spring Break in einem Glas.

Mary Mitkina

Tequila

Das ist der Star der Party – er bringt diesen erdigen, leicht würzigen Kick. Es ist, als würde man den Freund einladen, der vielleicht die Conga-Linie startet. 15 ml halten ihn gesellig; mehr, und er könnte die Show stehlen.

Mary Mitkina

Wodka

Neutraler Wodka, die Schweiz der Spirituosen, vermischt sich, ohne zu überwältigen. Er ist die Person, die jeder mag. Wenn Sie ihn weglassen, verlieren Sie etwas von diesem "geheimnisvollen Gast"-Charakter; überladen Sie ihn, und die Party wird weniger farbenfroh.

Alex Green

Gin

Mit seinen Kräuternoten flüstert Gin "Raffinesse". Nicht der Star der Party, aber erregt sicherlich Aufmerksamkeit. Weniger als 15 ml und er geht zu sehr in der Menge unter, mehr, und er könnte einen Vortrag über Botanik halten.

Mary Mitkina

Blue Curaçao

Er ist der coole Typ mit der gefärbten Mähne – er verleiht Farbe und einen Hauch von Bitterorangen-Flair. Verlieren Sie ihn, und der Cocktail verliert sein cooles, schillerndes Aussehen. Übertreiben Sie es, und er versucht zu sehr zu beeindrucken.

Mary Mitkina

Sweet and Sour Mix

Das ist der Vermittler – er gleicht Süßes und Saures aus, wie ein guter Therapeut. Ohne ihn herrscht ein Geschmacks-Krieg; zu viel, und es ist ein zuckerhaltiges Aufmunterungsgespräch.

Alex Green

Zitronensaft

Er ist der Schwung im Fest, der einen Zitrusfunken gibt, der die Dinge lebendig hält. Lassen Sie ihn weg, und die Party wird trüber. Fügen Sie zu viel hinzu, und es wird ein Miesepeter daraus.

Mary Mitkina

7-Up

Die sprudelnde Persönlichkeit, die jeder verehrt, hebt die Stimmung und lässt die Mischung funkeln. Ohne sie könnte sich die Party fade anfühlen, zu viel und es ist ein sprudelnder Wahnsinn.

Mary Mitkina

Rezept. Wie man einen Bring mich runter zubereitet

  1. Füllen Sie ein Longdrinkglas mit Eis.
  2. Gießen Sie Rum, Tequila, Wodka, Gin und Blue Curaçao hinein.
  3. Geben Sie den Sweet and Sour Mix und den Zitronensaft hinzu.
  4. Füllen Sie mit 7-Up auf und rühren Sie vorsichtig um.
  5. Mit einer Zitronenscheibe garnieren und servieren.

Profi-Tipps

  • Seien Sie vorsichtig, es nicht mit dem Alkohol zu übertreiben, da dieser Cocktail bereits recht stark ist.
  • Verwenden Sie frischen Zitronensaft für den besten Geschmack.
  • Kühlen Sie das Glas vorher, um ein kühleres, erfrischenderes Getränk zu erhalten.

Ideale Kombinationen

Vorspeisen

  • Ceviche: Die hellen Zitrusnoten im Cocktail ergänzen die spritzigen, frischen Aromen des Ceviche.
  • Chips und Salsa: Das Aufbrausen des 7-Up und die Säure des Zitronensafts durchbrechen die Schärfe der Salsa.
  • Kokosnuss-Garnelen: Die Süße der Garnelen passt gut zum tropischen Geschmacksprofil des "Bring mich runter".

Hauptgerichte

  • Gegrillte Fisch-Tacos: Eine himmlische Kombination mit den leichten, würzigen Aromen.
  • Barbecue-Hähnchen: Der Sweet and Sour Mix im Cocktail hilft, die Rauchigkeit des BBQ auszugleichen.

Desserts

  • Zitronensorbet: Der Zitronensaft im Cocktail verstärkt den süßen und säuerlichen Geschmack des Sorbets.
  • Key Lime Pie: Eine cremige und würzige Torte, die zu dem komplexen Zitrusprofil des Cocktails passt.

Was Sie in einem Bring mich runter ändern können

  • Sie können das 7-Up durch Sprite oder eine andere Zitronen-Limetten-Limonade ersetzen.
  • Wenn Sie keinen Blue Curaçao haben, können Sie Triple Sec und einen Tropfen blaue Lebensmittelfarbe verwenden.
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Cocktail Variationen

Bring mich runter... Aber tropisch

  • Tauschen Sie das 7-Up gegen einen Schuss Kokoswasser aus.
  • Fügen Sie einen Schuss Ananassaft hinzu.
  • Mit einer Ananasscheibe garnieren. Es ist, als würde man den ursprünglichen "Bring mich runter" nehmen und ihm ein Hawaiihemd anziehen. Das Kokoswasser verleiht eine nussige Note, während der Ananassaft einen Hauch von Inseln an Ihren Gaumen bringt.

Bring mich runter... Aber scharf

  • Verwenden Sie einen mit Chili versetzten Tequila.
  • Geben Sie eine kleine Scheibe Jalapeño in den Shaker.
  • Mit einer Chilischote am Rand garnieren. Im wahrsten Sinne des Wortes die Hitze aufdrehen. Dieser Twist bringt Wärme und Würze in den Vordergrund, perfekt für alle, die einen kleinen Kick in ihrem Schluck genießen.

Bring mich runter... Aber Beerig

  • Ersetzen Sie den Blue Curaçao durch Brombeerlikör.
  • Geben Sie einen Löffel gemischte Beeren in den Shaker.
  • Verwenden Sie Zitronen-Limetten-Limonade anstelle von 7-Up für einen zusätzlichen Zitrus-Kick. Beeren gesellen sich zu der Mischung, um mit den pflanzlichen Stoffen zu tanzen - stellen Sie sich das als ein Beerenfeld vor, das auf eine klassische Gartenparty trifft.

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Häufig gestellte Fragen

Gibt es alkoholfreie Versionen des Cocktails "Bring mich runter"?

Ja, Sie könnten die alkoholischen Zutaten durch ähnlich schmeckende, alkoholfreie Getränke ersetzen, um ein ähnliches Geschmacksprofil zu erhalten, beachten Sie jedoch, dass es nicht genau dasselbe wäre

Welche Art von Rum sollte in einem "Bring mich runter" verwendet werden?

Es wird empfohlen, für diesen Cocktail einen weißen Rum zu verwenden, da er einen weicheren Geschmack hat und die blaue Farbe des Getränks erhalten bleibt.

Benötige ich spezielle Ausrüstung, um diesen Cocktail zuzubereiten?

Neben den Zutaten benötigen Sie ein Longdrinkglas, einen Rührlöffel/-stab und ein Messer, um die Zitrone zum Garnieren zu schneiden. Eis sollte leicht zu bekommen sein.

Kann ich eine große Menge von "Bring mich runter" für eine Party vorbereiten?

Ja, Sie können alle Zutaten in einem großen Krug oder einer Bowle mischen und dann nach Bedarf einzelne Portionen ausgießen. Denken Sie daran, die Mischung vor jedem Ausgießen gut umzurühren, um eine gleichmäßige Verteilung aller Zutaten zu gewährleisten.

Ist dieser Cocktail für Menschen mit Ernährungseinschränkungen wie Diabetiker oder Veganer geeignet?

Dieser Cocktail enthält Zucker (aus dem 7-Up und Sweet and Sour Mix) und möglicherweise einige tierische Produkte im Alkohol. Wir empfehlen, die Zutatenliste der jeweiligen Marke zu prüfen und Ihren Arzt zu konsultieren.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Bring mich runter

Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.

Alles über das Rühren lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

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