Bourbon und Seven Cocktail Rezept

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Bourbon und Seven Nährwertinformationen

Kalorien:~150

Fett:0g

Protein:0g

Kohlenhydrate:~11g

Alkohol:14%

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Bourbon und Seven, auch bekannt als 'Bourbon und 7Up', ist ein klassischer amerikanischer Highball-Cocktail, der in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts an Popularität gewann. Es ist ein einfaches, aber erfrischendes Getränk, das die reichen Aromen von Bourbon mit der Spritzigkeit von Zitronen-Limonen-Limonade verbindet.

  • Ursprünge
    • Die genauen Ursprünge des Bourbon und Seven sind nicht gut dokumentiert, aber er entwickelte sich wahrscheinlich aus dem Whiskey Highball.
    • Er wurde aufgrund seiner Einfachheit und des Wiederauflebens von Bourbon nach der Prohibition zu einem festen Bestandteil amerikanischer Bars.
  • Popularität
    • Dieser Cocktail ist besonders in den Südstaaten der Vereinigten Staaten beliebt.
    • Er ist die erste Wahl für diejenigen, die ein unkompliziertes Getränk schätzen, das den Bourbon zur Geltung bringt.

Wie schmeckt ein Bourbon und Seven?

Der Bourbon und Seven ist eine harmonische Mischung aus süßen Karamellnoten des Bourbons, die mit der herben, prickelnden Zitronen-Limonen-Limonade ausgeglichen werden. Es ist ein kräftiges Getränk mit einer erfrischenden Note, perfekt zum Nippen an einem warmen Tag oder als ungezwungene abendliche Erfrischung.

Interessante Fakten über den Bourbon und Seven

  • Das 'Seven' in Bourbon und Seven bezieht sich typischerweise auf 7Up, eine beliebte Zitronen-Limonen-Limonade.
  • Dieser Cocktail wird oft in einem Highball-Glas serviert, das viel Platz für Eis und Limonade bietet.
  • Es ist ein anpassbares Getränk; manche Leute fügen einen Spritzer frischen Zitronen- oder Limettensaft für einen zusätzlichen Kick hinzu.

Zutaten

  • Bourbon: 60 ml
  • Zitronen-limonen-limonade: Zum Auffüllen

Bourbon

Bourbon ist die Seele dieses Cocktails und bietet Aromen von süßem Karamell und Vanille bis hin zu würziger Eiche. Er ist die Hauptzutat, daher sorgen 60 ml für den richtigen Kick, ohne Ihre Sinne zu überfordern. Weniger könnte Sie an seiner Präsenz zweifeln lassen, während mehr Ihren Schluck in ein Stolpern verwandeln könnte. Wenn Bourbon nicht Ihr Ding ist, probieren Sie einen Roggenwhiskey für eine würzigere Note oder einen Scotch für einen rauchigeren Tanz auf Ihrem Gaumen.

Alex Green

Zitronen-Limonen-Limonade

Zitronen-Limonen-Limonade ist das erfrischende Yin zum Bourbon-Yang und durchbricht die Intensität des Geistes mit einer hellen Spritzigkeit. Das Auffüllen des Glases sorgt für Ausgewogenheit, Hydratation und ein bisschen Süße, wie ein guter Freund, der Ihnen sagt, wann Sie genug hatten. Lassen Sie es weg, und Sie haben einen einsamen Bourbon auf Eis – immer noch gut, aber es fehlt die Party. Tauschen Sie es gegen Ginger Ale für einen Kick oder Cola für eine schwerere, süßere Fahrt.

Mary Mitkina

Rezept. Wie man einen Bourbon und Seven zubereitet

  1. Füllen Sie ein Highball-Glas mit Eiswürfeln.
  2. Gießen Sie 60 ml Bourbon über das Eis.
  3. Füllen Sie das Glas mit Zitronen-Limonen-Limonade auf.
  4. Rühren Sie vorsichtig um, um alles zu vermischen.
  5. Garnieren Sie optional mit einem Zitronen- oder Limettenschnitz.

Profi-Tipps

  • Verwenden Sie für ein sanfteres Getränk einen Premium-Bourbon.
  • Kühlen Sie das Glas vorher, um das Getränk länger kalt zu halten.
  • Wenn Sie Ihre Getränke weniger süß mögen, wählen Sie eine zuckerfreie Zitronen-Limonen-Limonade.

Ideale Kombinationen

Essenspaarungen

  • Barbecue-Hähnchen: Die süßen, rauchigen Aromen von Barbecue-Hähnchen ergänzen die Vanille- und Karamellnoten von Bourbon.
  • Burger: Ein klassischer Burger mit allem Drum und Dran passt gut zum robusten Charakter von Bourbon.
  • Würzige Vorspeisen: Die Spritzigkeit und Süße der Zitronen-Limonen-Limonade helfen, die Schärfe von würzigen Speisen auszugleichen.
  • Gesalzene Nüsse: Die Salzigkeit von Nüssen kann die süßen Noten von Bourbon und Limonade verstärken.

Getränkepaarungen

  • Wasser: Bleiben Sie hydriert, während Sie Ihre Cocktails genießen!
  • Eistee (alkoholfrei): Die erdigen Aromen von Tee können die Komplexität des Bourbons ergänzen.

Dessertpaarungen

  • Apfelkuchen: Die Zimt- und Apfelaromen spiegeln die warmen, würzigen Noten wider, die in vielen Bourbons zu finden sind.

Was Sie in einem Bourbon und Seven ändern können

  • Bourbon: Sie können ihn durch jede andere Art von Whiskey ersetzen, wenn Bourbon nicht verfügbar ist.
  • Zitronen-Limonen-Limonade: Während 7Up traditionell ist, können Sie auch Sprite oder sogar eine generische Zitronen-Limonen-Limonade verwenden.
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Cocktail Variationen

Kentucky Mule

  • Bourbon: 60 ml
  • Ginger Beer: Zum Auffüllen
  • Limettensaft: 15 ml
  • Minzzweig: Zum Garnieren

Füllen Sie ein Highball-Glas mit Eis. Bourbon und Limettensaft hinzufügen. Mit Ginger Beer auffüllen und vorsichtig umrühren. Mit einem Minzzweig garnieren. Dieser Twist bringt einen würzigen Kick und eine spritzige Note in die Party, perfekt für Leute, die ihre Cocktails kräftig und erfrischend mögen.

Bourbon und Cola

  • Bourbon: 60 ml
  • Cola: Zum Auffüllen
  • Limettenschnitz: Zum Garnieren

Füllen Sie ein Highball-Glas mit Eis. Bourbon eingießen und dann mit Cola auffüllen. Vorsichtig umrühren und mit einem Limettenschnitz garnieren. Es ist ein klassisches Duo, das mit einem Hauch von Zitrusfrüchten von lässig zu raffiniert wird. Eine süße Wahl für alle, die die Bitterkeit reduzieren möchten.

Südlicher Funkler

  • Bourbon: 45 ml
  • Pfirsichnektar: 30 ml
  • Zitronen-Limonen-Limonade: Zum Auffüllen
  • Pfirsichscheibe: Zum Garnieren

Füllen Sie ein Highball-Glas mit Eis, gießen Sie Bourbon und Pfirsichnektar hinein. Mit Zitronen-Limonen-Limonade auffüllen und vorsichtig umrühren. Mit einer Pfirsichscheibe garnieren. Es ist ein fruchtiges Flirt, das mit der Wärme des Bourbons walzert und einen sonnigen südlichen Komfort bietet.

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Häufig gestellte Fragen

Wie misst man richtig 60 ml Bourbon?

Verwenden Sie einen Jigger oder einen Messbecher für Spirituosen, um 60 ml Bourbon genau abzumessen. Ein Standard-Jigger hat eine 30-ml- und eine 60-ml-Seite.

Kann der Bourbon und Seven in verschiedenen Gläsern serviert werden?

Traditionell wird er in einem Highball-Glas serviert, aber er kann auch in einem Collins-Glas oder sogar in einem Rocks-Glas genossen werden, wenn Sie es vorziehen.

Wie garniere ich den Bourbon und Seven?

Übliche Garnituren sind ein Zitronen- oder Limettenschnitz oder beides. Sie können auch eine Kirsche für einen Hauch von Farbe und Süße hinzufügen.

Ist es in Ordnung, den Bourbon und Seven Cocktail auf einer formellen Veranstaltung zu servieren?

Ja, obwohl es ein einfaches und ungezwungenes Getränk ist, kann der Bourbon und Seven auf formellen Veranstaltungen serviert werden, insbesondere wenn er in eleganten Gläsern präsentiert wird.

Welche Variationen des Bourbon und Seven Cocktails gibt es?

Beliebte Variationen sind das Hinzufügen eines Spritzers Angosturabitter für Komplexität oder das Zerdrücken von Früchten im Glas, bevor Bourbon und Limonade hinzugefügt werden.

Wie sollte ich Bourbon lagern, um seine Qualität zu erhalten?

Lagern Sie Bourbon bei Raumtemperatur, fern von direktem Sonnenlicht und drastischen Temperaturschwankungen, um seinen Geschmack und sein Aroma zu erhalten.

Kann ich den Bourbon und Seven mit selbstgemachter Zitronen-Limonen-Limonade zubereiten?

Absolut! Selbstgemachte Zitronen-Limonen-Limonade könnte den Geschmack des Cocktails sogar mit frischen, natürlichen Zutaten verbessern.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Bourbon und Seven

Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.

Alles über das Rühren lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

Alles über das Garnieren lernen

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