Kalorien:230
Fett:2g
Protein:1g
Kohlenhydrate:30g
Alkoholgehalt %:10%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Die Blaue Brise ist ein relativ moderner Cocktail, der im späten 20. Jahrhundert kreiert wurde. Es ist ein tropisches, strandorientiertes Getränk, das perfekt für Liebhaber fruchtiger, erfrischender Cocktails ist. Es ist besonders beliebt bei denjenigen, die den süßen, spritzigen Geschmack von Ananas und Kokosnuss genießen.
Entstehung: Spätes 20. Jahrhundert
Beliebtheit: Bei Liebhabern fruchtiger Cocktails
Ideale Trinkzeit: Sommer, Strandpartys
Die Blaue Brise ist ein süßer, spritziger und leicht säuerlicher Cocktail. Er hat einen starken fruchtigen Geschmack, wobei Ananas und Kokosnuss ein tropisches Aroma erzeugen. Der Blue Curaçao fügt eine Note von Zitrusfrüchten hinzu und verleiht dem Getränk seine unverwechselbare blaue Farbe.
Verleiht diesen karibischen Meeres-Farbton und Orangenzeste. Gehen Sie sparsam damit um, sonst mutiert Ihr Getränk zu einem Schlumpf. Lassen Sie ihn weg, und es ist nur ein trauriger, farbloser Seufzer.
Er ist hier der tropische Sonnenschein, Leute. Zu wenig davon, und es ist nur ein Geist einer Strandparty; zu viel, und Sie verirren sich in der Ananasplantage. Sie brauchen Balance.
Betrachten Sie sie als den Sonnenschutz für Ihre Geschmacksnerven – sie beruhigt den Zitrusstich. Ohne sie ist es wie Sonnenbaden ohne Schutz – purer Wahnsinn.
Das alkoholische Rückgrat. Lassen Sie ihn weg, und es ist eine Mocktail-Maskerade. Wenn Sie auf dunklen Rum umsteigen, ist das wie eine Bräune auf Ihrem Getränk – tieferer Geschmack, dunklere Absichten.
Sie sind die coolen Rettungsschwimmer. Kein Eis ist wie ein Pool ohne Wasser, und wer will das schon?
Das Garnitur-Glamour-Duo. Sie sind wie die Sonnenschirme am Strand – nicht unbedingt notwendig, aber jeder möchte ein Foto mit ihnen machen.
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Völlig kostenlos.
Ja, Sie können den Rum und den Blue Curaçao für eine alkoholfreie Version weglassen. Vielleicht möchten Sie etwas mehr Ananassaft oder etwas blaue Lebensmittelfarbe hinzufügen, um die ursprüngliche Farbe nachzuahmen.
Die Blaue Brise ähnelt einer Piña Colada, jedoch mit dem Zusatz von Blue Curaçao für die Farbe und einem leicht zitrusartigen Geschmack.
Einige Versionen der Blauen Brise verwenden Wodka anstelle von Rum für ein anderes Geschmacksprofil. Manche Leute fügen auch gerne einen Spritzer Zitronen- oder Limettensaft für zusätzliche Säure hinzu.
Die Verwendung eines Shakers hilft, alle Zutaten miteinander zu vermischen und den Cocktail gleichzeitig zu kühlen. Es kann auch helfen, den Cocktail mit dem schmelzenden Eis etwas zu verdünnen, was die Aromen abmildern kann.
Der Cocktail ist blau wegen des Blue Curaçao, einem Likör, der berühmt für seine leuchtend blaue Farbe ist.
Der Cocktail Blaue Lagune hat einen süßen und würzigen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht und erfrischend, was ihn perfekt für warme Sommertage macht. Die Kombination aus Blue Curaçao und Limonade verleiht ihm einen einzigartigen, tropischen Geschmack.
Der Blue Hawaii Cocktail hat einen erfrischenden, süßen und leicht säuerlichen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Sweet and Sour Mix und Blue Curaçao erzeugt ein fruchtiges und tropisches Geschmacksprofil, während Wodka und heller Rum eine subtile Schärfe hinzufügen.
Der Swimming Pool Cocktail hat einen süßen, fruchtigen und leicht cremigen Geschmack. Er ist nicht zu stark, was ihn zu einer perfekten Wahl für diejenigen macht, die leichtere Cocktails bevorzugen. Die Kombination aus Ananas-, Kokosnuss- und Zitrusaromen sorgt für ein erfrischendes und tropisches Erlebnis.
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Der Lava Flow Cocktail ist eine köstliche Kombination aus süßen, fruchtigen und cremigen Aromen. Das Getränk ist reichhaltig und samtig, mit einem Hauch von Säure von der Ananas und einer subtilen Kokosnuss-Unternote. Das Erdbeerpüree fügt eine Note von Säuerlichkeit und einen schönen Kontrast sowohl im Geschmack als auch im Aussehen hinzu.
Der Bali Hai Cocktail ist ein süßes und fruchtiges Getränk mit einem Hauch von Säure. Er hat ein tropisches Geschmacksprofil mit Noten von Ananas, Kokosnuss und Zitrusfrüchten. Das Getränk ist gut ausbalanciert, wobei die Süße der Fruchtsäfte durch die Säure der Limette und die leichte Bitterkeit des Rums ausgeglichen wird.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Der French Martini hat eine reichhaltige, samtige Textur mit einem süßen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Chambord und Wodka erzeugt ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch verwöhnend ist.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Mai Tai hat einen ausgewogenen, süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Mandel vom Orgeat-Sirup. Die Kombination aus hellem und dunklem Rum verleiht ihm ein reichhaltiges und komplexes Aroma, während der Limettensaft eine erfrischende Zitrusnote hinzufügt.
Rum Punsch ist ein erfrischender und fruchtiger Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und kräftigen Aromen. Der Geschmack ist eine herrliche Kombination aus spritzigen Zitrusfrüchten, süßen tropischen Früchten und der Wärme von Gewürzrum.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Banana Daiquiri hat einen süßen, cremigen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Säure vom Limettensaft. Es ist ein ausgewogener Cocktail, der die tropischen Aromen von Banane und Rum mit den erfrischenden Zitrusnoten der Limette verbindet.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen